Kesmik
Kesmik bir nevi lordur. Sütün peynir mayası (veya herhangi yenebilir asitli madde) ile bekletilerek pıhtılaşmasıyla oluşan peynir altı suyundan geri kalan süt ürünü olarak tanımlanır. Yükselen asidik süt, proteinlerin katı lor kütlelerine düğümleşmesini sağlar.
Ayrıca bakınız değiştir
 | Peynir ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |
🔥 Top keywords: AnasayfaJosé MourinhoAhmet UğurluÖzel:AraMustafa UğurluFIVB Dünya Sıralaması2024 FIVB Voleybol Kadınlar Milletler LigiEnes Kanter FreedomAzra KohenSüper Lig şampiyonları listesiGaddar (dizi)RuandaFethullah GülenBodrum FKMustafa Kemal AtatürkGezi Parkı olaylarıTabutta RövaşataTuna OrhanAziz Yıldırım2024-25 Süper LigTürkiyeFenerbahçe (futbol takımı)Gibi bölümleri listesiSurvivor 2024: All StarErdal AtabekII. MehmedArka Sokaklar (dizi)2024-25 UEFA Şampiyonlar Ligi2024'te Türkiye'de televizyonI. KleopatraOsmanlı padişahları listesiBodrum İlçe StadyumuVikipedi:Vikibahar 2024İsmail KartalAli KoçHudutsuz SevdaTürkiye'nin en zengin 100 ailesi listesiUEFA Şampiyonlar LigiOsmanlı İmparatorluğu