سس مورنی
سس مورنی (به انگلیسی: Mornay sauce) نوعی سس سفید یا سس بشامل است که مخلوطی از پنیرهای معمولاً پارمسان و پنیر سوئیسی را به آن اضافه کردهاند. همچنین برای غنای بیشتر این سس ممکن است به آن خامه و یا زردهٔ تخممرغ نیز بیفزایند. سس مورنی را با مرغ، تخممرغ، سبزیجات، صدف و ماهی سرو مینمایند.
گونه | سس |
---|---|
خاستگاه | فرانسه |
مواد اصلی | سس بشامل، Gruyère |
منابع ویرایش
- "Mornay sauce Definition in the Food Dictionary at Epicurious.com based on The Food Lover's Companion by Sharon Tyler Herbst" (به انگلیسی). ۱۹۹۵. Retrieved 22 December 2010.
کتاب آشپزی ویکیکتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد:
🔥 Top keywords: صفحهٔ اصلیعلی لاریجانیانتخابات ریاستجمهوری ایران (۱۴۰۳)سعید جلیلیویژه:جستجورده:پوزیشنهای جنسیسید ابراهیم رئیسیانتخابات ریاستجمهوری ایران (۱۴۰۰)عبدالناصر همتیمحمود احمدینژادروشهای آمیزش جنسیسکس شاپسید مجتبی خامنهایسید علی خامنهایآمیزش جنسی بدون دخولرده:فیلمهای سکسی-کمدی آمریکاییدرخت گردو (فیلم)محمود احمدی بیغشغلامرضا تاجگردونمحمد خوشچهرهفاضل لاریجانیمصطفی کواکبیانسید محمد صدر (سیاستمدار)آمیزش جنسی دهانیآمیزش جنسیقدرتعلی حشمتیانفرجلیسیعباس مقتدایی خوراسگانیمحمدجواد لاریجانیصادق لاریجانیخانواده لاریجانیمحمدرضا صباغیانمحمد مخبرافعی تهرانتگزاس ۳رده:بازیگران زن فیلمهای پورنو اهل ایالات متحده آمریکاانگشت کردناستورمی دنیلزسانحه سقوط بالگرد ورزقان