Cómo cultivar manzanilla

La manzanilla es una planta que produce flores bonitas parecidas a las margaritas, las cuales puedes deshidratar y luego preparar tés herbales medicinales y relajantes con ellas, además de compresas calientes y aceites esenciales.^{[1]XFuente de investigación} Es fácil cultivar esta hierba tan bonita y útil en tu jardín. Puedes plantar las semillas en interiores o al aire libre y luego debes nutrir las plantas de manzanilla hasta que las flores estén listas para cosecharlas.

Método 1

Método 1 de 4:

Plantar semillas de manzanilla en interiores

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Lo mejor es plantar las semillas aproximadamente 6 semanas antes de la última helada. Esto será a mediados de febrero o principios de marzo si vives en el hemisferio norte, pero debes hacer ajustes a los tiempos guiándote por los patrones climáticos habituales del lugar en donde vivas.^{[2]XFuente de investigación}
En un centro de jardinería, puedes conseguir una bandeja de germinación, la cual contiene varios recipientes pequeños. Puedes usarla para sembrar varias plantas.^{[3]XFuente de investigación}
Puedes conseguir una mezcla de tierra especial para germinar semillas en línea o en un centro de jardinería local. Debes llenar tres cuartos de cada uno de los recipientes con la tierra y luego añadir una cantidad suficiente de agua como para que la tierra se humedezca.^{[4]XFuente de investigación}
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Cubre las semillas con una capa muy ligera de tierra. Vierte las semillas de manzanilla en un tazón vacío y recoge varias de ellas con el dedo. Coloca alrededor de 6 semillas en cada recipiente. Para ello, usa la uña para rasparlas de tu dedo. Luego, cúbrelas ligeramente solo con un poco de tierra.^{[5]XFuente de investigación}
- Las semillas aún deben poder verse a través de esta capa de tierra.
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Rocía los recipientes con un rociador. Rocía de inmediato las semillas con agua de un rociador. Revísalas continuamente todos los días para así tener la certeza de que la tierra esté húmeda pero no empapada. Debes rociar las semillas con la frecuencia necesaria para que la tierra se mantenga húmeda (lo más probable es que sea una vez al día).^{[6]XFuente de investigación}
- Si te preocupa que la tierra no permanezca lo suficientemente húmeda, puedes dejar las semillas cubiertas con una lámina suelta de film de plástico transparente, el cual atrapará la humedad. Debes dejar espacio para que circule el aire y también tener cuidado de retirar el plástico del todo apenas notes indicios de color verde.^{[7]XFuente de investigación}
La temperatura de crecimiento ideal es de entre los 18 y los 29 °C (65 a 85 °F). Debes colocar las plantas en un lugar soleado durante el día a la temperatura máxima y luego bajarla durante la noche. De esta forma, reproducirás los ciclos naturales de frío y calor que se dan al aire libre.^{[8]XFuente de investigación}
De esta forma, solo quedará un vástago saludable en cada recipiente. Puedes entresacar los vástagos de manzanilla cortándolos al nivel del suelo. Evita retirarlos por las raíces debido a que esto podría afectar las raíces de las plantas de manzanilla que vayas a conservar.^{[9]XFuente de investigación}
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Prepara las plantas durante dos semanas para trasplantarlas. Para ello, debes hacer lo que se conoce como "rustificar" las plantas de manzanilla, lo cual las prepara para la vida al aire libre. Para empezar, coloca las plantas al aire libre en una zona cubierta durante algunas horas al día. Incrementa el tiempo que estén expuestas al aire libre unas horas cada día durante dos semanas.^{[10]XFuente de investigación}
- Solo debes hacerlo cuando el clima sea apropiado. Mantén las plantas en interiores si la temperatura incrementa o disminuye de improviso o si hay vientos fuertes para así poder protegerlas. Sin embargo, las brisas suaves les harán bien.
- Conforme pase el tiempo, modifica la exposición de las plantas al sol, reduciendo la cantidad de sombra que reciban en el transcurso de estas dos semanas. Ten cuidado de que, durante este tiempo, la tierra se mantenga húmeda.
- Durante el periodo de rustificación de las plantas, debes mantenerlas en interiores durante la noche.
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Trasplántalas una vez que haya pasado el peligro de que haya una helada. Esto debería ocurrir a aproximadamente 6 semanas después de sembrar las semillas. Para ello, afloja suavemente la tierra y retira los vástagos de los recipientes. Luego, colócalos en agujeros cuyo tamaño sea el doble que el del cepellón a una distancia de alrededor de 20 a 25 cm (8 a 10 pulgadas) unos de otros. Rellena los agujeros con una mezcla de tierra y abono de liberación lenta.^{[11]XFuente de investigación}
- Debes regar las plantas alrededor de una hora antes de trasplantarlas y luego, cuando ya estén en el suelo, rociarlas ligeramente.
- Los agujeros deben tener la profundidad suficiente como para que la base de las hojas quede al nivel del suelo.
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Método 2

Método 2 de 4:

Sembrar manzanilla al aire libre

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Esta planta puede resistir un poco de sombra pero prefiere recibir mucha luz solar. Por tanto, reserva un lugar en el jardín que con seguridad recibirá mucha luz solar a lo largo del día.^{[12]XFuente de investigación}
Debes rastrillar y escardar la zona para deshacerte de las piedras, los grumos de tierra o la mala hierba a una profundidad de por lo menos 30 cm (1 pie). Luego, vuelve a rastrillar la tierra para regresarla a su lugar y apisónala hasta obtener una superficie lisa sobre la cual puedas plantar.^{[13]XFuente de investigación}
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Planta manzanilla alemana si tu tierra es mala. Esta variedad de manzanilla es un poco más resistente que las demás, por lo que le va bien si hay un poco de arcilla en la tierra o si esta tiene pocos nutrientes.^{[14]XFuente de investigación}
- Técnicamente, la manzanilla alemana es una planta anual. Esto quiere decir que deberás volver a plantarla cada año. Sin embargo, estas plantas se autosiembran, por lo que no serás tú quien tenga que volver a plantarlas. Por tanto, en realidad se comportan como plantas perennes.
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Planta manzanilla romana si la tierra es fértil y se drena bien. Este tipo de manzanilla se desarrolla mejor en tierra de mejor calidad y es una variedad perenne, lo que quiere decir que no deberás volver a plantarla todos los años.^{[15]XFuente de investigación}
- Para mejorar la calidad de la tierra, puedes mezclarla con un abono de liberación lenta antes de sembrar las semillas.
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Siembra a finales de la primavera o en el verano para así evitar las heladas. Debes tener la certeza de que ya no haya ninguna amenaza de helada antes de sembrar las semillas, aunque el cálculo para esto variará según el lugar en donde vivas.^{[16]XFuente confiableRoyal Horticultural SocietyIr a la fuente}
- Si vives en los EE. UU. o Europa, deberías poder plantarlas de forma segura a mediados de mayo o junio. En los estados más calurosos del sur de los EE. UU., quizás se pueda empezar a plantar antes, aunque esto dependerá del clima.
- Si vives en el hemisferio sur, como en Sidney, Australia, la última helada debe ocurrir a principios de agosto.^{[17]XFuente de investigación}
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Espolvorea las semillas sobre la tierra. Debes espolvorear un puñado de las semillas por toda la tierra sin preocuparte por la ubicación, ya que luego las dispondrás en filas ordenadas.^{[18]XFuente de investigación} Con las manos, cúbrelas suavemente con apenas un poco de tierra. Esto se debe a que estas semillas necesitan luz para poder germinar.^{[19]XFuente de investigación}
- Las semillas aún deben poder verse a través de esta capa ligera de tierra.
Como las semillas necesitan una gran cantidad de agua para poder germinar, debes dar inicio a este proceso apenas las hayas plantado. Humedece la tierra colocando la manguera en la configuración de ducha o rociada. A lo largo del periodo de germinación y cuando los vástagos sean pequeños, la tierra debe mantenerse húmeda, para lo cual quizás sea necesario que riegues todos los días.
Debes dejar un espacio de entre 20 y 25 cm (8 a 10 pulgadas) entre cada vástago, formando filas ordenadas con ellos. Puedes entresacar los vástagos recortando las plantas diminutas al nivel del suelo. Evita tirar del vástago para retirarlo por completo del suelo debido a que esto podría afectar las raíces de los vástagos que conserves.
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Planta manzanilla previamente germinada en el otoño o la primavera. Si deseas, en lugar de sembrar las semillas en interiores o al aire libre, puedes comprar plantas maduras de manzanilla en un centro de jardinería. Haz un agujero cuyo tamaño sea el doble del cepellón y que tenga la profundidad suficiente como para que la base de las raíces quede justo al nivel del suelo al momento de colocar la planta dentro del agujero. Mezcla la tierra con un poco de abono de liberación lenta y luego apisónala de manera suelta y riégala hasta que esté mojada.^{[20]XFuente de investigación}
- Puedes plantar las variedades perennes en cualquier época del año, pero se desarrollarán mejor si las siembras a principios del otoño o finales de la primavera. En el caso de las plantas anuales, siempre debes plantarlas en estas épocas.
- El momento ideal para plantar variará según el lugar en donde vivas. Sin embargo, por lo general, debes optar por una época en la que el clima cambie y se vaya tornando ya sea más cálido o más frío. No debes plantar cuando el clima sea extremadamente frío o caluroso.
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Método 3

Método 3 de 4:

Cuidar de las plantas de manzanilla

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1
Riega con frecuencia las plantas jóvenes. Debes regarlas a diario hasta que detectes que hayan producido flores. De esta forma, recibirán la cantidad de agua necesaria para que puedan madurar del todo. Evita dejar la tierra empapada sino tan solo riégala hasta que apenas esté húmeda.^{[21]XFuente de investigación}
- Si recibes una gran cantidad de lluvia, quizás puedas regar menos. Sin embargo, sobre todo si el clima es caluroso, debes revisar la tierra incluso si llueve.
Como la manzanilla es una planta bastante resistente, le irá bien con menos agua después de crecer por completo.^{[22]XFuente de investigación} Entre cada vez que riegues, deja que la tierra quede casi completamente seca y luego empapa las plantas. Esto suele tomar alrededor de una o dos semanas.^{[23]XFuente de investigación}
3
Evita que la mala hierba robe los nutrientes a las plantas. Debes tener cuidado de que tu jardín de manzanilla no tenga mala hierba desagradable para así evitar que esta ahogue a la manzanilla. Revisa el jardín una vez por semana para deshacerte de las hierbas invasoras.
- Es posible que la manzanilla atraiga abejas y mariposas, pero, por lo demás, suele mantenerse libre de pestes, por lo que no deberás preocuparte por los pesticidas.^{[24]XFuente de investigación}
Si bien es posible que las plantas de manzanilla sobrevivan al aire libre durante el invierno, debes protegerlas un poco de los vientos secos y duros. Para ello, coloca varias ramas de hojas perennes sobre las plantas de manzanilla cuando empiece la época de frío.^{[25]XFuente de investigación}
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Método 4

Método 4 de 4:

Cosechar la manzanilla

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Por lo general, la manzanilla produce flores en un espacio de alrededor de 2 meses desde el momento en que la hayas plantado, lo cual suele ocurrir entre principios y mediados del verano (o aproximadamente 2 semanas después de haber trasplantado los vástagos de interiores).^{[26]XFuente de investigación}
2
Corta las flores en el transcurso del verano después de que hayan florecido. Las plantas seguirán floreciendo durante todo el verano. Usa tijeras para cortar las floraciones y, al hacerlo, crecerán nuevas en su lugar. De esta forma, tendrás bastantes flores que podrás deshidratar y disfrutar durante todo el año.^{[27]XFuente de investigación}
- Corta las flores por la base de sus tallos individuales. Luego, para deshidratarlas, puedes recortar los tallos hasta la base de las floraciones.^{[28]XFuente de investigación}
Colócalas en un plato y guárdalo en un armario. De esta forma, podrán secarse por completo. Debes esperar hasta que las plantas se desmoronen con facilidad al tacto, lo cual suele ocurrir en el espacio de alrededor de 1 o 2 semanas.^{[29]XFuente de investigación}
La humedad y la luz podrían echar a perder las flores deshidratadas, por lo que debes mantenerlas protegidas. Para ello, los frascos de conservas son ideales, además de que puedes guardarlos con facilidad en la despensa junto a los tés.^{[30]XFuente de investigación}
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Usa una cucharadita de flores deshidratadas por taza para preparar té. Puedes preparar té de manzanilla con un filtro de té. Coloca aproximadamente una cucharadita (5,5 g) de manzanilla deshidratada en el filtro y déjala en infusión en agua caliente durante unos minutos.^{[31]XFuente de investigación}
- Si bien usar floraciones deshidratadas funciona mejor, también puedes preparar té con flores frescas. Para ello, debes duplicar la cantidad que uses.
- Para que este té de sabor amargo sea más dulce, puedes añadirle un poco de miel.
CONSEJO DE ESPECIALISTA
"Para mejorar el sabor de tu té, añade una ramita de menta en la taza o la tetera".
Maggie Moran
Especialista del hogar y jardinería
Maggie Moran es profesional en jardinería en Pensilvania.
Maggie Moran
Especialista del hogar y jardinería
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Ayuda a otras plantas con el té de manzanilla. Esta puede ser útil para evitar las infecciones micóticas en otras plantas, además de que ayuda con la germinación de las semillas, evita las pestes y funciona como un disuasivo natural en tu jardín.
- Puedes evitar que las plántulas contraigan infecciones micóticas rociándolas con un té suave de manzanilla varias veces por semana. Debes rociarlas por la mañana de forma que puedan secarse al sol. Las infecciones micóticas constituyen un problema común para las plántulas.
- Puedes contribuir a la germinación de las semillas remojándolas en un té suave de manzanilla durante entre 8 y 12 horas antes de plantarlas.
- Puedes usar el té de manzanilla como insecticida. Para ello, prepara un té del triple de potencia con una mayor cantidad de bolsitas y dejándolo en infusión durante 24 horas. Luego, puedes rociar las plantas con este té de manzanilla para así evitar las pestes.
- Rociar té de manzanilla sobre las plantas funciona como un disuasivo natural debido a su olor tan potente.
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