Afwassen

Pdf downloaden

Pdf downloaden

In dit artikel:

Met de hand afwassen

Gebruik de vaatwasser

Gietijzeren pannen afwassen

Tips en waarschuwingen

Gerelateerde artikelen

Het grondig schoonmaken van servies en bestek is zeer belangrijk om zowel esthetische als hygiënische redenen.

Stappen

Methode 1

Methode 1 van 3:

Met de hand afwassen

Pdf downloaden

1. 
   1
   Bereid je voor. Het dragen van afwashandschoenen is optioneel. Het kan van pas komen als je droge handen hebt of een huidaandoening. Als je iets draagt met lange mouwen kun je ze oprollen of onder de handschoenen stoppen. Ook schorten zijn optioneel.
2. 
   2
   Verwijder alle grove etensresten van het servies, doe het in de groenbak of afvalbak, dat is beter dan dat het terechtkomt in je borstel, spons of water
3. 
   3
   Vul de wasbak met water en voeg wat afwasmiddel toe, liefst biologisch afbreekbaar. Gebruik een zo hoog mogelijke temperatuur zonder dat je jezelf verbrandt. Hoe heter het water, hoe beter het lukt om het schoon en vetvrij te krijgen. Gebruik afwashandschoenen als het water te heet is.

   • Plaats grotere items en items met aangekoekte voedselresten in de wasbak om te laten weken in het hete water. Dit maakt het makkelijker om het zometeen schoon te krijgen.
4. 
   4
   Begin met het bestek. Omdat dit in je mond gaat heeft het het schoonst en heetst mogelijke water nodig..

   • Hou het item in het water. Borstel het goed onder water.
   • Haal het uit het water en bekijk het goed. Als er zich nog steeds resten op bevinden kun je een schuursponsje gebruiken.
   • Als je het vuil ergens niet uit krijgt, vul het dan met water. Dan gebruik je je vingers (niet je nagels!) om het vuil te verwijderen.
   • Als dit ook niet werkt kun je staalwol gebruiken
5. 
   5
   Vervolgens was je de andere voorwerpen die je aanraakt met de mond zoals kopje en glazen, zodat ze kunnen profiteren van het hete, schone water.
6. 
   6
   Ververs regelmatig het water, dat is zeer belangrijk om een hygiënische afwasomgeving te behouden.
7. 
   7
   Was potten en pannen als laatste af, want hiervan wordt je water echt heel vies. Laat ze eerst even weken. Als er iets was aangebrand doe je er een beetje extra afwasmiddel en heet water in zodat het kan weken terwijl je de rest van de afwas doet.
8. 
   8
   Zet de schone afwas op een rekje om uit te druipen en maak het daarna droog met een schone theedoek.
9. 
   9
   Als het goed schoon is zou er geen zichtbaar vuil meer te zien of vet te voelen moeten zijn. Veeg je vinger over een bord, als je weerstand voelt is het goed, maar als je er overheen glijdt is het bord nog vet. Was het bord dan nog eens af.
10. 
    10
    Maak je borstel, spons of doekje schoon en zorg dat het goed kan drogen. Het kan een goed idee zijn om zo nu en dan je spullen te steriliseren met kokend water of bleekwater. Als een spons of borstel vies begint te ruiken en je krijgt het niet weg door schoonmaken moet je het weggooien..
    Advertentie

Methode 2

Methode 2 van 3:

Gebruik de vaatwasser

Pdf downloaden

1. 1
   Vul de machine. Zeker, met de hand afwassen is heel leuk. Wie vindt het nou niet leuk om tot je ellebogen in heet, zepig, vies water te zitten. Voor mensen die een vaatwasser hebben is het antwoord: "ik niet!".
2. 2
   Vind een logische manier om de machine te vullen. Elke machine is anders, en we hebben allemaal onze voorkeuren. Vind je eigen routine en hou je daaraan. Hier zijn wat dingen om in ogenschouw te nemen:

   • Hoe werkt je afwasmachine? Sommige machines hebben één arm die water omhoog spuit vanaf onderen, terwijl andere machines van onder én van boven spuiten.
   • Veel vaatwassers hebben een ruime keuze aan plekken waar je grote kommen, kleine kommen, keukengereedschap, borden en bestek kwijt kunt --in het onderste gedeelte. De bovenla is bedoeld voor kleinere items zoals glazen, mokken, potjes en lange voorwerpen zoals spatels en roerspanen.
3. 3
   Doe de machine niet te vol. Vul de machine, maar niet propvol--dan zal de vaatwasser het beste schoonmaken en het minste water verbruiken.
4. 4
   Voeg afwasmiddel toe. Vul het afwasmiddelvakje met het afwasmiddel van je voorkeur--vloeibaar, poeder, blokjes--en doe het dicht.

   • je kunt extra afwasmiddel toevoegen in een extra kopje als de afwas heel vies is.
   • Voeg wat glansspoelmiddel toe om vlekken te voorkomen indien gewenst.
5. 5
   Zet de machine aan. Stel de timer in zoals gewenst--een kortere tijd voor licht bevuilde vaat of een langere tijd voor hele vuile pannen en servies.
6. 6
   Droog de vaat. Je kunt een droogprogramma gebruiken (kijk uit met plastic vaat), of laat het aan de lucht drogen. De afwas zal nog steeds relatief snel drogen, omdat het afwaswater heel heet was.
   Advertentie

Methode 3

Methode 3 van 3:

Gietijzeren pannen afwassen

Pdf downloaden

1. 1
   Bij een gietijzeren pan is de methode anders, omdat er zich een laag op de bodem hoort te vormen. Als je de pan wast met afwasmiddel en water voorkom je dat deze laag zich vormt.
2. 2
   Vul de pan met water, bijna tot aan de rand.
3. 3
   Zet de pan op het vuur, zet de pit op halfhoog vuur en doe het deksel erop.
4. 4
   Wacht tot het water kookt. Met een ijzeren spatel schraap je de voedselresten van de bodem en zijkant van de pan.
5. 5
   Gooi het water weg en zet de pan weer op een laag vuur.
6. 6
   Veeg snel de bodem van de pan droog met een stuk keukenpapier, maar kijk uit dat je je niet brandt. Zet het vuur uit.
7. 7
   Bedek de bodem en de zijkanten van de gietijzeren pan met een dun laagje olie, het liefst olie in een spuitbus, en veeg de overtollige olie af met keukenpapier.
   Advertentie

Tips

• Als je al weet dat je bord zo vies gaat zien dat het moeilijk schoon te krijgen is, doe er dan meteen na het eten water in om te laten weken. Dit voorkomt dat de etensresten hard worden en aankoeken. Het is sowieso het beste om de afwas te doen meteen na het eten, dan gaat het makkelijker.
• Als je servies meteen nodig hebt na het afwassen, gebruik dan een linnen theedoek om het servies te drogen. Linnen laat geen pluisjes achter.
• Kijk uit met hout. Hout moet je niet laten weken en je moet het grondig drogen voordat je het wegzet. Waarschijnlijk moet je het met een theedoek drogen en daarna aan de lucht laten drogen. Het is raadzaam om het houten object zo nu en dan om te keren, want er vormen zich plasjes water onder aan het voorwerp.
• Was elk onderdeel van elk voorwerp. Je denkt misschien dat er niets is gebeurd met het handvat van de vork, maar waarschijnlijk is het niet schoon
• Maak verstandige keuzes met betrekking tot je gereedschap, gebruik combinaties als het nodig is. Verschillende gereedschappen hebben hun voor- en nadelen.
  • Gebruik een afwasborstel voor voorwerpen die dik vuil op zich hebben, want dan kun je het er vaak een beetje afduwen. Ze hebben ook vaak een schraper boven de borstel, dit werkt ook goed bij hardnekkig vuil.
  • Doekjes en sponzen zijn goed om vet te verwijderen, en het is ook goed voor hardnekkige dunnere lagen vuil.
  • Schuursponsjes zijn zeer effectief voor aangebrand vuil, maar kijk uit, want sommige voorwerpen zullen worden beschadigd door de schuurkant van het sponsje.
• Als je denkt dat een voorwerp schoon is voel je nog een keer over de oppervlakte (niet bij scherpe messen!). Vaak voel je vuil dat je niet met het blote oog kunt zien.

Advertentie

Waarschuwingen

• Op sponzen, doekjes en borstels zullen snel bacteriën groeien. Dit kun je verminderen door schoonmaken, goed uit te knijpen en op een droge plek te laten drogen. Als je ze grondig wilt schoonmaken kun je natte sponzen 2 minuten in de magnetron doen of je kunt ze in de vaatwasser doen. Als je de magnetron gebruikt moet je erop letten dat de spons goed nat is en niet opdroogt. Kijk uit bij het openen van de magnetron; de spons zal zeer heet zijn en er zal hete stoom vanaf komen.
• Stop niet de messen in het water voor je ze gaat schoonmaken, en zelfs dan doe je alleen het mes dat je gaat schoonmaken in het water. Als je de messen gewoon met alle andere voorwerpen in ondoorzichtig water gooit zijn ze moeilijk te traceren en je kunt je dan verwonden.
• veeg nooit je hand over de bodem van de wasbak, je zou je kunnen verwonden door scherpe voorwerpen
• Vervang alle afwasgereedschappen elke paar maanden. Als je merkt dat ze beginnen te stinken en je krijgt de geur niet weg door schoonmaken moet je ze weggooien.
• Een alternatief is om het doekje of spons 10 minuten in kokend water te leggen, of ze te laten weken in één deel bleekwater met negen delen water

(1:9, 10%). Reinig daarna grondig. Let op: bleekwater zal producten op latexbasis doen oplossen.

Advertentie

Dingen die je nodig hebt

• Afwas
• Een wasbak of wasteiltje
• Heel heet water, en koeler water om de temperatuur te kunnen regelen
• Afwasmiddel
• Afwasborstel
• Spons of doekje
• Afwasteil die in de wasbak past(optioneel)
• Schuurspons(optioneel)
• Bleekmiddel(optioneel)
• Afwashandschoenen(optioneel)
• Schort(optioneel)