Kippenlevertjes voor je hond klaarmaken

Pdf downloaden

Pdf downloaden

In dit artikel:

Kippenlevertjes koken

De kippenlevertjes voeren en bewaren

Tips en waarschuwingen

Gerelateerde artikelen

Bronnen

Wil je eens zelf thuis een lekkere traktatie voor je hond bereiden? Kippenlevertjes zijn een voedzame lekkernij voor honden, en ze zijn eigenlijk heel makkelijk thuis klaar te maken. Lees dus snel verder voor de beste en eenvoudigste manier om kippenlevertjes te bereiden voor je pup of volwassen hond. Voor de volledigheid geven we je ook wat nuttige informatie over hoeveel je je hond het beste kunt geven en over hoe je eenmaal klaargemaakte kippenlevers het beste kunt bewaren.

Stappen

Deel 1

Deel 1 van 2:

Kippenlevertjes koken

Pdf downloaden

1. 
   1
   Was de kippenlevertjes in water. Haal de kippenlevertjes om te beginnen uit de verpakking. Leg ze dan in een kom onder koud stromend water om ze schoon te spoelen. Laat nadat je de kippenlevertjes ongeveer 10-15 minuten in het water hebt laten weken het water uit de kom lopen en droog de levers stuk voor stuk af met een stuk keukenpapier.

   • Als je de kippenlevertjes bevroren hebt gekocht, ontdooi ze dan in de koelkast voordat je ze gaat koken.
2. 
   2
   Doe tussen de één en de tien kippenlevertjes in een middelgrote pan. Zet de pan op het vuur en doe er de net schoongemaakte levers in. Voeg geen boter, zout of andere smaakmakers toe. Kruiden kunnen de maag van je pup van streek maken, en voor hem zijn de levers op zichzelf al lekker genoeg.
3. 
   3
   Doe water in de pan en breng het aan de kook. Vul de pan met water tot ongeveer 2,5 cm boven de kippenlevers. Laat het water vervolgens aan de kook komen.
4. 
   4
   Zet het vuur laag en laat de levers tien minuten tot een kwartier zachtjes koken. Zet het vuur nadat het water aan de kook is gekomen meteen laag. Laat de levertjes zonder deksel gaar sudderen (dit duurt tien tot vijftien minuten).

   • In principe is tien tot vijftien minuten genoeg, maar zorg ervoor dat je kippenlevertjes kookt tot ze van binnen niet meer roze zijn.
5. 
   5
   Haal de pan van het vuur en giet de kippenlevers af. Giet zodra de kippenlevertjes helemaal gaar zijn de inhoud van de pan in een vergiet. Pak de pan beet met pannenlappen of ovenwanten, zodat je je handen niet brandt.

   • Als je wilt, kunt je het water bewaren en ook daarvan een lekkere traktatie voor je hond maken. Giet het kookwater in een ijsblokjesbakje en zet het in de vriezer.
6. 
   6
   Laat de levertjes afkoelen op een bord. Wacht voordat je ze verder gaat klaarmaken om ze te serveren tot ze warm of op kamertemperatuur zijn.
   Advertentie

Deel 2

Deel 2 van 2:

De kippenlevertjes voeren en bewaren

Pdf downloaden

1. 
   1
   Snijd de levertjes voordat je ze gaat serveren in kleinere stukjes. Op die manier zijn de kippenlevertjes voor je hond makkelijker te eten en te verteren. Snijd de levertjes voor kleinere honden in kleine, hapklare stukjes. Snijd de levers voor een middelgrote tot grote hond in iets grotere stukken.
2. 
   2
   Geef je hond een portie die past bij zijn grootte. Hoewel er in kippenlevers erg veel voedingsstoffen zitten, bevatten ze ook veel vet en vitamine A. Voorkom daarom dat je hond te veel kippenlevers eet door hem een kleine portie te geven die geschikt is voor zijn grootte. Vraag als je wilt aan de dierenarts hoeveel je je hond het beste kunt geven.

   • Ga als richtlijn voor wat betreft de juiste portiegrootte uit van 10-15 gram voor kleine honden, 25-30 gram voor middelgrote honden en 40-60 gram kippenlever voor grotere honden, en dit maximaal één of twee keer per week.
3. 
   3
   Verwen je hond niet vaker dan 1-2 keer per week met kippenlever. Je kunt kippenlevers het beste zien als een lekkere snack voor speciale gelegenheden, en niet als vervanging van de gewone maaltijden van je pup. Eén tot twee keer per week is voldoende!

   • Te veel kippenlever kan bij je hond Hypervitaminose A veroorzaken, oftewel een teveel aan vitamine A. Een overschot aan deze vitamine kan ook spierzwakte, spijsverteringsproblemen en zogenaamde botsporen veroorzaken.
4. 
   4
   Probeer verschillende serveer- en bereidingstechnieken uit om te zien wat je hond lekker vindt. Meng eens wat kippenlevertjes door de brokken van je hond om ze lekkerder te maken (dit werkt vaak goed bij oudere honden die hun eetlust hebben verloren). Ook kun je de kippenlevers pureren of er wat voedingsgist over strooien om ze nog lekkerder te maken.
5. 
   5
   Bewaar de overgebleven kippenlevertjes in een luchtdichte bak of zak in de koelkast en gebruik ze binnen twee dagen. Bewaar de kippenlevertjes die je niet meteen aan je hond geeft, gekoeld. Voer gekookte, gekoelde kippenlevers binnen twee dagen aan je hond, of vries ze in zodat je ze langer kunt bewaren.
6. 
   6
   Vries de kippenlevertjes in een luchtdichte verpakking in en gebruik ze binnen drie tot vier maanden. Heb je een flinke portie gekookt, dan kun je de overgebleven levers het beste in de vriezer bewaren. Voordat je de bevroren levers aan je hond serveert, moet je ze ontdooien in de koelkast en weer opwarmen op het fornuis.
   Advertentie

Tips

• Kippenlevertjes kun je bij de meeste supermarkten kopen, bij de slager, bij de poelier en op de markt.

Advertentie

Waarschuwingen

• Als je hond een speciaal dieet volgt, overleg dan eerst even met je dierenarts voordat je hem kippenlevertjes geeft.

Advertentie