Hydrogensiřičitan vápenatý

chemická sloučenina

Hydrogensiřičitan vápenatý je anorganická sloučenina, vápenatá hydrogensůl kyseliny siřičité. Lze jej získat reakcí uhličitanu vápenatého s nadbytkem H2SO3. Jedná se o slabé redukční činidlo, podobně jako oxid siřičitý a siřičitany. Používá se jako konzervant v potravinách, jeho E kód je E 227. Jeho vodné roztoky jsou slabě kyselé.

Hydrogensiřičitan vápenatý
Strukturní vzorec
Strukturní vzorec
Model struktury
Model struktury
Obecné
Systematický názevHydrogensiřičitan vápenatý
Ostatní názvyE 227
Anglický názevCalcium bisulfite
Calcium hydrogen sulfite
Funkční vzorecCa(HSO3)2
Sumární vzorecCaH2S2O6
Identifikace
Registrační číslo CAS13780-03-5
PubChem26268
SMILESOS(=O)[O-].OS(=O)[O-].[Ca+2]
InChIInChI=1S/Ca.2H2O3S/c;2*1-4(2)3/h;2*(H2,1,2,3)/q+2;;/p-2
Vlastnosti
Molární hmotnost202,22 g/mol
Není-li uvedeno jinak, jsou použity
jednotky SI a STP (25 °C, 100 kPa).

Některá data mohou pocházet z datové položky.

Reference

editovat

V tomto článku byl použit překlad textu z článku Calcium bisulfite na anglické Wikipedii.