Como Degelar um Congelador

Com o passar do tempo, uma espessa camada de gelo tende a se formar na parte interna do congelador se ele não tiver um sistema de degelo automático. Os congeladores modernos geralmente contam com um mecanismo para remover o excesso de gelo sem qualquer auxílio. No entanto, para modelos mais antigos ou mais baratos, talvez seja preciso fazer essa tarefa manualmente. O gelo no congelador reduz a sua eficiência, consome mais energia e diminui o espaço disponível para os alimentos. O degelo é um processo bem simples, mas pode levar uma hora ou duas para ser feito.

Parte 1

Parte 1 de 3:

Preparando o congelador para o degelo

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Coma o máximo de comida que puder com antecedência. Esvaziar o congelador facilitará o processo. Cerca de uma semana antes de degelar o congelador, cozinhe e coma tudo o que puder.^{[1]XFonte de pesquisa}
- Além disso, essa é uma boa forma de consumir os alimentos que estiverem prestes a estragar.
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Mova os alimentos do congelador para um local fresco. Se puder, peça ao vizinho para utilizar o congelador dele por algum tempo. Outra opção é guardar os alimentos em uma caixa térmica cheia de gelo ou bolsas de gelo em gel.^{[2]XFonte de pesquisa}
- Se não tiver uma caixa térmica ou outro recipiente do tipo, enrole os alimentos junto com bolsas de gelo em gel em uma toalha e deixe-os em um local fresco da sua casa.
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Desligue o congelador e desconecte-o da tomada. É uma boa ideia desconectá-lo da tomada para facilitar o trabalho e a movimentação em torno do congelador. Se o modelo for uma combinação de congelador e geladeira, os alimentos podem ficar por uma ou duas horas dentro sem qualquer prejuízo — contanto que a porta permaneça fechada.^{[3]XFonte de pesquisa}
- Alguns congeladores possuem um interruptor para desligá-lo sem precisar desconectá-lo da tomada.
O processo de degelo fará com que muita água saia do congelador, portanto é melhor se preparar. Reúna diversas camadas de toalhas em torno da base do congelador. Coloque as assadeiras por cima das toalhas, porém embaixo dos cantos do congelador; isso servirá para manter o excesso de água sob controle.^{[4]XFonte de pesquisa}
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Encontre a mangueira de drenagem, se houver uma, e coloque a ponta em um balde. Alguns congeladores contam com uma mangueira de drenagem na parte inferior que ajuda a controlar o fluxo de água. Se o seu modelo tiver uma, coloque a ponta em uma bacia ou balde pequeno para que a água seja drenada dentro do recipiente.^{[5]XFonte de pesquisa}
- Você também pode colocar calços debaixo dos pés do congelador para direcionar o fluxo da água para o lado da mangueira.
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Parte 2

Parte 2 de 3:

Removendo a camada de gelo

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Retire as prateleiras e deixe a porta ou tampa do congelador aberta. O ar quente é a primeira ferramenta para derreter a camada de gelo. Deixe a porta ou tampa apoiada se for preciso, já que alguns congeladores fecham a porta automaticamente. Esse também é um bom momento para retirar as prateleiras, gavetas e qualquer outra peça removível do congelador.
- Se algumas prateleiras estiverem presas, deixe-as até o gelo derreter um pouco mais.
- Se deixar o congelador aberto sem fazer mais nada, o degelo completo deve levar de duas a três horas, dependendo da espessura do gelo.
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Raspe o excesso de gelo com uma espátula para diminuir a camada. Se a camada de gelo estiver muito espessa, raspar um pouco do gelo fará com que ele derreta mais rapidamente. Utilize a ponta de uma espátula para raspar o gelo em uma bacia ou balde; dessa forma, ele terminará de derreter fora do congelador.
- Você também pode utilizar um raspador de gelo, mas tome cuidado, pois ele pode danificar o forro do congelador.
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Coloque uma tigela de água quente dentro do congelador para acelerar o processo. Coloque uma tigela no fundo do congelador. Você pode adicionar várias tigelas de água quente se houver espaço. Utilize água fervente se puder, mas tome cuidado para não se queimar ao mover as tigelas.^{[6]XFonte de pesquisa}
- O vapor ajudará a derreter o gelo. Troque as tigelas conforme elas esfriarem — o que deve levar cerca de cinco minutos.
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Utilize um secador de cabelo para derreter o gelo mais depressa. Coloque o secador de cabelo na maior temperatura e deixe-o a cerca de 15 cm de distância do gelo. Jogue o ar quente na direção da camada de gelo para acelerar bastante o processo. Por questões de segurança, lembre-se de manter o fio e o secador bem longe da água. Além disso, continue movendo o secador sobre o gelo para não deixar nenhuma área muito quente.^{[7]XFonte de pesquisa}
- Alguns aspiradores de pó também podem ser utilizados. Utilize a mangueira do aspirador de pó para jogar ar quente diretamente no gelo e derretê-lo.
- Você também pode utilizar um vaporizador para desamassar roupas. Deixe-o na temperatura mais alta e mova-o sobre o gelo.
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Continue raspando o gelo enquanto ele estiver derretendo. Os pedaços de gelo começarão a deslizar pelas paredes do congelador. Utilize a espátula para colocá-los em um balde ou bacia para acelerar o degelo do congelador.
- Além disso, utilize uma toalha seca para absorver a água acumulada no chão.
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Parte 3

Parte 3 de 3:

Voltando ao funcionamento normal do congelador

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Quando as prateleiras e gavetas estiverem mais quentes, lave-as dentro de uma pia cheia de água com sabão. Encha a pia de água morna e jogue algumas gotas de detergente. Assim que as peças estiverem à temperatura ambiente, deixe-as de molho na pia.
- Após deixá-las de molho por alguns minutos, esfregue-as com uma esponja dentro da mistura de água morna com sabão. Para finalizar, enxágue bem as peças com água limpa e agite-as para retirar o excesso de água.
- Você deve esperar as peças atingirem a temperatura ambiente, pois as prateleiras de vidro podem rachar com uma mudança de temperatura muito brusca.
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Limpe a parte interna do congelador com bicarbonato de sódio e água após remover todo o gelo. Adicione uma colher de bicarbonato de sódio em 1 L de água. Mergulhe um pano na solução e torça-o. Utilize o pano úmido para limpar o interior do congelador, incluindo as paredes, a porta ou tampa e a parte inferior do congelador.^{[8]XFonte de pesquisa}
- O bicarbonato de sódio ajudará a limpar e desodorizar o congelador.
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Seque as peças removíveis e a parte interna do congelador com uma toalha. Retire o máximo possível da umidade do congelador com uma toalha seca. Passe-a nas prateleiras e gavetas, trocando para uma toalha nova conforme necessário.
- Espere o congelador secar naturalmente por 10 a 15 minutos. Deixe a porta aberta e vá fazer outra coisa nesse tempo. Quando voltar, o congelador e as prateleiras estarão completamente secos.
- É importante retirar toda a umidade para não formar uma nova camada de gelo no congelador.
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Coloque tudo de volta no congelador e ligue-o novamente. Encaixe as prateleiras e gavetas de volta nos seus lugares. Ligue o congelador novamente ou conecte-o de volta na tomada. Por fim, coloque os alimentos nas prateleiras e gavetas.
- Jogue fora qualquer alimento que tenha descongelado ou atingido uma temperatura inadequada, principalmente no caso dos peixes.
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Dicas

Coloque um ventilador em uma cadeira ou outro apoio e deixe-o na maior velocidade para jogar ar quente no congelador.
Um aspirador de pó e água é ótimo para acelerar a remoção da água e do gelo.
Para diminuir o acúmulo de gelo no congelador, mergulhe um papel-toalha em óleo vegetal ou glicerina — produto encontrado na maioria das farmácias — e cubra levemente a parte interna do congelador. Além de diminuir o acúmulo de gelo, isso facilitará o processo de degelo da próxima vez.