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¿Quién necesita comprar proteína en polvo si puedes hacerla en casa? Lo mejor es que tú sabes exactamente qué hay en ella, a diferencia de la proteína comercial que está llena de ingredientes que no querrías que tuviera.
Ingredientes
- 1 ½ taza de proteína en polvo de mantequilla de maní
- 1 taza de semillas de cáñamo
- ½ taza de avena arrollada
- 1 ½ taza de proteína de cáñamo
- 1 taza + 2 cucharadas grandes de harina de lino
- 1 ½ taza de algarroba tostada
- ½ taza de cacao sin refinar
- 4 cucharaditas de frijol de vainilla en polvo
- ½ a 1 cucharadita de estevia
- 4 píldoras o ½ cucharadita de chlorella
- ¼ taza de maca en polvo
Pasos
Añade en una licuadora o robot de cocina la mantequilla de maní en polvo, la avena arrollada y las semillas de cáñamo.[1]
Licua a velocidad máxima hasta que todo esté bien mezclado y se convierta en polvo.
Guarda la proteína en polvo. Encuentra un recipiente vacío limpio como un frasco de conservas para usarlo para guardarla. Con una cuchara de madera, pasa la proteína en polvo al recipiente para impedir que se derrame. Tápala herméticamente y guárdala en el refrigerador para mantenerla fresca por más tiempo.[2]Anuncio
Añade los ingredientes en una licuadora. Añade en una licuadora o robot de cocina la proteína de cáñamo, la harina de lino, la algarroba tostada, el cacao sin refinar, el frijol de vainilla en polvo, la estevia, la chlorella y la maca en polvo.[3]
Licua a velocidad máxima hasta que todo esté bien mezclado y se convierta en polvo.
Guarda la proteína en polvo. Encuentra un recipiente limpio para usarlo para guardarla. Usa una cuchara de madera para pasar la proteína en polvo al recipiente para impedir que se derrame. Tápala herméticamente y guárdala en el refrigerador para mantenerla fresca por más tiempo.[4]Anuncio
Haz barras de proteínas. Son un tentempié genial para el camino, la escuela o el trabajo. Es sencillo de hacer y solo necesitas unos 3 o 4 ingredientes. También puedes modificar los ingredientes para adecuarlos a tus necesidades alimenticias.
Añade algunas a la harina de avena. Recoge 1 o 2 cucharadas grandes de proteína en polvo. Coloca algunas en la harina de avena al cocinarla para añadir más proteína y sabor.[5]
Añádela a batidos. Pica las frutas que normalmente incluyes en el batido y mételas en la licuadora. Añade algún tipo de líquido para que se mezcle bien. Espolvorea el batido con algo de proteína en polvo y sigue mezclándolos; te sorprendería lo mucho mejor que sabe si le añades la proteína en polvo.
Haz un batido de proteínas. Viértete un vaso de agua o leche de almendras. Añade 1 o 2 cucharadas grandes de proteína en polvo; si sientes que necesitas más, agrega más, pero no demasiada. Remuévelo con una cuchara y no pares de tomarlo.[6]Anuncio
Consejos
- Ten en cuenta cuánta proteína necesitas. Necesitas unos 0,8 gramos por kilogramo o 0,36 gramos por libra. Si eres un acérrimo levantador de pesas o haces mucho ejercicio, es probable que necesites más. Pregunta a tu médico para saber con seguridad cuánta es ideal para ti.
- Puedes añadir polvo de vainilla, cacao en polvo, canela, etc. para tener más sabor.
- Compra en una tienda una botella de batido de proteínas para que puedas tomarlo en el camino.
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Referencias
- ↑ https://thenewbaguette.com/healthy-peanut-butter-banana-smoothie/
- ↑ https://teaspoonofspice.com/make-homemade-protein-powder/
- ↑ https://www.thekitchn.com/skip-the-weird-additives-make-your-own-protein-powder-184653
- ↑ https://www.myrecipes.com/extracrispy/diy-protein-powder
- ↑ https://www.eatingbirdfood.com/protein-oatmeal/
- ↑ https://tru-nutbutter.com/category/recipes/
- https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/health-fitness/photo-stories/heres-how-to-make-your-own-protein-powder-at-home/photostory/57665059.cms?picid=57665075
- https://www.thekitchn.com/5-minute-homemade-protein-shakes-227185
- https://www.allrecipes.com/recipe/244959/chocolate-banana-peanut-butter-protein-shake/
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