セックスオンザビーチ（カクテル）を作る方法

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伝統的なセックスオンザビーチを作る

ラズベリーセックスオンザビーチを作る

セックスオンアリゾナビーチを作る

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参照

セックスオンザビーチは、ウォッカベースのフルーティーなカクテルです。どんな場面にも合う美味しいカクテルで、手早く簡単に作ることができます。ピーチシュナップスを使う伝統的なセックスオンザビーチのほか、アレンジした作り方も紹介します。

材料

セックスオンザビーチ

1杯分

• ピーチシュナップス　45ml
• ウォッカ　45ml
• クランベリージュース　45ml
• オレンジジュース　45ml
• 薄切りオレンジやマラスキーノチェリー（飾り用）

ラズベリーセックスオンザビーチ

1杯分

• ウォッカ　45ml
• メロンリキュール　45ml
• ラズベリーリキュール　45ml
• パイナップルジュース　120ml

セックスオンアリゾナビーチ

• ウォッカ　90ml
• ピーチシュナップス　90ml
• グレープフルーツジュース　1ml
• ライムジュース　1ml
• グレナデンシロップ　5ml

ステップ

方法 1

方法 1 の 3:

伝統的なセックスオンザビーチを作る

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1. 
   1
   背の高いシェーカーに材料をすべて入れます。グラス1杯のセックスオンザビーチを作るには、ピーチシュナップス45ml、ウォッカ45ml、クランベリージュース45ml、オレンジジュース45mlが必要です。

   • シェーカーは、金属やガラスでできた飲み物を混ぜるための容器です。ガラスのコップで代用することはできません。
   • 材料を入れる順序は重要ではありません。
2. 
   2
   シェーカーの3/4まで氷を加えます。小さな氷は溶けやすく、カクテルが薄く水っぽくなってしまうので、できれば大きな塊の氷を使いましょう。

   • 冷凍庫で作る標準的な大きさの氷（2.5cm×5cm）を使うことができます。
3. 
   3
   カクテルを15秒間混ぜます。まずシェーカーの蓋を閉め、両手でシェーカーを持ちます。片手を蓋の上に置き、もう一方の手でシェーカーの底を支えましょう。シェーカーを15秒間振り、材料をしっかり混ぜます。

   • 中の氷がガラガラと音を立てるくらい、シェーカーを強く振りましょう。
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   カクテルをこしながらハイボールグラスに注ぎます。グラスに氷が入らないように、カクテルストレーナーで押さえながら注ぎましょう。もしくは、グラスの上にストレーナーを置き、その上から注ぐこともできます。

   • ハイボールグラスがなければ、背の高いグラスを使いましょう。
   • 注いだカクテルに氷をいくつか加えると、冷たさを保つことができます。
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   カクテルに飾りをつけます。薄切りオレンジをグラスの縁に飾りましょう。 好みに応じて、薄切りオレンジの代わりにマラスキーノチェリーを飾ることもできます。
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方法 2

方法 2 の 3:

ラズベリーセックスオンザビーチを作る

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1. 
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   ウォッカとリキュールを背の高いグラスに注ぎます。ウォッカ45ml、メロンリキュール45ml、ラズベリーリキュール45mlをグラスに注ぎましょう。

   • セックスオンザビーチは、通常ハイボールグラスで提供されますが、大きなグラスで代用できます。
   • この時点で、パイナップルジュースはまだ加えません。
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   材料をスプーンで混ぜます。色が均一になるまで混ぜましょう。これがカクテルのベースになり、この上にパイナップルジュースを加えます。

   • 材料が冷えていない場合は、グラスに氷をいくつか加えて冷やしましょう。
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   パイナップルジュースを上に注ぎます。グラスが一杯になる量のパイナップルジュースを加えます。120mlほど必要になりますが、正確な量はグラスの大きさによって異なります。

   • グラスの大きさによって120mlも必要ない場合もあれば、それ以上必要になる場合もあります。
   • パイナップルジュースを加える際は、カクテルベースの表面に近い位置からゆっくり注ぎましょう。こうすると、カクテルがきれいな層になります。
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方法 3

方法 3 の 3:

セックスオンアリゾナビーチを作る

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1. 
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   カクテルシェーカーに材料をすべて入れます。ウォッカ90ml、ピーチシュナップス90ml、グレープフルーツジュース1ml、ライムジュース1ml、グレナデンシロップ5mlをシェーカーに入れましょう。

   • カクテルシェーカーは金属製で、グラスやタンブラーのような形をしています。ガラスが割れる危険があるので、ガラスのコップをカクテルシェーカーの代わりに使うのはやめましょう。
   • 材料を入れる順序は重要ではありません。
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   大きな氷をシェーカーの3/4まで加えます。冷凍庫で作る標準的な大きさの氷を使います。小さな氷は溶けやすく、カクテルが薄くなってしまうので避けましょう。

   • 小さな氷ではなく、2.5cm×5cmくらいの大きな氷の塊を使ったほうが溶けにくく、カクテルの味が薄くなりません。
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   少なくとも15秒間カクテルシェーカーを振って、材料をよく混ぜます。中の氷がガラガラと音を立てるように、シェーカーを強く振りましょう。

   • シェーカーの蓋をきっちり押さえ、もう一方の手で底を支えましょう。こうすると、中身が漏れる心配がありません。
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   カクテルをこしながら背の高いグラスに注ぎます。セックスオンザビーチには、通常ハイボールグラスやハリケーングラスが使われますが、作ったカクテルがすべて入る大きさの背の高いグラスであれば何を使ってもかまいません。

   • カクテルストレーナーやこし器を使って、こしましょう。
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注意事項

• マナーを守ってお酒を飲みましょう。

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