Silebebas
Silebebas (angl. syllabub, solybubbe, sullabub, sullibib, sullybub, sullibub) – angliškas saldusis gėrimas ar patiekalas, pagamintas iš pieno (dažnai – iš ką tik pamelžto) ar grietinėlės, sutraukintos įmaišant vyno, sidro ar kitokios rūgšties, o po to pasaldintas ir pagardintas.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a1/Syllabub.jpg/250px-Syllabub.jpg)
Sakoma, kad labiausiai tradicinis silebebas gaunamas, kai melžėja melžia karvę tiesiai į ąsotį su sidru.
Kitas variantas – desertas, gaminamas suplakant pasaldintą pieną ar grietinėlę, kartais pridėjus kiaušinio baltymų, pagardinamas vynu ar likeriu. Patiekiamas kaip gėrimas jei skystas. Tirštas užpilamas ant pyragaičių ar vaisių.[1]
Šaltiniai
redaguoti- ↑ Syllabub. In: Webster’s Third New International Dictionary, Unabridged (http://unabridged.merriam-webster.com.). 2014. Web. 22 Jan. 2014.
🔥 Top keywords: Pagrindinis puslapisSpecialus:PaieškaSpecialus:Naujausi keitimaiDeividas SirvydisCristiano RonaldoLietuvos geografijaLietuvaJoninėsZodiakasSąrašas:Europos Sąjungos valstybės narėsVilniusUEFA Europos futbolo čempionatasXVII Europos futbolo čempionatasSąrašas:Lietuvos miestaiSakartvelasBenas MatkevičiusFIFA pasaulio čempionatasNuošalėPortugalijos vyrų futbolo rinktinėSąrašas:Lietuvos miestai pagal gyventojusGruzijaSidabriškieji debesysKaunasLietuvos nacionalinis radijas ir televizijaSąrašas:Šalių sąrašasLietuvių kalbos abėcėlėMonika NavickienėCarles Puigdemont2024 m. vasaros olimpinės žaidynėsSąrašas:Šalių telefonų kodai pagal šalies pavadinimąTurkijaFutbolasEuropos SąjungaŠiaurės KorėjaPortugalijaXVI Europos futbolo čempionatasSąrašas:Zarasų rajono ežeraiKylian MbappéJAV valstijos