Come Preparare una Limeade

Fresca, rinfrescante, pungente, la limeade è la bevanda perfetta per accompagnare un piatto leggero consumato all'aperto in una calda giornata estiva. A volte i lime hanno un prezzo inferiore rispetto a quello dei limoni, permettendoti di risparmiare del denaro e preparare una bevanda deliziosa quanto una limonata. Questa gustosa bevanda ha una ricetta davvero semplice, segui le indicazioni della ricetta per ottenere circa 2,5 - 3 litri di limeade.

Ingredienti

6-8 lime (o 240 ml di succo di lime fresco)
2,3 litri di acqua
330 g di zucchero

Passaggi

Scarica PDF

Dovresti ottenere circa 240 ml di succo fresco di lime.
Crea un semplice sciroppo di zucchero. Ricorda queste proporzioni: 360 ml di acqua ogni 330 g di zucchero.
Dovresti ottenere circa 960 ml di limeada concentrata. Questa miscela sarà l'aroma della tua bevanda.
4
Miscela la limeada concentrata con 1,9 l d'acqua.
- Se vuoi preparare una quantità minore di limeade, ricorda queste proporzioni: 240 ml di limeade concentrata ogni 480 ml di acqua (1:2). per esempio, puoi miscelare 480 ml di acqua con 240 ml di limeade concentrata per preparare 720 ml limeade.
Pubblicità

Consigli

Prima di spremere i lime prova a premerli contro una superficie piana mentre li fai rotolare. Li renderai più morbidi e saranno più semplici da spremere.
Se preferisci non usare i fornelli, limitati a versare lo zucchero nell'acqua senza bollire la miscela. In questo caso però la tua limeade avrà una consistenza granulosa dovuta allo zucchero che non si è dissolto completamente.
Se non ami la polpa di lime, filtrane il succo con un colino.