Genmaicha
Genmaicha (jap. 玄米茶) - nazwa rodzaju zielonej herbaty japońskiej, sporządzanej w połączeniu z prażonym ryżem brązowym.
Ze względu na zawartość prażonego ryżu, nazywana bywa również "popcorn tea", zwłaszcza że część ziaren ryżu podczas prażenia pęka. Pierwotnie herbata ta była spożywana przez ubogie warstwy społeczeństwa, a ryż stanowił składnik dodawany w celu obniżenia ceny herbaty. Obecnie genmaicha stanowi jeden z rodzajów japońskiej herbaty spożywanej przez wszystkich.
Przyrządzanie genmaicha odbywa się, podobnie jak innych japońskich zielonych herbat, poprzez zalanie wodą o temperaturze ok. 80-85 °C i parzeniu ok. 3-5 minut.
Genmaicha spotykana jest również z dodatkiem sproszkowanej zielonej herbaty matcha.
🔥 Top keywords: Wikipedia:Strona głównaSpecjalna:SzukajIga ŚwiątekFacebookMarcin KierwińskiWładysław SzpilmanAryna SabalenkaPolskaWilm HosenfeldKonkurs Piosenki Eurowizji 2024Konstytucja 3 maja4 majaJagiellonia BiałystokFlorian (męczennik)Kos (ptak)Pianista (film)Luna (polska piosenkarka)Andrzej PieczyńskiMałgorzata PieczyńskaLista państw AfrykiWisła Kraków (piłka nożna)Madrid OpenZmarli w maju 2024Międzynarodowy Dzień StrażakaLiderki rankingu WTAPuchar Polski w piłce nożnej mężczyznKapturkaWarszawaTie-breakXHamsterAnna WyszkoniAgnieszka RadwańskaBacklash FranceZaburzenia statyki narządu rodnegoGarbiñe MuguruzaTabela wszech czasów Ekstraklasy w piłce nożnejRobert LewandowskiYouTubeMistrzostwa Europy w Piłce Nożnej 2024