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给煮好的鸡蛋染色是复活节的传统。好玩的是,有这么多不同的方法来做这件事!你可以染单一颜色的鸡蛋,但使用多染料对人体也没有任何损害。你可以自己吃这些鸡蛋,把它们作为礼物,或用作装饰物都是非常棒的。
步骤
- 组织所需的物资。以下是开始前你需要做的几件事情:
- 在杂货店购买半打到一打的鸡蛋,或从你养的母鸡那采集最新鲜的鸡蛋。
- 煮鸡蛋。具体做法是,将鸡蛋倒入锅中,用少许盐和水覆盖。煮沸,然后再改用小火煨。 文火煮至少十分钟,然后用勺子或钳子小心地取出鸡蛋。在冷水下进行冲洗,直到它们凉到可以手拿,至少一分钟,完全冷却后,放在冰箱里的鸡蛋架上备用。[1]
- 买一套绘制鸡蛋专用套装!这里通常包括一些染料的粒料,颜色编码杯子,特殊的鸡蛋勺子,以及,当然还有关于染色的相关指南。或者买一套小瓶装的食用色素,你可以在各种项目上使用,例如扎染蛋糕 。
- 如果你打算多加些效果,可以在染色之前装饰鸡蛋。如果你喜欢,可以用蜡笔在蛋上画画,利用橡皮筋,或者把点贴在鸡蛋上。覆盖鸡蛋上用胶带,贴纸,蜡笔或橡皮筋装饰的部分,使得它们不会沾上你给鸡蛋的染色,但会自动形成很酷炫的效果。
- 你可以先将整个鸡蛋染成浅色,盖上一部分,其余染成较深的颜色。
- 当然,你也可以在染色后添加任何装饰效果。这完全取决于你,找出你更喜欢哪种,尝试在染色前后都添加也是个不错的办法。
- 把鸡蛋固定在蛋勺上,浸入到所需的染料中。你可以浸入到一半,给鸡蛋的某一部分染色,或将它整个浸入。鸡蛋需要浸泡至少3分钟,然后再考虑把它拿出来。[2]
- 你等待的时间越长,鸡蛋吸收的颜色会越深,因此,如果现在的颜色还不是你想要的,也许只是时间不够,再等一会试试。
- 把鸡蛋留在纸箱干燥,或者更好的方法,如钢丝架,这将最大限度地减少接触点的损伤。把每个鸡蛋放好,再去处理下一个,直到完成所有鸡蛋。广告
- 根据外包装说明准备染料,或使用自制天然食用色素。如果你打算吃鸡蛋,一定要使用食品级染料。
- 给每个装有染料的容器里,加入一茶匙植物油。请注意,如果你想给一些鸡蛋普通染色,或是在大理石花纹之前有一个基础色,这是第一步要做的。一旦油加入到染料里,你是无法取回它的!尝试给染料加多一点的油;不同的分量,会形成不同的大理石花纹 。
- 迅速浸入。用套件里的勺子或瓢,把鸡蛋完全放低到染料中,再迅速取出。因为水和油不能互溶,你会让鸡蛋的一部分染上颜色,而其他部方没有,从而形成大理石花纹的效果。保持浸泡来获得更亮的颜色。
- 用纸巾擦干鸡蛋。用纸巾轻轻拍打刚浸泡过鸡蛋,否则颜色可能会变得浑浊。如果你还想染另一种颜色,先等到它们完全干透。
- 添加光泽。用植物油浸湿纸巾,轻轻擦拭已成型的鸡蛋,添加光泽使其更漂亮。
- 冷藏。将鸡蛋放在冰箱冷藏,直到你准备好展示它们。
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小提示
- 你可以结合各种技术,制作更酷炫的鸡蛋。
- 在染料里加醋越多,色彩越显得有光泽度。
- 如果在干燥前,使用蜡笔/蜡烛在鸡蛋上绘制图案,鸡蛋需要处于室温之中,这样蜡才能粘在壳上。
- 你把鸡蛋浸泡在染料里的时间越长,颜色越深。所以,对于较浅的染色,快速泡一泡即可。
- 你知道吗?在2005年,比利时吉利莲巧克力制造商使用50,000条果仁巧克力棒,做出一个27英尺(8.23米),高3英寸(7.62厘米),4299磅(1950千克)重的可食用巧克力复活节彩蛋。
- 吹出一个空心的鸡蛋壳,精心装饰,能够保持很长一段时间。当给空心鸡蛋染色时,可以让蛋勺(或其他任何用来浸泡鸡蛋的东西)离开鸡蛋,因为空心鸡蛋能浮在水面上。当你取出鸡蛋时,一定要有报纸或纸巾垫在鸡蛋下面,吸收滴落的任何染料。
- 尽量不要把所有的鸡蛋都染得太暗或太亮,否则每只蛋就没什么独特之处了。
- 水煮蛋在冰箱里能保质4天。[5]
- 为什么要使用鸡蛋呢?鸡蛋是基督复活的象征物,因为鸡蛋代表新的生命。世界各地有各种不同的给鸡蛋染色或装饰的文化传统,特别是一些国家采有非常独特的方法来给鸡蛋染色。 [6] 这会是一个有趣的事情,与孩子一起看看世界各地不同风格的鸡蛋装饰;然后询问他们喜欢用哪一种来装饰自己的鸡蛋。
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警告
- 只有在你冷藏好鸡蛋,并且确保使用无毒、食品级的染料和装饰的前提下,才能食用鸡蛋。 蛋壳是有很多孔的!
- 吃鸡蛋前要剥壳,不要吃外壳!
- 闪闪发光的蛋是仅用于装饰的,不要食用!
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你需要准备
- 必备物品:
- 水煮蛋
- 鸡蛋绘制的套件
- 蛋箱(多个)
- 醋
- 水
- 量杯(多个)
- 对于“花式”鸡蛋:
- 蜡笔
- 橡皮筋
- 圆点贴纸
- 海绵
- 闪光漆
- 植物油
参考
- ↑ Fiona Hammond, Easter Cooking and Other Fun Stuff for Kids, p. 24, (2011), ISBN 978-1-74248-731-1
- ↑ Fiona Hammond, Easter Cooking and Other Fun Stuff for Kids, p. 24, (2011), ISBN 978-1-74248-731-1
- ↑ http://www.frugalfamilyfunblog.com/2009/05/5-friday-paper-marbling-this-is-awesome.html
- ↑ http://totschool.shannons.org/?p=4300
- ↑ Fiona Hammond, Easter Cooking and Other Fun Stuff for Kids, p. 24, (2011), ISBN 978-1-74248-731-1
- ↑ Fiona Hammond, Easter Cooking and Other Fun Stuff for Kids, p. 25, (2011), ISBN 978-1-74248-731-1
- Marbled eggs method from Howcast, How to Marble Easter Eggs, http://www.howcast.com/videos/328008-How-To-Marble-Easter-Eggs. Shared with permission.
- Fun & Games / Easter / Egg Decorating, http://www.meddybemps.com/easter/eggdeco.html – research source
- Decorate an Easter Egg, http://akidsheart.com/holidays/easter/decoeg.htm – research source
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