Klumpigen braunen Zucker weich machen

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In diesem Artikel:

Methode mit weichem Brot

Mikrowellen-Methode

Feuchtes-Tuch-Methode

Apfelstück-Methode

Methode mit Aluminiumfolie

Marshmallows

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Zusammenfassung

In deinem Küchenschrank liegt ein Klumpen harter brauner Zucker? Wirf ihn nicht weg, sondern befolge diese Anleitungen und er ist wieder gebrauchsfähig.

Vorgehensweise

Methode 1

Methode 1 von 6:

Methode mit weichem Brot

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   Lege den Zuckerklumpen in eine verschließbare Plastiktüte.
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   Gib ein Stück weiches Brot mit hinein und verschließe die Tüte gut.
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   Lass die Tüte einige Stunden liegen. Danach sollte der Zucker wieder weich sein.
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Methode 2

Methode 2 von 6:

Mikrowellen-Methode

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   Gib den Zucker in eine mikrowellenfeste Schüssel und erhitze ihn einige Sekunden. Er wird schnell weich werden.

Methode 3

Methode 3 von 6:

Feuchtes-Tuch-Methode

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   Wenn du mehr Zeit hast, gib den Zucker in eine Schüssel und bedecke sie mit einem dicken, feuchten Tuch, z.B. einem Geschirrtuch.
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   Lass sie über über Nacht stehen. Am nächsten Morgen sollte der Zucker wieder weich sein.
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Methode 4

Methode 4 von 6:

Apfelstück-Methode

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   Lege den harten braunen Zucker in eine verschließbare Plastiktüte oder lasse ihn in dem Behälter, in dem er aufbewahrt wird.
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   Lege ein Apfelstück hinein und verschließe die Tüte. Diese Methode ähnelt der Methode mit dem weichen Brot.
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Methode 5

Methode 5 von 6:

Methode mit Aluminiumfolie

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   Brich ein Stück vom Zuckerklumpen ab und wickle es in Aluminiumfolie ein.
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   Erhitze es fünf Minuten im Ofen bei 150ºC.
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   Nimm es heraus und lasse es abkühlen. Der Zucker sollte nun wieder weich sein.
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Methode 6

Methode 6 von 6:

Marshmallows

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   Gib ein oder zwei grosse Marshmallows zusammen mit braunem Zucker in einen luftdichten Beutel.
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   Lass ihn etwas liegen. Die Marshmallows werden den Zucker für dich weich machen. Du kannst sie auch im Beutel belassen, damit dein Zucker immer weich bleibt.
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Tipps

• Lasse den Zucker gar nicht erst hart werden, indem du eine kleine Terracotta-Figur mit in die Dose gibst. Diese sind in Küchengeschäften erhältlich und halten den Zucker feucht.
• Ein oder zwei Salzkräcker in der Zuckerdose halten den Zucker ebenfalls weich.

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Was du brauchst

• Ein Stück weiches Brot und eine verschließbare Plastiktüte; oder
• Mikrowelle und Schüssel; oder
• Schüssel und Geschirrtuch oder vergleichbares Stofftuch; oder
• Ein Apfelstück und eine verschließbare Plastiktüte

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