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Limpar panelas e frigideiras com restos de comida pode ser uma tarefa muito irritante. Porém, se elas forem feitas de Teflon (um material antiaderente), o processo é muito mais fácil. Como o Teflon é considerado a única substância na qual uma lagartixa não consegue se ater, essa camada antiaderente geralmente permite que a comida seja removida facilmente do utensílio. Para limpeza geral, ou para vezes em que a comida gruda na superfície da frigideira, existem algumas soluções fáceis para mantê-las com uma aparência e desempenho como se fossem novas.

Método 1
Método 1 de 3:

Limpando uma frigideira de Teflon após uso geral

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  1. How.com.vn Português: Step 1 Remova qualquer resto de comida solto.
    Quando a frigideira estiver fria e puder ser tocada de forma segura, use um papel-toalha, uma colher de pau ou espátula de plástico para remover os restos de comida dela. Se necessário, use um pegador de panela para não correr o risco de se queimar caso a frigideira ainda esteja quente.
    • Lembre-se de usar um utensílio que não seja de metal para limpar superfícies de Teflon. Os utensílios de metal arranham e removem a camada antiaderente das panelas e frigideiras.
    • Se pretende guardar o resto da comida que estiver na frigideira, use um utensílio que não seja de metal para empurrá-la para um recipiente que possa ser armazenado posteriormente.
  2. How.com.vn Português: Step 2 Coloque a frigideira na pia.
    Aguarde até que ela esfrie antes de colocá-la dentro da pia. Dependendo do tamanho da pia, a frigideira pode caber por inteiro ou apenas parcialmente. Não há problema caso ela não caiba completamente, já que vai ser preciso segurá-la e rodá-la para que ela possa ser lavada. Abra a torneira com água morna ou quente se possível.
    • Se você tocar a frigideira sem se queimar, ela vai estar fria o suficiente para poder tocá-la confortavelmente com as mãos. Saiba que limpar esse tipo de utensílio pode ser mais eficaz quando ele ainda estiver um pouco quente. Porém, ele ainda precisa estar em uma temperatura fria o bastante para não queimar suas mãos.
  3. How.com.vn Português: Step 3 Lave a frigideira.
    Use uma escova macia de náilon, uma esponja ou um papel-toalha com algumas gotas de detergente para limpar a superfícies do Teflon. [1] Limpe todas as áreas internas da frigideira, mas não se esqueça também do fundo, do lado de fora e do cabo. Enxágue os resíduos de espuma.
    • Não use materiais de limpeza abrasivos para limpar utensílios de Teflon. Esses materiais podem danificar e remover a camada antiaderente da frigideira.
    • Como o Teflon é usado principalmente em utensílios de cozinha, essas instruções de limpeza podem ser usadas em uma ampla variedade de utensílios revestidos com essa superfície. Essas instruções de limpeza não servem somente para frigideiras de Teflon.
  4. How.com.vn Português: Step 4 Seque a frigideira.
    Use um papel-toalha, pano de prato ou até mesmo um escorredor de louça. Dessa forma, a frigideira estará pronta para ser usada novamente ou para ser guardada.
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Método 2
Método 2 de 3:

Removendo resíduos de comida de uma frigideira Teflon

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  1. How.com.vn Português: Watermark How.com.vn to Limpar Teflon
    Se tiver uma camada oleosa e restos de comida grudados na superfície do Teflon, espere até que a frigideira esfrie e encha-a de água até a metade. Em seguida, adicione cerca de ½ xícara de vinagre.
  2. How.com.vn Português: Watermark How.com.vn to Limpar Teflon
    Coloque a frigideira no fogão, acenda o fogo e deixa a mistura de água com vinagre ferver. Isso pode levar de cinco a dez minutos, dependendo da chama.
    • Ao passo em que a água e o vinagre esquentam e começam a ferver, o óleo e as partículas de comida começam a descolar da superfície Teflon e a boiar na água. [2]
  3. How.com.vn Português: Watermark How.com.vn to Limpar Teflon
    Quando o óleo começar a sair da superfície, apague o fogo e use algumas folhas de papel-toalha para removê-lo. [3] A água vai estar muito quente, então tome cuidado para não a tocar ao remover o óleo. Ao final desse procedimento, jogue o papel-toalha fora. Se ainda houverem partículas de comida, use uma colher de plástico perfurada para recolhê-las e jogá-las no lixo.
    • Recomenda-se uma colher de plástico perfurada para coletar restos de alimentos para que a água quente possa escoar pelos furos.
    • Após remover os restos de comida, despeje o resto da água cuidadosamente no ralo da pia.
  4. How.com.vn Português: Step 4 Lave a frigideira.
    Deixe a frigideira esfriar na pia antes de lavá-la. Para esfriá-la mais rapidamente, abra a torneira e deixe a água escoar sobre a frigideira por alguns momentos. Use uma escova macia de náilon, uma esponja ou um papel-toalha com algumas gotas de detergente para esfregar o Teflon gentilmente dentro da pia. Esfregue a superfície da frigideira com cuidado para remover as partículas de comida que ainda podem estar grudadas nela.
    • Enxágue bem a frigideira com água para remover o sabão.
  5. How.com.vn Português: Watermark How.com.vn to Limpar Teflon
    Use um pano de prato ou escorredor de louça para secar completamente a frigideira. Ela vai estar pronta para ser usada novamente ou para ser guardada.
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Método 3
Método 3 de 3:

Removendo comida queimada em uma frigideira de Teflon

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  1. How.com.vn Português: Watermark How.com.vn to Limpar Teflon
    Após terminar de usar a frigideira, espere até que ela esfrie e adicione um pouco de bicarbonato de sódio nas áreas cobertas com comida queimada. Em seguida, adicione uma pequena quantidade de água ao bicarbonato e deixe a mistura descansar durante a noite. [4] A mistura de água com bicarbonato de sódio vai formar uma pasta.
  2. How.com.vn Português: Watermark How.com.vn to Limpar Teflon
    Após deixar a mistura na frigideira durante a noite, esfregue-a com uma escova macia de náilon ou esponja para remover os restos de comida queimados.
    • A comida deverá sair facilmente, mas se houver áreas mais difíceis, tente usar um pouco mais de pressão.
  3. How.com.vn Português: Watermark How.com.vn to Limpar Teflon
    Após remover os restos de comida mais difíceis, lave a frigideira na pia como faria normalmente. Use água morna ou quente, uma escova macia de náilon ou esponja e uma pequena quantidade de detergente para limpar toda a superfície.
    • Enxágue a frigideira com água limpa e remova os restos de alimento ou sabão.
  4. How.com.vn Português: Step 4 Seque a frigideira.
    Use um pano de prato, papel toalha ou deixa a frigideira secar no escorredor de louça. Após secá-la, ela vai estar pronta para ser usada novamente ou guardada.
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Dicas

  • Em vez de usar um óleo em spray para cozinhar em uma superfície não aderente, aplique uma fina camada de azeite de oliva e espalhe-a com uma escova. Isso vai ajudar a evitar uma camada dura e difícil de ser removida depois do seu uso.
  • Evite usar utensílios de metal em panelas ou frigideiras de Teflon. O metal pode arranhar ou remover a superfície antiaderente. Em vez disso, use utensílios de plástico, madeira ou borracha. [5]
  • Sempre leia as instruções de uso para saber se os utensílios de cozinha podem ser lavados em uma máquina de lavar louça.
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Sobre este guia How.com.vn

How.com.vn Português: Marrow Private Chefs
Coescrito por :
Chefs Particulares
Este artigo foi coescrito por Marrow Private Chefs. A Marrow Private Chefs atua em Santa Rosa Beach, Florida. É um projeto colaborativo composto por vários chefs e profissionais da culinária. Os chefs possuem experiência em todos os tipos de cozinha e possuem, juntos, mais de 75 anos de experiência. Suas principais referências são as cozinhas litorânea, cajun e creole. Este artigo foi visualizado 64 429 vezes.
Categorias: Limpeza
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