Bensoehape

Benseenkarboksüülhape ehk bensoehape (ka benseenhape, bensoaat) on karboksüülhapete hulka kuuluv benseeni monofunktsionaalne derivaat, mille naatriumsoola kasutatakse röga lahtistava vahendina. Bensoehape on mittemürgine konservant, mida kasutatakse nii toiduainete kui ka silo säilitamiseks. Seda leidub rohkesti jõhvikates ja pohlades.

Benseenkarboksüülhape
Struktuurivalem
Üldised omadused
Keemiline valemC6H5COOH
Välimusvärvuseta kristallaine
Füüsikalised omadused
Sulamistemperatuur385,15 K (112 °C)
Keemistemperatuur522,15 K (249 °C)
Lahustuvus0,3 g/100 g vees
Kasutatakse SI-süsteemi ühikuid. Kui pole teisiti öeldud, eeldatakse normaaltingimusi.
Bensoehappe molekuli mudel