Fekete retek
növényváltozat
A fekete retek (Raphanus sativus L. var. niger) a káposztafélék (Brassicaceae, Cruciferae)családjába tartozó növény, a retek egy változata. A népi gyógyászatban évszázadok óta ismert mint emésztésjavító, epehajtó, epekőképződés-gátló és féreghajtó. Leírták a fekete retek belek falát tonizáló és perisztaltikát fokozó hatását is.
Fekete retek | ||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Fekete retek | ||||||||||||||||||||||
Rendszertani besorolás | ||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
Tudományos név | ||||||||||||||||||||||
Raphanus sativus var. niger (Mill.) J.Kern. | ||||||||||||||||||||||
Hivatkozások | ||||||||||||||||||||||
A Wikimédia Commons tartalmaz Fekete retek témájú kategóriát. |
Gyógyhatású komponensei szerkesztés
- glükozinolátok,
- izotiocianátok,
- illóolajok,
- enzimek,
- enziminhibitorok,
- mikroelemek,
- B- és C-vitaminok,
- flavonoidok
Rafanintartalma miatt baktérium- és gombaölő hatású. A fekete retek glükozinolátjai mirozináz enzim hatására izotiocianátokká alakulnak.
Külső hivatkozások szerkesztés
🔥 Top keywords: Tompos KátyaKezdőlapUEFA-bajnokok ligájaCarlo AncelottiSpeciális:KeresésBorussia DortmundReal Madrid CFPuskás ArénaToni Kroos2024-es labdarúgó-Európa-bajnokságWembley Stadion2024-es európai parlamenti választás MagyarországonVitézy DávidTisztelet és Szabadság Párt2024-es magyarországi önkormányzati választásHungária (együttes)AzahriahMagyar Péter (jogász)Orbán ViktorToroczkai LászlóLuka ModrićLenny KravitzDolly (énekesnő)Hét év Tibetben (film)Fájl:Marietta Le in 2024.jpgCristiano RonaldoValami Amerika 2.Speciális:Friss változtatásokDalai lámaDaniel CarvajalHrutka RóbertDonáth AnnaDobrev KláraMagyarországDeutsch Tamás (politikus)2023–2024-es UEFA-bajnokok ligájaKarim AdeyemiJúnius 1.Howard Hughes