Pepsin
prebavni encim
Pepsin je prebavni encim, proteaza, ki razgradi beljakovine do polipeptidov.Prične prebavo beljakovinske hrane v želodcu. Izločajo ga posebne žleze v steni želodca v obliki prekurzorja, pepsinogena. Ta se ob delovanju klorovodikove kisline (HCl) pretvori v pepsin.(npr. pri sluznici je ena izmed vrst žlez kloragena žleza, ta pa izloča HCl ki aktivira encim pepsinogen v pepsin za razgradnjo beljakovin)
Pepsin je bil prvi odkriti živalski encim, leta 1836 ga je odkril nemški citolog in histolog Theodor Schwann.[1]
Viri uredi
🔥 Top keywords: Manca KoširGlavna stranFacebookPosebno:IskanjeSkrito v rajuKarpo GodinaDim ZupanPraznik delaTina KoširSeznam nemških slikarjevAleksandra BalmazovićRoman VodebPosebno:ZadnjeSpremembeSlika:Avgust Berthold - Sejalec.jpgSlovenijaAyrton SennaJernej ŠugmanLjubljanaZodiakAdi SmolarSreča na vrviciAleš ValičKategorija:Slovenski priimkiRadiotelevizija SlovenijaCarles PuigdemontVitomil ZupanPesem Evrovizije 2024Sabina KogovšekYouTubeMatej ZemljičSulejman I.Primož BezjakModrasTone PartljičJohn Forbes NashDruga svetovna vojnaPrekarno deloJosip Broz - TitoBabica gre na jug