Christmas pudding
Christmas pudding (euskaraz: «eguberriko budin») Gabonetako postre tradizional bat da, Britainia Handiko sukaldaritzan tradizionala dena. Ingalaterran jatorria duela esaten dute, non batzuetan plum pudding (euskaraz: «okaran-budin») diote[1][2] baina azken izena osagaien artean fruta lehorra dituzten budin guztientzat baliozkoa da. Christmas pudding-a, berez, fruitu lehortu eta fruitu lehor ugarirekin egindako budina da, baina familia bakoitzak bere errezeta dauka.
Christmas pudding | |
---|---|
Pudin eta Christmas dessert (en) | |
Materialak | bilgorra oilo-arrautza treacle (en) azukrea Fruitu lehortua |
Historia | |
Jatorria | Ingalaterra |
Erreferentzia
aldatu- ↑ (Ingelesez) Broomfield, Andrea. (2007). Food and cooking in Victorian England: a history. Greenwood Publishing Group, 149-150 or..
- ↑ (Ingelesez) «Plum duff updated» The Southland Times.
Kanpo estekak
aldatuArtikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |
🔥 Top keywords: AzalaBerezi:BilatuCarles PuigdemontBerezi:AzkenAldaketakNoam ChomskyGonzalo BoyeTxikipedia:AzalaKoldobika Jauregi (eskultorea)LarraheMaurice BéjartZerrenda:Bizkaiko udalerriakSarpenBigarren Mundu GerraUEFA Euro 2024EuskaraJaione Murelaga IzagirreOibarEkainaren 18Cristiano RonaldoUnai SimónWiki HowElena CajaravilleEuskal HerriaZerrenda:Nafarroa Garaiko udalerriakItziar ItuñoArbolaren egia (oroitarria)Wikipedia:TxokoaLaguntza:SarreraAmalur Arbelaitz ArbelaitzHipermerkatuWikiAntzinako ErromaGiza sexualitateGarapen Jasangarrirako HelburuakExmoor poniUsoa OstolazaBernart EtxepareEz Dok AmairuLGBT