בייק אוף ישראל

בעונה הראשונה עריכה

בעונה הראשונה התחרות הייתה בין צוותים, שבכל אחד מהם שני מתמודדים. הצוותים ביצעו בכל פרק משימות שונות, וקיבלו ציונים משלושת השופטים.

• בשלב הראשון: לאחר מיונים רבים נבחרו 14 זוגות המתמודדים האחד בשני. כאשר כל זוג קיבל שתי משימות. בסיום כל תוכנית השופטים בחרו את הזוג המצטיין ואת הזוג המודח מהתוכנית. בשלב זה הנבחרת פוצלה לשתי קבוצות כאשר בכל תוכנית השתתפו רק חצי מהנבחרת ולא כולה.
• בשלב השני: השלב השני זהו שלב הנבחרת בו כל הנבחרת התמודדה יחד. אל שלב זה הגיעו עשרה זוגות. אולם חוקי הפורמט נשארו כמו בשלב הראשון.

בעונה השנייה עריכה

התחרות היא בין יחידים, ולא בין צוותים.באודישנים יש שני שלבים. השלב הראשון, טעימה עיוורת, שבו כל מתמודד מביא מנה שהכין בביתו. שלושת השופטים טועמים את המנות בלי לדעת מי הכין אותן, ומחליטים אם מי שהכין את המנה עובר לשלב השני, אודישן אפייה, שבו כל מתמודד מכין מנה תוך שעתיים ומגיש בעצמו את המנה שהכין לשלושת שופטים.

• קרין גורן (עונות 1–2) - שף קונדיטורית, מחברת ספרי בישול וספרי אפייה, עיתונאית ומנחת תוכניות בישול בטלוויזיה.
• עודד ברנר (עונה 1) - קונדיטור ושוקולטייר, ממקימי ובעלי מותג השוקולד מקס ברנר.
• רן שמואלי (עונה 1) - היה שף ראשי במסעדת "רוטשילד". מנהל עם גרושתו את קייטרינג "רן שמואלי".
• מאיר אדוני (עונה 2) - שף, מבעלי המסעדות "כתית", "מזללה", "בלו סקיי" ו"לומינה", כולן בתל אביב. שופט לשעבר בתוכנית "משחקי השף".
• אסטלה מושקוביץ' בלפר (עונה 2) - שף קונדיטורית, שוקולטיירית עילית ובעלת בית הספר הגבוה לאפייה וקונדיטוריה.

מתמודדי העונה הראשונה עריכה

משימות התוכנית בעונה הראשונה עריכה

שלב 2 הקבוצות עריכה

1. עוגת גבינה, עוגת יום הולדת.
2. עוגת שוקולד, עוגת חתונה.
3. קינוחי כוסות, קינוח שנראה כמו מנה מלוחה.
4. קינוחי מקלות, עוגת עיצוב חבוי.

שלב הנבחרת עריכה

1. קינוח הר געש (אתגר המתכון הזהה), מבנים מרחבי העולם מג'ינג'ר ברד.
2. קינוח קלאסי, גרסה מודרנית לקינוח הקלאסי.
3. סלסלת לחמניות, כדור לוטוס נפתח (אתגר המתכון הזהה).
4. מילפיי מודרני (אתגר המתכון הזהה), קינוח הגשה לשולחן.
5. טארטלטים, פתי בר.
6. שלושה קרמבואי (אתגר המתכון הזהה), פטיפורים.
7. סופגניות וקינוחי חג (גלגל הצלה).
8. חצי גמר: מרתון שלושה קינוחים בצלחות בגודל גדל וכמות מרכיבים עולה.
9. גמר: קפקיקס ועוגיות ברמת גמר, עוגת ויטרינה ועוגת גמר.

בעונה זו שעלתה לשידור ב-4 בפברואר 2018 לא מתחרים זוגות, אלא יחידים, ומשודר גם שלב האודישנים. את העונה הנחתה קורין גדעון, שהחליפה את רוזנברג וקרמרמן, שהנחו את העונה הראשונה^[2]. אל השופטת קרין גורן הצטרפו כשופטים השף מאיר אדוני והקונדיטורית אסטלה מושקוביץ' בלפר^[3].

• בייק אוף ישראל, ברשת החברתית פייסבוק
• "בייק אוף ישראל", במסד הנתונים הקולנועיים IMDb (באנגלית)
• "בייק אוף ישראל", במיזם "אישים" לתיעוד היצירה הישראלית
• בייק אוף ישראל באתר mako
• דנה שמש, עכבר העיר אונליין, "בייק אוף ישראל": הגרסה האפויה של "מאסטר שף", באתר הארץ, 10 באפריל 2016
• אביעד קדרון‏, מתוקה, עכשיו באים? "בייק אוף ישראל" לא אפויה עד הסוף, באתר וואלה‏, 10 באפריל 2016
• סמדר שילוני, "בייק אוף ישראל": סובלת ממתיקות יתר, באתר ynet, 4 בפברואר 2018