สกุลกะเพรา-โหระพา

สกุลของพืช
Ocimum
Ocimum basilicum
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:พืช (Plantae)
หมวด:Magnoliophyta
ชั้น:Magnoliopsida
อันดับ:Lamiales
วงศ์:Lamiaceae
สกุล:Ocimum
สายพันธุ์

<< ดูรายละเอียดในบทความ

พืชสกุลกะเพรา-โหระพา เป็นกลุ่มสายพันธุ์ของพืชในวงศ์กะเพราประกอบด้วยสปีชีส์ย่อยจำนวนราว 35 สปีชีส์ แต่ละสปีชีส์ก็มีรายละเอียดต่าง ๆ แตกต่างกันไป บ้างก็มีชื่อสามัญใกล้เคียงกัน โลกตะวันตกได้ยกเอา O. basilicum ขึ้นเป็นหัวหน้าสกุล ดังนั้นเราจึงพบว่า เราสามารถเรียกพืชในสกุล Ocimum ได้ในชื่อสามัญภาษาอังกฤษที่มีคำว่า basil นั่นเอง

พืชตระกูลกะเพรา-โหระพาเป็นพืชล้มลุก สูงประมาณ 1 เมตรหรือน้อยกว่า มีอายุประมาณ 1 ปีหรือน้อยกว่า มีแหล่งกำเนิดในทวีปแอฟริกา และแพร่ขยายไปบริเวณเอเชียใต้และเมดิเตอร์เรเนียน เป็นเครื่องเทศที่เป็นที่นิยมอย่างมาก ในจำนวน 35 สายพันธุ์นั้น ประกอบด้วย:

ชื่อวิทยาศาสตร์ชื่อภาษาไทยชื่อสามัญภาษาอังกฤษ
Ocimum americanumAmerican basil, hoary basil
Ocimum basilicumโหระพาbasil, Thai basil (O. basilicum var. thyrsiflora)
Ocimum × africanumแมงลักlemon basil, hoary basil, Thai lemon basil, or Lao basil
Ocimum campechianumleast basil
Ocimum gratissimumกะเพราควาย, โหระพาช้าง, ยี่หร่าclove basil, African basil, wild basil
Ocimum kilimandscharicumcamphor basil
Ocimum tenuiflorumกะเพราholy basil, sacred basil
🔥 Top keywords: