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El té de menta es una bebida deliciosa y relajante que tiene varios beneficios para la salud. Ya sea que uses una bolsa de té u hojas de menta frescas para prepararlo, estará listo en cuestión de minutos. ¡Prepara una taza de té de menta caliente en una noche fría de invierno o una tanda de té de menta helado para una fiesta de verano y disfruta el sabor vigorizante de la menta!
Ingredientes
Preparar té de menta caliente y fresco
“Porción: 1 taza de té”
- 7 a 10 hojas de menta
- 250 ml (8 oz) de agua
- miel, leche o limón al gusto (opcional)
“Porción: 1 taza de té”
- 1 bolsa de té
- 250 ml (8 oz) de agua
- miel, leche o limón al gusto (opcional)
“Porción: 4 a 5 vasos de té helado”
- 3 a 5 bolsas de té (o 30 hojas de menta fresca)
- 5 hojas de hierbabuena (opcional)
- 4 tazas (32 oz) de agua
- limón o miel al gusto (opcional)
Pasos
Escoge la menta. Toma de 7 a 10 hojas del tallo de la menta por cada porción de té que planees preparar. Procura escoger hojas verdes y sin manchas. Si compraste un ramo de tallos de menta precortados, escoge las hojas que luzcan más saludables.[1]
Enjuaga las hojas de menta. Enjuaga bien las hojas de menta con agua del grifo. Incluso si recoges la menta de tu jardín, deberás asegurarte de quitar cualquier resto de suciedad o impureza de las hojas.[2]
Machaca la menta. Machácala con tus manos frotando las hojas entre los dedos. Hacerlo permitirá liberar el sabor y el aroma de la hierba.[3]- También puedes usar la parte trasera de una cuchara para presionar y frotar las hojas ligeramente.
- Si tienes un mortero con mano, usa la mano para machacar las hojas ligeramente.
- Asegúrate de no ejercer demasiada presión cuando las machaques. Las hojas deberán lucir arrugadas y ligeramente más verdes. No debes machacarlas hasta romperlas en pedazos.
Coloca las hojas en una taza grande. Coloca las hojas de menta recién manchadas en una taza. Coloca de 7 a 10 hojas en la taza por cada porción de té, dependiendo de cuán fuerte quieras que sea.[4]
Hierve agua. Hiérvela en un hervidor eléctrico, una tetera o una olla que puedas colocar sobre la estufa. Espera hasta que el agua hierva, luego apaga el fuego y retira la tetera u olla de la fuente de calor.
Espera unos cuantos minutos hasta que el agua se enfríe. En lugar de verter el agua hirviendo en la taza, espera un par de minutos hasta que el agua se enfríe ligeramente. Al igual que con otros tés de hierbas, es recomendable que dejes reposar el té de menta en agua caliente y no en agua hirviendo.[5]
Vierte el agua caliente en la taza. Después de dejar que el agua se enfríe durante unos cuantos minutos, viértela cuidadosamente sobre las hojas de menta. Asegúrate de que todas las hojas estén sumergidas en el agua y luego cubre la taza.[6]
Deja que el té repose durante 7 a 12 minutos. Si prefieres que el té sea suave, deja que repose durante 7 minutos. Si prefieres un té fuerte con un sabor intenso a menta, deja que repose durante 12 minutos completos.- Retira las hojas de menta. Retira las hojas después de que el té haya reposado. Puedes retirarlas atrapándolas con una cuchara, o colando el té en otra taza para que todas las hojas queden atrapadas en el colador.
- Agrega miel y limón si lo deseas. ¡De esta manera, el té estará listo! Si deseas agregar ingredientes adicionales en el té (como miel, leche o limón), hazlo justo después de colarlo. ¡De lo contrario, disfruta tu taza de té de menta fresco!Anuncio
Hierve agua. Hierve agua en una tetera para estufa o un hervidor eléctrico. Asegúrate de verter agua suficiente, cuya cantidad debe ser de aproximadamente 250 ml (8 oz) por cada porción de té.[7]
Deja que el agua se enfríe por un minuto después de hervirla. Debido a que es recomendable preparar el té de menta con agua caliente en lugar de agua hirviendo, deja que el agua se enfríe durante unos cuantos minutos después de que hierva.[8]- Vierte el agua sobre la bolsa de té. Coloca una bolsa de té en cada taza que vayas a preparar. Luego, vierte el agua caliente cuidadosamente en cada taza. Cúbrelas de manera que el té pueda reposar sin dejar escapar demasiado vapor.[9]
- ¡También puedes añadir un par de hojas de menta frescas si así lo deseas!
Deja que el té repose durante 3 a 10 minutos. Deja las tazas a un lado para que el té pueda reposar. Si prefieres un té suave, deja que repose durante 3 a 5 minutos. Si deseas un té más fuerte, deja que la bolsa repose durante 10 minutos.[10]
Retira la bolsa de té. Retira la bolsa después de que el té haya terminado de reposar. Si la bolsa de té tiene una cuerda, simplemente jala de ella para retirarla de la taza. De lo contrario, atrápala con una cuchara para que no te quemes los dedos.- Agrega ingredientes adicionales. Si deseas, agrega ingredientes adicionales a tu té, como miel, azúcar, leche o limón. ¡Si lo prefieres tal y como esté, tómalo y disfrútalo mientras esté caliente![11].Anuncio
- Vierte agua en una olla y agrega de 3 a 5 bolsas de té o de 30 a 40 hojas de menta. Coloca una olla mediana sobre la estufa y llénala con 4 tazas (32 oz) de agua. Luego, agrega 3 bolsas de té de menta o 30 hojas de esta hierba.[12]
- Probablemente agregar esta cantidad de menta te parezca exagerado, pero lo que básicamente harás es una infusión fuerte para que puedas agregar hielo al té posteriormente sin diluir el sabor.
- También puedes agregar aproximadamente 5 de menta, lo cual le dará al té un sabor ligeramente más intenso.
Enciende la hornilla a fuego medio. Después de que hayas agregado las bolsas de té o las hojas de menta, enciende la hornilla a fuego medio. Calentar las bolsas de té o las hojas de esta hierba en el agua te permitirá obtener un té más fuerte.[13]- Calienta el té hasta que hierva. Hierve el té, baja el fuego ligeramente y deja que hierva durante aproximadamente 5 minutos más. De este modo, fortalecerás el sabor del té, lo cual es importante ya que lo diluirás con hielo y no querrás que el sabor se pierda.[14]
- Vierte el té helado en una jarra con hielo. Llena una jarra grande con cubos de hielo mientras el té hierva. Cinco minutos después de que el té haya hervido, retíralo del fuego. Vierte el té sobre el hielo de la jarra. El hielo permitirá que el té se enfríe inmediatamente.[15]
- Asegúrate de esperar hasta que el té se enfríe tanto como sea posible, o usa una jarra que pueda soportar bebidas calientes.
Agrega ingredientes adicionales al té. Si deseas, agrega ingredientes adicionales (como miel o limón) al té helado. Incluso puedes colocar un poco de naranja o lima para darle un sabor más matizado al té helado. Si estás contento con el sabor del té, no agregues nada más.
Deja que el té se enfríe y sírvelo helado. Prueba el té helado y determina si está lo suficientemente frío con el hielo. Si todavía está caliente, coloca la jarra en el refrigerador o agrega más hielo. Sirve el té helado cuando esté completamente frío.[16]Anuncio
Consejos
- ¡Experimenta agregando ingredientes adicionales al té, como limón, canela o miel!
- Sirve el té helado en vasos altos con hielo y una sombrilla para darle un toque divertido y veraniego.
- Recuerda colocar la jarra de hielo nuevamente en el refrigerador después de verter el té a tu vaso.
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Referencias
- ↑ http://yumuniverse.com/fresh-peppermint-tea/
- ↑ http://yumuniverse.com/fresh-peppermint-tea/
- ↑ http://www.theteatalk.com/peppermint-tea-recipe.html
- ↑ http://yumuniverse.com/fresh-peppermint-tea/
- ↑ http://www.theteatalk.com/peppermint-tea-recipe.html
- ↑ http://www.theteatalk.com/peppermint-tea-recipe.html
- ↑ http://www.theteatalk.com/peppermint-tea-recipe.html
- ↑ http://www.theteatalk.com/peppermint-tea-recipe.html
- ↑ http://www.liptontea.com/article/detail/1008662/how-to-make-mint-tea
- ↑ http://www.liptontea.com/article/detail/1008662/how-to-make-mint-tea
- ↑ http://www.theteatalk.com/peppermint-tea-recipe.html
- ↑ http://www.liptontea.com/article/detail/1008662/how-to-make-mint-tea
- ↑ http://www.liptontea.com/article/detail/1008662/how-to-make-mint-tea
- ↑ http://www.liptontea.com/article/detail/1008662/how-to-make-mint-tea
- ↑ http://www.liptontea.com/article/detail/1008662/how-to-make-mint-tea
- ↑ http://www.liptontea.com/article/detail/1008662/how-to-make-mint-tea
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