Gnocchi
Gnocchi (ˈgnOcchi ahoskatua, gnocco singularrez) semolaz, gari-irinez, arrautzez, gaztaz, patataz eta antzeko osagaiez egindako dumplingak dira.[1] Italiar gastronomiaren beste errezeta bezala, aldaera asko dituzte eskualdez eskualde.
Gnocchi | |
---|---|
pasta eta dumpling | |
![]() | |
Osagaiak | patata, arrautza eta gari-irina |
Historia | |
Jatorria | Italia eta Frantzia |
Antzekoak | Schupfnudel (en) ![]() ![]() |
Erreferentziak
aldatu- ↑ Buonassisi, Vincenzo. (1985). Il nuovo codice della pasta. Rizzoli.
![]() | Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |
Kanpo estekak
aldatu🔥 Top keywords: AzalaBerezi:BilatuCarles PuigdemontBerezi:AzkenAldaketakNoam ChomskyGonzalo BoyeTxikipedia:AzalaKoldobika Jauregi (eskultorea)LarraheMaurice BéjartZerrenda:Bizkaiko udalerriakSarpenBigarren Mundu GerraUEFA Euro 2024EuskaraJaione Murelaga IzagirreOibarEkainaren 18Cristiano RonaldoUnai SimónWiki HowElena CajaravilleEuskal HerriaZerrenda:Nafarroa Garaiko udalerriakItziar ItuñoArbolaren egia (oroitarria)Wikipedia:TxokoaLaguntza:SarreraAmalur Arbelaitz ArbelaitzHipermerkatuWikiAntzinako ErromaGiza sexualitateGarapen Jasangarrirako HelburuakExmoor poniUsoa OstolazaBernart EtxepareEz Dok AmairuLGBT