Нонанол

Нонанол — органическое вещество, относится к классу жирных спиртов. Содержится в ряде эфирных масел, например в апельсиновом масле и резиноиде дубового мха.

Нонанол
Изображение химической структуры Изображение молекулярной модели
Изображение молекулярной модели
Общие
Систематическое
наименование
Нонанол
Традиционные названияНониловый спирт
Хим. формула

C9H20O

C9H19OH
Рац. формулаСН3(СН2)7CH2OH
Физические свойства
Состояниежидкое
Молярная масса144,256 г/моль
Плотность0,8273 г/см³
Динамическая вязкость0,116 Па·с
Термические свойства
Температура
 • плавления-7 (при 1013 гПа)
 • кипения215 (при 1013 гПа) °C
Химические свойства
Растворимость
 • в воденерастворим
 • в этанолерастворим
Классификация
Рег. номер CAS143-08-8
PubChem
Рег. номер EINECS205-583-7
SMILES
InChI
RTECSRB1575000
ChEBI35986
ChemSpider
Безопасность
ЛД503,6 г/кг крысы (перорально),
5,7 г/кг кролики (накожно)
NFPA 704
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Запах — сильный жирно-цветочный с нотами розы и апельсина.

Получение править

Получают гидрированием сложных эфиров пеларгоновой кислоты.

Применение править

Применяют как компонент парфюмерных композиций и отдушек.

Токсичность править

1-Нонанол имеет схожие с другими первичными спиртами токсикологические свойства. Он плохо проникает через кожу и сильно раздражает глаза. Пары вредны для органов дыхания и могут вызывать в тяжелых случаях отек легких.

Проглатывание вызывает симптомы, аналогичных симптомам интоксикации этанолом, и также как и употребление этанола может вызвать повреждение печени[1].

Примечания править

  1. 1-NONANOL,HSDB, 2006

Литература править

  • Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9.
  • Войткевич С. А. 865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии. — М.: Пищевая промышленность, 1994. — 594 с. — 1000 экз.