Cocido montañés
Cocido montañés (euskaraz: menditar eltzeko) Kantabriako sukaldaritzan plater nagusienetariko bat da. Babarrun zuria eta aza (galego-aza) ditu osagai nagusiak eta baita txerribodatik ateratako produktuak ere.[1]
Cocido montañés | |
---|---|
![]() | |
Jatorrizko herrialdea | ![]() |
Osagaiak | Babarrun zuriak, aza eta txerrikiak |
Erreferentziak
aldatu- ↑ Bartolomé Suárez, Antonio. (1993). Aforismos, giros y decires en el habla montañesa.. (1. argitaraldia) Kantabriako Unibertsitatea ISBN 84-8102-018-4..
Kanpo estekak
aldatu![]() | Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |
🔥 Top keywords: AzalaBerezi:BilatuCarles PuigdemontBerezi:AzkenAldaketakNoam ChomskyGonzalo BoyeTxikipedia:AzalaKoldobika Jauregi (eskultorea)LarraheMaurice BéjartZerrenda:Bizkaiko udalerriakSarpenBigarren Mundu GerraUEFA Euro 2024EuskaraJaione Murelaga IzagirreOibarEkainaren 18Cristiano RonaldoUnai SimónWiki HowElena CajaravilleEuskal HerriaZerrenda:Nafarroa Garaiko udalerriakItziar ItuñoArbolaren egia (oroitarria)Wikipedia:TxokoaLaguntza:SarreraAmalur Arbelaitz ArbelaitzHipermerkatuWikiAntzinako ErromaGiza sexualitateGarapen Jasangarrirako HelburuakExmoor poniUsoa OstolazaBernart EtxepareEz Dok AmairuLGBT