Mosbolletjies
Mosbolletjies /mɒsˈbɒləki/ yaiku salah sawijining olahan tradisional Afrikaner utawa Cape Walanda manis-bun utawa roti tradisional ing wilayah Anggur saka Cape Western provinsi Afrika Kidul. [1] [2] Jeneng kasebut asale saka Afrikaans lan gabungan saka mos (basa Afrikaans kanggo "must" utawa jus anggur sing ora diisi ) lan bolletjies (Afrikaans kanggo "bal" utawa "buns"). Mosbolletjies bisa dikeringake kanggo nggawe rusuhan . Roti biasane disuguhake teh utawa kopi.
Mosbolletjies is sweetened , leavened yeast bun flavoured with caraway and or anise seed. | |
Ajangan | Dessert |
---|---|
Panggonan asal | South Africa |
Tlatah utawa praja | Cape Winelands |
Digawé | N/A |
Diréka nalika | late 1600s–1700s |
Woworan pokok | Flour, salt, butter, sugar, yeast, grape juice, milk, aniseed |
Variasi | Multiple |
![]() ![]() |
Referensi
besut- ↑ Baker, Donald. "Mosbolletjies in South African Cuisine". www.ejozi.co.za (ing basa Inggris). Dibukak ing 2018-01-20.
- ↑ Davidson, Alan (2014). The Oxford Companion to Food (ing basa Inggris). Oxford University Press. kc. 759. ISBN 978-0199677337. Dibukak ing 2018-01-20.
🔥 Top keywords: Wikipédia:PendhapaPallywoodPerang Donya IISurat Adh DhuhaPelemWikipédiaSepongWikipédia:Sélakan umumPitulung:IsiWikipédia:BabSinarmas GroupMirunggan:Owahan anyarSurat Al QadrMirunggan:GolèkWikipédia:SesambunganTsumugi AkariParembugan Wikipédia:PendhapaÉjakulasiLelara koronavirus 2019Barkas:Ad-Dhuha.pngWikipédia:Sugeng rawuhAnak Jalanan (sinetron)Alina KukushkinaSurat Al 'AlaqGapura:PaguyubanFilem pornoPitulungArané pérangan awakHypertext markup languageWikipédia:AngkringanTata SuryaWikimedia CommonsKopi LuwakAdanKakaisaran Bizantin10 MaretSurat As SajdahKandhawaraKomunikasi