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Este artículo fue coescrito por Lisa Bryant, ND. La Dra. Bryant tiene licencia de médica naturópata y experta en medicina natural en Portland, Oregón. Completó su residencia en medicina familiar en neuropatía en el Colegio Nacional de Medicina Natural en 2014.
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El reflujo gástrico, en ocasiones llamado pirosis o simplemente reflujo, es un problema común que experimentan millones de personas. Cuando el ácido del estómago entra en el esófago, esto ocasiona un dolor ardiente en el abdomen o el pecho, lo cual puede ser bastante incómodo y molesto. Sin embargo, por fortuna, puedes manejar este problema de muchas formas. Si bien es posible que tu doctor sugiera medicamentos, incluso con tratamientos médicos debes hacer unos cuantos cambios en tu dieta y estilo de vida para manejar tus síntomas.
Pasos
Los alimentos suelen ocasionar reflujo gástrico, por lo que quizás te sientas un poco perdido al tratar de decidir qué es lo que puedes comer. Por fortuna, unos cuantos alimentos y hábitos pueden prevenir la pirosis. Prueba a hacer los siguientes cambios a la hora de la comida para determinar si ayuda a aliviar tus síntomas.
Come con lentitud de forma que no te llenes mucho. Comer con mucha rapidez puede ocasionar que comas en exceso, y esto suele desencadenar el reflujo gástrico. Esfuérzate por comer más lentamente en todas las comidas.[1]- Intenta dejar el tenedor sobre la mesa después de cada bocado para obligarte a comer con mayor lentitud. Evita volver a tomarlo hasta haber tragado el bocado anterior.
Haz comidas más pequeñas de forma que no te sientas muy lleno. Si haces 3 comidas grandes al día, esto podría llenarte demasiado y hacer que tu estómago produzca una mayor cantidad de ácido. Intenta hacer unas cuantas comidas más pequeñas a lo largo del día en lugar de 3 comidas grandes.[2]
Incorpora más fibra a tu dieta. Los alimentos con un alto contenido de fibra hacen que te sientas más lleno que los alimentos de bajo contenido de fibra. Esto puede evitar que comas en exceso. Intenta incluir más fibra en tu dieta para determinar si te ayuda.[3]- Entre los buenos alimentos ricos en fibra se encuentran los productos integrales, las nueces, las semillas, las verduras de raíz y los vegetales de hoja.
- Asimismo, puedes obtener una mayor cantidad de fibra de los suplementos, aunque los doctores recomiendan que primero obtengas lo más que puedas de tu dieta regular.
Neutraliza los ácidos estomacales mediante los alimentos alcalinos. Los alimentos alcalinos se encuentran más arriba en la escala de pH, lo que significa que contrarrestan los ácidos estomacales y pueden evitar la pirosis. Añade una mayor cantidad de alimentos alcalinos a tu dieta para aliviarte un poco.[4]- Entre los buenos alimentos alcalinos se encuentran los plátanos, las nueces, los melones, la coliflor y el hinojo.
Consume alimentos acuosos como una forma de diluir el ácido. El agua puede diluir los ácidos estomacales y reducir la sensación de ardor a causa del reflujo gástrico. Por ende, incorpora unos cuantos alimentos acuosos a cada comida.[5]- Prueba con el apio, el melón, el pepino, la lechuga y los caldos o sopas.
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Asimismo, existen varios alimentos detonantes que pueden ocasionar reflujo gástrico. Debido a que los detonantes de cada persona son distintos, es posible que no todos estos alimentos te ocasionen problemas. Sin embargo, son algunos de los detonantes más comunes, por lo que debes tratar de limitarlos o eliminarlos para determinar si tus síntomas mejoran. En caso de que observes que algún alimento en particular te ocasiona pirosis, elimínalo de tu dieta.
Consume una menor cantidad de grasa. La grasa suele empeorar el reflujo gástrico. Trata de seguir una dieta baja en grasa de forma que minimices el ácido en el estómago.[6]- Los alimentos fritos y procesados son particularmente grasosos, por lo que debes reducirlos al mínimo.
- Cocina usando una menor cantidad de aceite o mantequilla.
- Intenta cambiar a productos lácteos bajos en grasas.
Elimina los alimentos picantes y ácidos. Estos son unos de los mayores detonantes del reflujo gástrico. En caso de que observes que tus síntomas empeoran después de consumir alimentos picantes o ácidos, deja de consumirlos para no ocasionarte malestar estomacal.[7]- Entre los alimentos picantes comunes, se encuentran la pimienta de Cayena, los chiles, los currys y muchos tipos de pimiento.
- Entre los alimentos ácidos, se encuentran las frutas cítricas, los tomates y algunas salsas marineras y condimentos.
- De todos modos, puedes consumir estos alimentos en caso de que no te desencadenen síntomas. Algunas personas pueden tolerarlos de una mejor manera que otras.
Consume bebidas no carbonatadas. Los refrescos espumantes pueden empujar el ácido estomacal hacia el esófago durante una comida. Opta por bebidas simples y no carbonatadas. Debido a que el agua pura es lo mejor, haz que sea tu principal bebida.[8]
Bebe una cantidad limitada de café. El café es muy ácido y puede empeorar el reflujo gástrico. En caso de que bebas mucho café con regularidad, consume un poco menos para reducir la acidez de tu estómago.[9]- Si bien es posible que el café descafeinado sea más suave con tu estómago, de todos modos, puede desencadenar síntomas. El problema no es la cafeína sino la acidez del café.
Evita el chocolate y la menta piperita. Estos dos alimentos también pueden desencadenar pirosis en cualquier cantidad. En caso de que te agraven los síntomas con regularidad, evítalos del todo.[10]
Elimina el alcohol en caso de que te moleste el estómago. El alcohol es también un detonante común para la pirosis y el reflujo gástrico. En caso de que tus síntomas suelan surgir después de beber, reduce tu consumo y fíjate si te ayuda.[11]- Si sueles sentir pirosis después de beber algo de alcohol, aunque sea un poco, es posible que lo mejor sea evitarlo del todo.
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La dieta no constituye la única parte de un régimen eficaz de tratamiento para el reflujo gástrico. También puedes hacer muchas cosas en tu vida diaria para tratar tus síntomas o evitar que surjan en un principio. Prueba también con hacer estos cambios.
Usa ropa holgada. La ropa apretada, sobre todo alrededor de la barriga, puede empujar los ácidos fuera del estómago y desencadenar pirosis. Opta por pantalones, camisetas y cinturones holgados, sobre todo al comer.[12]
Baja de peso de ser necesario. Tener sobrepeso hace que corras un mayor riesgo de padecer reflujo gástrico y puede empeorar tus síntomas.[13] En caso de que tengas sobrepeso, conversa con tu doctor en cuanto a determinar un peso saludable para ti y luego sigue un régimen de dieta y ejercicio para alcanzar ese peso y mantenerlo.- Baja de peso de una forma saludable en lugar de con una dieta extrema o de choque. Estas son peligrosas, y las personas suelen recuperar el peso al dejar la dieta.[14]
Siéntate o párate derecho como mínimo por 3 horas después de comer. Al recostarte, los ácidos pueden gotear del estómago hacia el esófago, y esto desencadena el reflujo gástrico. Evita recostarte en el sillón o en la cama después de comer. En cambio, permanece de pie o sentado derecho como mínimo por 3 horas después.[15]- Evita comer unas horas antes de irte a dormir. Esto puede ocasionar reflujo gástrico nocturno.[16]
Mastica goma de mascar sin azúcar después de comer. La goma de mascar ocasiona que tragues con mayor frecuencia, y esto empuja el ácido de regreso hacia el estómago. Los estudios demuestran que masticar goma de mascar sin azúcar durante 30 minutos después de comer tiene cierto éxito en cuanto a evitar el reflujo gástrico.[17]- No consumas goma de mascar con sabor a menta piperita, ya que puede ocasionar pirosis.[18]
Eleva el torso mientras duermes. La pirosis nocturna es común si te recuestas por completo, ya que el ácido puede filtrarse al esófago. Intenta levantar la cabecera de tu cama o utilizar respaldos de espuma para levantar la cabeza a entre 15 y 20 cm (6 a 8 pulgadas) por encima de tus pies.[19]- Evita levantar la cabeza usando almohadas adicionales, ya que esto brinda un respaldo desigual y podría ocasionar dolor de espalda o de cuello.
Reduce el estrés para no desencadenar síntomas. Definitivamente existe una relación entre el estrés crónico y el reflujo gástrico. En caso de que sientas estrés con regularidad, podría marcar una gran diferencia que tomes algunas medidas para aliviarlo en tu vida cotidiana.[20]- Haz el intento de separar un tiempo todos los días para hacer algunos ejercicios de relajación (por ejemplo, la meditación, la respiración profunda o el yoga).
- Asimismo, hacer cosas que te gusten es bueno para combatir el estrés. Por ello, también debes separar un poco de tiempo al día para tus pasatiempos.
- En caso de que tengas dificultades para reducir el estrés, puede ser de gran ayuda que converses con un terapeuta o psiquiatra profesional.
Deja de fumar o no empieces del todo. Fumar hace que corras un mayor riesgo de padecer reflujo gástrico. Lo mejor es que lo dejes lo más pronto posible para no tener problemas de salud. En caso de que no fumes, evita empezar del todo.[21]- El humo de segunda mano también puede ocasionar problemas de salud. Por ende, tampoco debes dejar que nadie fume en tu casa.
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Puedes encontrar muchos tratamientos caseros para el reflujo gástrico en internet, pero no todos funcionan. Por fortuna, algunos tienen un éxito comprobado en el tratamiento o la prevención del reflujo gástrico. No hay problema con que los pruebes por ti mismo, así que fíjate si te funcionan.
Bebe té o agua de jengibre. El jengibre es un tratamiento conocido y eficaz para el reflujo gástrico. Intenta moler un poco de jengibre fresco en el té o en un vaso de agua y beber sorbos en caso de que sientas que empiezas a tener pirosis.[22]- Las cantidades sugeridas de jengibre oscilan desde los 250 mg hasta los 5 g al día, así que es seguro en cantidades altas.[23]
Usa raíz de regaliz para aliviarte el estómago. El regaliz constituye otro tratamiento común para el reflujo gástrico que muestra cierto éxito.[24] Es posible tomarlo como tableta o como té cuando empieces a sentir pirosis.[25]- En caso de que tomes tabletas, evita tomarlas por más de una semana sin consultar con tu doctor en cuanto a si es seguro.
- La raíz de regaliz es segura en cantidades de hasta 1 g al día.[26]
Prueba el té de manzanilla cuando empiecen los síntomas. El té de manzanilla tiene un efecto reconfortante sobre el estómago. En caso de que sientas que empiezas a tener pirosis después de una comida, haz el intento de beber una taza de té para mantener a raya los síntomas.[27]- La manzanilla pertenece a la misma familia de plantas que la ambrosía. Por esta razón, no debes consumirla en caso de que tengas alergia a la ambrosía, ya que podría ocasionar una reacción alérgica menor.
Bebe agua con miel y limón en caso de que la pirosis ya haya empezado. Este es un remedio casero que podría neutralizar un poco el ácido estomacal. En caso de que estés padeciendo pirosis, haz el intento mezclar un poco de jugo de limón y miel en un vaso de agua y beberlo para determinar si te ayuda.[28]- Debido a que el jugo de limón también es muy ácido, evita consumirlo sin diluirlo primero en agua.
Toma jarabe de aloe vera para evitar el reflujo. El jarabe de aloe vera que se toma todos los días muestra cierto éxito en cuanto a evitar el reflujo gástrico. Haz el intento de consumir 10 ml al día para determinar si te ayuda.[29]
Consume leche en caso de que no te empeore la pirosis. La leche es un remedio casero común para el reflujo gástrico, y puede neutralizar el ácido estomacal. Sin embargo, contiene grasa, por lo que también podría empeorar el problema.[30] En caso de que observes que sientes un mayor ardor después de beber leche, no la consumas como un remedio casero.[31]
Prueba con el vinagre de sidra de manzana diluido si deseas. Si bien este es un remedio casero común, no existe evidencia que compruebe que funciona. En caso de que quieras probarlo, es probable que no haya problema. Añade 1 cucharadita a un vaso de agua tibia y bébelo después de una comida para determinar si evita los síntomas de la pirosis.[32]- Nunca debes beber vinagre sin diluir, ya que es muy ácido y te ocasionará malestar estomacal.
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Consideraciones médicas
El reflujo gástrico puede ser una verdadera lata, pero la buena noticia es que puedes manejar este problema de muchas formas. Con una combinación de cambios en tu dieta y estilo de vida, podrías aliviar los síntomas o evitar que surjan. Asimismo, puedes probar con algunos remedios caseros para determinar si ayudan. En caso de que el reflujo gástrico no mejore, acude a tu doctor para obtener un tratamiento posterior. Es posible que necesites algunos medicamentos para manejar este problema.
Referencias
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Acerca de este How.com.vn
Médica naturópata
Este artículo fue coescrito por Lisa Bryant, ND. La Dra. Bryant tiene licencia de médica naturópata y experta en medicina natural en Portland, Oregón. Completó su residencia en medicina familiar en neuropatía en el Colegio Nacional de Medicina Natural en 2014. Este artículo ha sido visto 1 020 082 veces.
Categorías: Alivio del malestar estomacal
Descargo de responsabilidad médica
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