ロンロンジュースを作る方法

アメリカのリアリティー番組「ジャージーショア（Jersey Shore）」のファンの間では、ロンロンジュース（ron ron juice）はすでにお馴染みの飲み物でしょう。この美味しいロンロンジュースは、ベリーとスイカにウォッカを加えたもので、簡単に作ることができます。材料を量り、ブレンダーで混ぜ合わせます。ただし、威力が弱いブレンダーでは、スイカの粉砕に問題が生じるかもしれません。ブレンダーが止まってしまったら、運転を一旦停止し、材料を混ぜ合わせる必要があります。

材料

種なしスイカ　9.5カップ強
クランベリージュース　350ml
ブルーベリー　2カップ弱
マラスキーノチェリー　1瓶
ウォッカ　350ml
氷

方法 1

方法 1 の 3:

材料を加える

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スイカをスライスします。スイカをスライスしてからブレンダーに入れます。まな板にスイカを置き、縦に半分に切ります。そして、さらに半分に切って4等分にします。^{[1]X出典文献}
- 4等分したスイカを3～5 cmの幅でスライスし、皮を取り除きます。
- スライスしたスイカを、ほぼ同じ大きさの角切りにします。粉砕力が弱いブレンダーを使う場合は、さらに小さく切りましょう。^{[2]X出典文献}
- 8カップのスイカを量ります。^{[3]X出典文献}
2
ウォッカとクランベリージュースを注ぎます。液体材料はブレンダーの底に入れます。こうすると、材料がスムーズに混ざります。最初にウォッカとクランベリージュースを注ぎましょう。^{[4]X出典文献}
- ウォッカとクランベリージュースのどちらを先に入れても構いません。液体がブレンダーの底にあることが肝心です。
次に、すべての果物を加えます。液体がブレンダーの底にあると素早く撹拌されるため、初めにチェリーをシロップごと入れましょう。^{[5]X出典文献}
お好みの量の氷を入れます。氷を入れるとカクテルが冷たくなる上に、氷の粒の質感を楽しめます。さらに冷たくし、氷の粒を増やすには、氷をたくさん入れましょう。ブレンダーが小さい場合は、材料が溢れ出ないように氷を少なめにしましょう。^{[6]X出典文献}
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方法 2

方法 2 の 3:

材料を混ぜ合わせる

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できれば、最初はパルス機能を使います。ブレンダーにパルス機能が付いていれば、最初はパルスで混ぜ合わせます。高速で撹拌すると早く混ざると思われがちですが、実際はかえって時間がかかります。パルス設定から始めて、ロンロンジュースを素早く混ぜ合わせましょう。^{[7]X出典文献}
- 材料を滞りなく撹拌できるようになるまで、パルス設定で混ぜ合わせます。やがてフルーツはブレンダーの底に留まることなく、すべての材料がなめらかに混ざり合います。
材料が混ざり合ったら、速度を低速に設定します。低速で20～30秒間撹拌します。その後、高速にしてさらに20～30秒間撹拌します。^{[8]X出典文献}
すべての材料がなめらかに混ざり合ったら完成です。スムージーのようなのどごしになるはずです。フルーツの塊を残さず、なめらかなロンロンジュースに仕上げましょう。^{[9]X出典文献}
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方法 3

方法 3 の 3:

ブレンダーの問題に対処する

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強力なブレンダーを使うと、材料を簡単に混ぜ合わせることができます。速度設定が限られた小さなブレンダーを使う場合は、フルーツをごく小さく切りましょう。こうすると、力が弱いブレンダーでも材料を楽に混ぜ合わせることができます。^{[10]X出典文献}
強力なブレンダーでも、フルーツなどの材料を混ぜ合わせる際は、速度が落ちてしまうことがあります。回転が止まりそうであれば、ブレンダーを停止しましょう。そして、スプーンを使って材料をほぐします。材料がほぐれると、再び撹拌することができます。^{[11]X出典文献}
ブレンダーを洗わずに放置しておくと、汚れは落ちにくくなります。使用後は直ちに流水ですすぎましょう。取り外し可能な刃は、本体から外してすすぎましょう。^{[12]X出典文献}
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