Monchique

No centro de duas grandes serras (Fóia e Picota), o município de Monchique entra na história com a presença dos romanos nas Caldas de Monchique, atraídos pelo poder curativo das suas águas. Nos séculos seguintes, a serra foi-se povoando lentamente e no século XVI Monchique era já uma povoação suficientemente importante para merecer a visita do rei D. Sebastião, que pretendeu conceder-lhe o estatuto de cidade.

A tecelagem da lã e do linho - os sólidos surrobecos, orianos e estopas dos tempos antigos - entre outras atividades, como as relacionadas com a madeira de castanho, contribuíram para a prosperidade e desenvolvimento de Monchique, de tal forma que em 1773 foi promovida a vila.

As alterações económicas provenientes da industrialização significaram a perda da atividade têxtil e de outras manufaturas. Hoje, Monchique é vila airosa, virada para o turismo, com um artesanato ativo e uma economia diversificada.

Possuindo das florestas mais ricas do Algarve, ricas em sobreiros, eucaliptos, castanheiros, entre outros, Monchique tem também como marco distintivo esta mata que dá a conhecer aos seus visitantes através de safaris, parques zoológicos e naturais e expedições pedestres.

O município de Monchique está dividido em 3 freguesias:

De acordo com os dados provisórios avançados pelo INE o distrito de Faro registou em 2021 um acréscimo populacional na ordem dos 3.7% relativamente aos resultados do censo de 2011. No concelho de Monchique regista-se, no entanto, um decréscimo a rondar os 9.6%.

★ Número de habitantes "residentes", ou seja, que tinham a residência oficial neste município à data em que os censos se realizaram.

★★ De 1900 a 1950 os dados referem-se à população "de facto", ou seja, que estava presente no município à data em que os censos se realizaram. Daí que se registem algumas diferenças relativamente à designada população residente)

Principais atividades económicas:

• Artesanato;
• Agricultura;
• Suinocultura;
• Turismo termal;
• Indústria da madeira.

ArtesanatoA cestaria e a tecelagem constituem a grande parte do artesanato tradicional de Monchique. Por ser também uma região rica em sobreiros, é possível que haja igualmente artesãos a trabalhar a cortiça.

Ver também: Lista de património edificado em Monchique

Património não religioso

• Centro histórico
• Cerro do Castelo da Nave
• Cerro do Castelo de Alferce
• Emissor da Fóia
• Fonte Velha
• Parque da Mina
• Pelourinho de Monchique (IIP)

Património religioso

• A Santinha
• Capela das Caldas de Monchique
• Capela de Santo António
• Convento de Nossa Senhora do Desterro (IIM)
• Igreja do Senhor dos Passos
• Igreja da Misericórdia de Monchique
• Igreja de São Sebastião
• Igreja do Senhor dos Passos
• Igreja Matriz de Alferce
• Igreja Matriz de Marmelete
• Igreja Matriz de Monchique ou Igreja de Nossa Senhora da Conceição (IIP)

Património de origem natural

• Caldas de Monchique
• Serra da Fóia
• Serra da Picota

No Centro histórico de Monchique as casas têm a arquitetura algarvia tradicional nas paredes brancas, nas cantarias, nas manchas de cor das portas e janelas, embora exibam as típicas chaminés de saia, tão diferentes do litoral. O facto de treparem por colinas íngremes, de as ruas estreitas abrirem a cada passo novas perspectivas sobre a serra verdejante, dá-lhes, porém, um certo exotismo, aumentado pela presença de cameleiras e hortênsias, de árvores de fruto, evocadoras de jardins e pomares. Justificação para um prolongado passeio de descoberta de um recanto diferente do Algarve.

Para apreciar bem a beleza da vila de Monchique, importa ir até ao largo de São Sebastião. O casario branco parece descer em degraus pelas encostas da serra, pequeno presépio envolto em verdes, flores e frescura.

Monchique é conhecido pela suinicultura, e prova disso são os conhecidos enchidos feitos com carne de porco (molho, morcela de farinha ou farinheira, morcela e chouriça) e presuntos, expostos anualmente na Feira dos Enchidos e na Feira do Presunto, respetivamente.

É também vastamente conhecida a aguardente de medronho produzida nesta região, com marca própria, que atrai gente de toda a parte para a saborear. São também procurados os licores feitos com produtos da região. A bebida licorosa mais típica de Monchique chama-se Melosa, que utiliza aguardente de medronho.^[6]

No que toca a doçaria regional, Monchique tem como principal doce típico o bolo de tacho.

Alguns pratos típicos: Assadura; Feijão com arroz; Grão com arroz; Feijão com couve; Besnagas; Grão com massa; Papas de caldo; Couve à Monchique.

Doçaria regional: Bolo de tacho; Pastéis de batata doce; Bolo de amêndoa e gila; Torta de noz; Pudim de mel; Fritos; Filhós; Mexidas de ovos queimados.

Política

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Eleições autárquicas ^[7]

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Data	%	V	%	V	%	V	%	V	%	V	%	V	%	V	Participação
	PPD/PSD		PS		FEPU/APU/CDU		AD		CDS-PP		IND		CH
1976	40,85	2	40,24	2	14,25	1									0000000000057.77 57,77 / 100,00
1979	AD		26,89	1	11,66	-	58,74	4	AD						0000000000077.31 77,31 / 100,00
1982	34,23	2	44,67	3	6,80	-			10,70	-					0000000000074.98 74,98 / 100,00
1985	28,44	1	66,96	4	2,41	-									0000000000073.00 73,00 / 100,00
1989	43,27	2	51,23	3	2,27	-									0000000000070.32 70,32 / 100,00
1993	41,34	2	51,75	3	2,53	-			1,04	-					0000000000073.27 73,27 / 100,00
1997	23,56	1	61,02	4	9,21	-			1,48	-					0000000000067.60 67,60 / 100,00
2001	27,69	2	54,86	3	11,88	-			1,29	-					0000000000069.84 69,84 / 100,00
2005	39,53	2	51,59	3	3,49	-			2,14	-					0000000000073.56 73,56 / 100,00
2009	46,73	3	45,15	2	3,68	-			1,42	-					0000000000074.37 74,37 / 100,00
2013	47,42	3	32,19	2	4,94	-					10,51	-			0000000000070.92 70,92 / 100,00
2017	43,50	3	37,45	2	4,07	-					11,39	-			0000000000072.05 72,05 / 100,00
2021	21,50	1	49,61	3	3,15	-			13,23	1	6,65	-	1,59	-	0000000000069.21 69,21 / 100,00

Eleições legislativas

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Data	%
	PS	PSD	PCP	CDS	UDP	AD	APU/ CDU	FRS	PRD	PSN	BE	PAN	PSD CDS	L	CH	IL
1976	38,00	27,84	11,08	4,78	1,16
1979	30,39	AD	APU	AD	1,79	43,83	14,57
1980	FRS				1,06	45,83	13,00	28,67
1983	41,52	31,19		6,99	0,73		12,64
1985	23,79	35,78		5,74	0,95		10,39		16,69
1987	27,86	49,31	CDU	2,00	0,56		6,97		5,57
1991	32,99	53,42		1,59			5,19		0,55	1,55
1995	50,81	32,78		4,98	0,65		5,93			0,37
1999	51,65	30,57		4,91			6,94				1,42
2002	42,65	39,23		4,14			6,50				1,88
2005	51,17	27,27		4,40			5,73				5,83
2009	32,76	29,34		7,72			7,54				13,17
2011	23,97	39,43		7,88			9,29				7,11	1,32
2015	38,07	CDS		PSD			8,46				11,76	0,94	29,39	0,28
2019	38,29	24,49		3,25			7,30				10,37	2,82		0,56	0,88	0,67
2022[8]	48,85	25,47		1,43			5,38				4,13	1,21		0,66	5,85	2,16

Personalidades destacadas

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• António da Silva Carriço (1930 - 2019) - Escritor, bibliotecário e jornalista

Galeria

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• 
  Vista de Alferce
• 
  Vista de Marmelete
• 
  Vista de Monchique

Ver também

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• Incêndio de Monchique de 2018

Referências

1. ↑ INE (2013). Anuário Estatístico da Região Algarve 2012 (PDF). Lisboa: Instituto Nacional de Estatística. p. 26. ISBN 978-989-25-0215-1. ISSN 0873-0008. Consultado em 11 de janeiro de 2015 
2. ↑ Instituto Geográfico Português (2013). «Áreas das freguesias, municípios e distritos/ilhas da CAOP 2013». Carta Administrativa Oficial de Portugal (CAOP), versão 2013. Direção-Geral do Território. Consultado em 28 de novembro de 2013. Arquivado do original (XLS-ZIP) em 9 de dezembro de 2013 
3. ↑ ^{a b} INE. «Censos 2021 - resultados definitivos» 
4. ↑ Lei n.º 11-A/2013, de 28 de janeiro: Reorganização administrativa do território das freguesias. Anexo I. Diário da República, 1.ª Série, n.º 19, Suplemento, de 28/01/2013.
5. ↑ INE - http://censos.ine.pt/xportal/xmain?xpid=CENSOS&xpgid=censos_quadros
6. ↑ Galego, Ludovina (2013). Aguardente de medronho.
7. ↑ «Concelho de Monchique : Autárquicas Resultados 2021 : Dossier : Grupo Marktest - Grupo Marktest - Estudos de Mercado, Audiências, Marketing Research, Media». www.marktest.com. Consultado em 3 de janeiro de 2022 
8. ↑ «Eleições Legislativas 2022 - Monchique». legislativas2022.mai.gov.pt. Consultado em 4 de dezembro de 2023 

Ligações externas

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O Commons possui uma categoria com imagens e outros ficheiros sobre Monchique

• Municipio de Monchique
• Junta de Freguesia de Alferce
• Junta de Freguesia de Monchique
• Junta de Freguesia de Marmelete
• Biblioteca Municipal de Monchique
• MonchiqueNet
• O Parente da Refóias
• Grupo BTT de Monchique
• Associação A Nossa Terra
• Clube Desportivo e Cultural da Nave
• Observação de aves na Serra de Monchique
• Jornal de Monchique
• projecto VALEMON - Valorização Económica e Ambiental do Maciço Alcalino de Monchique

^{[ligação inativa]}

• Vila Monchique
• Rádio Fóia
• Monchique Gourmet em Lisboa

• Portal do Algarve
• Portal de Portugal