Как вырастить желтый сквош

Желтый сквош – растение семейства тыквенных летней разновидности родом из Северной Америки, что-то среднее между тыквой и кабачком. Такой сквош приносит ярко-желтые ароматные плоды на протяжении всего сезона. Сквош можно с легкостью вырастить у себя на даче. Он растет настолько быстро, что вам понадобится ходить на огород каждый день и проверять, не созрели ли плоды. Желтый сквош требует много солнца и ежедневного полива.

Часть 1

Часть 1 из 3:

Посадка желтого сквоша

Загрузить PDF

1
Купите пакетик семян желтого сквоша в большом магазине для садоводов или закажите по интернету. Так как один сквош приносит достаточно плодов для небольшой семьи на все лето, вам не нужно покупать больше одного пакетика семян. ^{[1]XИсточник информации}
- Есть две разновидности желтого сквоша: кустовой и вьющийся. Кустовые разновидности занимают меньше места, а вьющиеся разрастаются по земле. Выбирайте те, что лучше всего соответствуют вашим потребностям. ^{[2]XИсточник информации}
2
Выберите место для посадки. Желтый сквош, как и большинство овощей, нуждается в большом количестве прямого солнечного света. Также выбирайте место на огороде с хорошим дренажем. Когда сквош затоплен водой, он гниет и отмирает перед окончанием сезона.
- Высаживая вьющуюся разновидность, убедитесь, что хватит места для растения, которое разрастется приблизительно на 2 м во все стороны.
- Для того чтобы проверить дренаж грунта, выкопайте ямку и заполните ее водой. Если она быстро впитается, место хорошее. Если вода будет стоять, ищите место с лучшим дренажем или внесите в почву компост.
Так сквош точно вырастет здоровым и сильным. Культиватором или граблями вспашите землю до глубины около 30 см. Разбив грудки, вы поможете корням укрепиться. Добавьте 10-сантиметровый слой компоста и смешайте его с вспаханной землей.
4
Посейте семена после последних морозов сезона. Садите их на глубине 2,5 см на расстоянии 30 см друг от друга. Сквошу необходимо много места, чтобы расти, поэтому не сейте их слишком близко друг к другу.
- Если вы высаживаете саженцы, размещайте их на расстоянии 45 см друг от друга, чтобы дать им много места для разрастания.
- Обязательно подождите, пока не пройдет угроза последних морозов, иначе семенам сквоша будет трудно прорасти.
Реклама

Часть 2

Часть 2 из 3:

Уход за желтым сквошем

Загрузить PDF

1
Поддерживайте уровень влаги в почве. Сквошу необходимо около 2,5 см воды в неделю, распределенной по дням. Каждое утро обильно поливайте сквош, пока солнце не стало сильно припекать. Лейте воду у корней около минуты, чтобы они хорошо впитали влагу. ^{[3]XИсточник информации}
- В дождливые дни, или когда земля утром влажная, не поливайте растение. Нельзя допустить избыток влаги.
- Не поливайте растение поздно днем или вечером, так как вода не сможет испариться на солнце. Если она останется на растении, может вырасти плесень.
При необходимости пересадите всходы дальше друг от друга так, чтобы расстояние между ними было как минимум 45 см. Оставшуюся часть вегетационного периода они будут расти все больше и больше, так что их следует рассадить.
Она поможет удерживать влагу и будет препятствовать росту сорняков. Внесите любую органическую мульчу тонким слоем вокруг основания растений.
Когда лозы вырастут до 1,5 м, отрежьте кончики, чтобы стимулировать развитие плодов, вместо того чтобы растение вкладывало свою энергию в рост лоз. Отрезайте часть лозы, с которой выступает последняя пара листьев.
5
Следите, чтобы не появились листоеды Diabrotica, Acalymma и стеклянницы тыквенные. Эти распространенные вредители могут нанести серьезный ущерб вашим растениям, если не остановить их, прежде чем они выйдут у вас из-под контроля. Снимайте насекомых с растений и бросайте их в ведро с мыльной водой, чтобы они не заводились на растении.
- Стеклянницы тыквенные – это длинные серые насекомые длиной 1,2 см. Листоеды Diabrotica и Acalymma длиной в 2,5 см с черной головой и желтыми или зелеными крыльями. Они питаются растениями, и из-за них растение вянет и чернеет.
- Если сквош занимает большой участок на вашем огороде, вы можете поставить защитную сетку, чтобы вредители не могли добраться к растениям.
Реклама

Часть 3

Часть 3 из 3:

Сбор и хранение урожая

Загрузить PDF

Желтый сквош может вырасти больше, но лучший вкус имеют относительно небольшие плоды. Срезайте сквош ножом, оставляя возле головки небольшую часть стебля. ^{[4]XИсточник информации}
Как только сквош начнет созревать, возможно, вы сможете собирать каждый день по несколько плодов. Срывайте их сразу же после созревания, чтобы растение могло направить силы на развитие новых плодов.
Желтый сквош хранится не очень долго, поэтому лучше всего его употребить в течение нескольких дней после сбора. Его вкусно слегка обжарить или добавить в лазанью или суп. Хранить сквош вы можете в холодильнике в открытом целлофановом пакете до недели.
Реклама