Bigastro

Nel momentu de la so fundación, l'agricultura dedicar al llinu y al cáñamu; nel sieglu XIX, la cayida del sector testil facer derivar a los cítricos y a los productos de la güerta, calteniendo tamién l'agricultura de secanu. Anguaño tamién hai actividá industrial representada nos sectores de la construcción y de la manufactura.

Nel añu 2009, Bigastro cuntaba con 6.744 habitantes. En 2007 la cifra de población nacionalidá estranxera yera del 17,5% de los cualos la mayoría son de nacionalidá británica.^[2]

Les comíes más típiques son el cocíu con pelotes y el arroz con coneyu. Pero lo más importante de la gastronomía bigastrense ye la so repostería: almojábanas, toñes, almendrados, mones y soplillos.

- Verbenes, barraques, l'alborada y la multitudinaria procesión n'honor al "güelu" son la esencia de les fiestes de San Joaquín, n'agostu. Pero hai munches más: El Rosariu de l'Aurora, tolos domingos d'ochobre. Y les fiestes de la Santa Cruz, de la Romería de San Isidro, de Santa Ana, etc. La tradición musical remontar a más d'un sieglu y esprésase nel prestíu de la Sociedá Unión Musical de Bigastro.

- La efemérides de "El Güelu", como se-y conoz popularmente a San Joaquín, sobresal de los demás. N'ochobre de 1993, conmemoráronse los 200 años de la llegada a Bigastro de quien güei ye'l so Santu Patrón, inmortalizado nuna escultura del imaginero valencianu Felipe Andreu.

- Del 10 al 16 d'agostu: Fiestes Patronales n'honor a San Joaquín. A destacar el desfile de xarrés y comparses que se lleva a cabu'l día 15 d'agostu y la procesión multitudinaria del día 16 d'agostu.

• Le Vigan (Gard) (Francia), dende 2002
• Cisano sul Nieva (Italia), dende 2002

• Wikimedia Commons acueye conteníu multimedia sobre Bigastro .
• Datos y Cifres de Bigastro. Unidá de Documentación de la Diputación d'Alicante
• www.bigastro.es. Portal Web de Bigastro.