Pdf downloadenPdf downloadenX
Dit artikel is bijdragen van Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry houdt zich sinds 2008 bezig met voedselsystemen. Hij heeft een masterdiploma in voedingsgerelateerde volksgezondheid en volksgezondheid en beleid behaald aan de Universiteit van Tennessee in Knoxville.
Dit artikel bevat 13 bronverwijzingen, die onderin het artikel te vinden zijn.
Dit artikel is 3.386 keer bekeken.
Eieren zijn heerlijk en voedzaam. De meeste mensen gooien de schalen weg, wat voor planten juist het beste gedeelte is. In plaats van de eierschalen weg te gooien kun je ze gebruiken om de aarde in je tuin te verrijken, want eierschalen zijn een goede bron van calcium voor je planten en werken uitstekend om ze te bemesten. Je kunt gemakkelijk mineralen en voedingsstoffen aan de aarde toevoegen door geplette eierschalen of thee gemaakt van eierschalen te gebruiken. Daarnaast kun je de eierschalen als kweekbakjes gebruiken om te zorgen dat je zaailingen goed groeien.
Stappen
Bewaar je eierschalen. Wanneer je eieren voor een gerecht of recept gebruikt bewaar je de eierschalen. Breek de rauwe eieren open, spoel de schalen af met warm water en laat ze op een zonnige plek drogen. Strijk tijdens het afspoelen over de binnenkant van de schalen om alle resten te verwijderen, maar probeer het membraan te behouden. De meeste voedingstoffen zitten namelijk in het membraan.- Voor het beste resultaat gebruik je vier of vijf eierschalen per plant die je wilt bemesten.[1]
Plet de eierschalen of vermaal ze tot een fijn poeder. Je kunt de eierschalen met je handen pletten tot kleine stukken of een keukenmachine gebruiken. Je kunt ze ook met een vijzel en stamper of een koffiemolen tot poeder vermalen. Het is mogelijk om hele eierschalen aan de aarde toe te voegen, maar ze ontbinden veel sneller als ze geplet worden of tot poeder vermalen worden.[2]- Om het pletten gemakkelijker te maken bak je de eierschalen van tevoren op een temperatuur van 180 °C totdat ze lichtbruin zijn.
Doe enkele theelepels eierschaalpoeder in het gat als je een nieuwe bloem, kruid of groente plant.[3] Wanneer je enkele eierschalen in het gat gedaan hebt stop je de plant erin en druk je de aarde om de plant aan. Door de eierschalen samen met de plant in het gat te stoppen weet je zeker dat de plant voedingstoffen opneemt van de ontbindende eierschalen.
Strooi geplette eierschalen rondom je plant.[4] Het is niet nodig om de eierschalen met aarde te bedekken. Tijdens het ontbinden lekken er voedingsstoffen als calcium in de aarde. Dit helpt om je planten te groeien en sterk en gezond te worden.
Doe geplette eierschalen door de potgrond. Wanneer je planten bij een tuincentrum koopt moet je ze in de tuin of in nieuwe potten planten. Overweeg om voor het planten een handje geplette eierschalen door de aarde te doen. Wanneer de eierschalen ontbinden lekken de voedingsstoffen in de aarde, zodat je jonge planten uitgroeien tot sterke en gezonde planten.- Als je de eierschalen niet direct kunt gebruiken, kun je ze ook verpulveren en in je compostbak doen.
Advertentie
Breek enkele rauwe eieren open, spoel ze af met warm water en laat ze op een zonnige plek drogen. Strijk tijdens het afspoelen over de binnenkant van de schalen om alle resten te verwijderen, maar probeer het membraan te behouden. De meeste voedingstoffen zitten namelijk in het membraan.- Bewaar de dooiers en eiwitten voor je ontbijt, lunch of avondeten.
Plet de eierschalen in grote stukken. Je kunt je handen, een koffiemolen of zelfs een keukenmachine gebruiken. Door de eierschalen te pletten kun je gemakkelijker hoeveelheden afmeten.
Doe ten minste twee eetlepels (30 gram) geplette eierschalen in een grote pan. Dit is genoeg om ongeveer vier liter eierschaalthee te maken.- Denk erover om een eetlepel (15 gram) Epsomzout toe te voegen om de aarde nog meer te verrijken. Epsomzout bevat veel magnesium en sulfaat, wat beide goede stoffen voor planten zijn.[5]
Vul de pan met water en laat het enkele minuten koken. Je hebt vier liter water nodig per twee eetlepels (30 gram) geplette eierschalen. Door het water te koken lekken de voedingsstoffen in de eierschalen sneller in het water.
Haal de pan van het vuur en laat de eierschalen ten minste 24 uur trekken met een deksel op de pan.[6] Je kunt de eierschalen zelfs enkele dagen laten trekken. Gedurende deze tijd komen de voedingsstoffen in de eierschalen in het water terecht.
Zeef het water in een pot en laat het een nacht buiten staan. Het water koelt zo af tot de buitentemperatuur, zodat de kans kleiner is dat de planten in 'shock' raken omdat het water te heet of te koud is. Volgens sommige tuinliefhebbers zorgt dit er ook voor dat de planten de voedingsstoffen beter op kunnen nemen.- Zet de pot buiten op een schaduwrijke plek neer zonder zonlicht en draai het deksel erop.
Begiet je planten met de verdunde eierschaalthee. Voor het beste resultaat gebruik je de eierschaalthee een keer in de maand. Het water bevat calcium en andere voedingsstoffen, zodat je planten sneller groeien. Bewaar de thee die je over hebt gehouden op een koele, droge plek.[7]Advertentie
Breek een rauw ei open en haal de dooier en het eiwit eruit. Je kunt het ei gewoon in tweeën breken, maar dan is de eierschaal niet groot genoeg om zaadjes in te planten. Denk er in plaats daarvan over om het ei open te breken met een lepel bij het bovenste derde deel.[8] Bewaar de dooier en het eiwit om later op te eten.- Gebruik geen hardgekookte eieren, want de schalen zijn broos. Als je de eieren al gekookt hebt, bewaar dan het water waar je de eieren in hebt gekookt, laat het afkoelen en gebruik het voor het begieten van je planten.
- Gebruik geen gekleurde of geverfde eieren als paaseieren. De pigmenten in de verf en stiften bevatten kleurstoffen die schadelijk voor de delicate zaailingen kunnen zijn.[9]
Maak de schaal aan de binnen- en buitenkant schoon met warm water en leg hem in de zon te drogen. Strijk tijdens het afspoelen over de binnenkant van de schaal om alle resten te verwijderen.
Denk erover om met een speld of punaise een klein afwateringsgat onderin de schaal te prikken. Het is het gemakkelijkst als je dit van binnenuit doet.[10] Dit is niet absoluut noodzakelijk, maar voorkomt dat de jonge plant te veel water krijgt, waardoor hij dood kan gaan.
Strooi twee of drie zaadjes op de aarde en bedek ze lichtjes met meer aarde.[13] Kleinere planten als bloemen en kruiden kun je het beste in eierschalen planten. Grotere groenten als bonen, komkommer en pompoen kun je ook in eierschalen planten, maar je zult ze een week na het ontkiemen naar buiten moeten verplaatsen.[14]- Denk erover om kruiden te planten die gemakkelijk te kweken zijn, zoals basilicum, dille en peterselie. Goudsbloemen kun je ook gemakkelijk in eierschalen kweken, en ze zijn ook nog eens eetbaar.[15]
Zet de eierschaal in een eierdoos en plaats hem op een zonnige vensterbank waar hij niet verstoord zal worden. Je kunt gewoon een eierdoos gebruiken, maar eierdopjes zijn ook geschikt. Als je een eierdoos gebruikt, overweeg dan om hem eerst met plastic te bekleden zodat het karton niet nat wordt van het water dat uit de eierschaal loopt.
Geef de zaadjes water en wacht totdat ze ontkiemen en groeien. Afhankelijk van het type zaadjes dat je geplant hebt zie je wellicht binnen een week al zaailingen tevoorschijn komen. Denk erover om een plantenspuit in plaats van een gieter te gebruiken om de zaailingen water te geven. Dit is een stuk zachter voor de delicate, jonge planten.[16]- Afhankelijk van hoe droog het in je huis is kan het zijn dat je de zaadjes iedere dag tot om de paar dagen water moet geven.
- Denk erover om de eierschaal om de paar dagen te draaien. De planten krijgen zo allemaal evenveel zonlicht en groeien gelijkmatiger.[17]
- Het kan zijn dat je kleinere en zwakkere zaailingen uit de eierschalen moet halen zodat er in iedere eierschaal maar een enkele plant groeit. Zo zorg je ervoor dat de jonge zaailingen genoeg ruimte hebben om te groeien.[18]
Verplaats de eierschaal naar buiten wanneer de zaailing een of twee paren bladeren heeft. Voordat je de eierschaal in de aarde plant plet je hem lichtjes met je hand –- genoeg om de schaal te laten breken, maar niet zo veel dat de eierschaal zijn vorm verliest. Zo gaat de eierschaal een beetje kapot en kunnen de wortels erdoorheen groeien.[19]- Eierschalen zijn biologisch afbreekbaar. Tijdens het ontbinden lekken ze voedingsstoffen en calcium in de aarde, wat jonge planten helpt om te groeien.[20]
Klaar.Advertentie
Tips
- Volgens veel tuinliefhebbers helpen eierschalen rot bij tomatenplanten voorkomen.
- Geplette eierschalen lekken calcium in de aarde wanneer ze ontbinden, waardoor je planten gezond en sterk worden.[21]
- Het calcium in eierschalen kan helpen om de aarde minder zuur te maken.[22]
- Eierschalen bevatten calcium, magnesium, fosfor en kalium. Ze bevatten tevens een kleine hoeveelheid natrium, maar niet genoeg om de planten aan te tasten.[23]
- Denk erover om wat geplette eierschalen in de potgrond te doen wanneer je planten die je bij een tuincentrum gekocht hebt in potten plant.[24]
- Bewaar het water waar je je eieren in gekookt hebt. Laat het afkoelen en gebruik het dan om je planten mee te begieten. Het calcium in de eieren zal in het water gelekt zijn, waardoor het water extra voedzaam is voor je planten.[25]
- Denk erover om ook enkele eetlepels koffiedik in de aarde te doen. Zo verrijk je de aarde met stikstof, kalium, fosfor en andere mineralen die goed voor planten zijn.[26]
Advertentie
Waarschuwingen
- Het kan zijn dat je pas tijdens het volgende seizoen resultaat ziet als je eierschalen aan de aarde toevoegt bij het planten van nieuwe planten. Het duurt een tijdje voordat de eierschalen beginnen te ontbinden en calcium in de aarde lekken.[27]
- Volgens sommige mensen hebben geplette eierschalen dezelfde werking als diatomeeënaarde en weren ze slakken af.[28] Andere mensen denken dat geplette eierschalen niet werken tegen slakken en de slakken juist aanmoedigen om de planten op te eten.[29]
Advertentie
Benodigdheden
Geplette of verpulverde eierschalen gebruiken
- Eierschalen
- Keukenmachine, koffiemolen of vijzel en stamper (aanbevolen)
- Planten
- Aarde
Thee van eierschalen gebruiken
- 2 eetlepels (30 gram) eierschalen
- 1 eetlepel (15 gram) Epsomzout (optioneel)
- 4 liter water
- Grote pan of steelpan
- Pot met deksel
- Zeef
Eierschalen als kweekbakjes gebruiken
- Eierschalen
- Eierdoos of eierdopjes
- Aarde geschikt voor kweekbakjes
- Zaadjes
Bronnen
- ↑ http://www.melindamyers.com/Radio-Recently-Aired/landscape-care/eggshells-as-fertilizer.html
- ↑ http://www.gardeningknowhow.com/composting/ingredients/eggshells-in-the-garden.htm
- ↑ http://oldworldgardenfarms.com/2015/05/03/planting-the-garden-why-coffee-grounds-and-egg-shells-are-a-gardeners-best-friend/
- ↑ http://www.backwoodshome.com/you-can-make-your-own-fertilizers/
- ↑ http://blog.freepeople.com/2015/05/4-natural-ways-fertilize-houseplants/
- ↑ http://www.gardeningknowhow.com/garden-how-to/soil-fertilizers/calcium-fertilizer.htm
- ↑ http://www.gardeningknowhow.com/garden-how-to/soil-fertilizers/calcium-fertilizer.htm
- ↑ http://www.tasteofhome.com/recipes/seasonal-recipes/garden-recipes/eggshell-seed-starter
- ↑ http://www.motherearthliving.com/herb-gardening/grow-herbs-in-eggshells.aspx
- ↑ http://www.tasteofhome.com/recipes/seasonal-recipes/garden-recipes/eggshell-seed-starter
- ↑ http://www.apartmenttherapy.com/how-to-start-seeds-in-eggshell-152795
- ↑ http://www.motherearthliving.com/herb-gardening/grow-herbs-in-eggshells.aspx
- ↑ http://pallensmith.com/2015/12/14/eggshell-seed-starting-pots/
- ↑ http://www.gardeningknowhow.com/special/children/growing-seeds-in-eggshells.htm
- ↑ http://www.gardeningknowhow.com/special/children/growing-seeds-in-eggshells.htm
- ↑ http://www.gardeningknowhow.com/special/children/growing-seeds-in-eggshells.htm
- ↑ http://pallensmith.com/2015/12/14/eggshell-seed-starting-pots/
- ↑ http://www.apartmenttherapy.com/how-to-start-seeds-in-eggshell-152795
- ↑ http://www.tasteofhome.com/recipes/seasonal-recipes/garden-recipes/eggshell-seed-starter
- ↑ http://www.naturallivingideas.com/eggshell-uses-in-the-garden/
- ↑ http://oldworldgardenfarms.com/2015/05/03/planting-the-garden-why-coffee-grounds-and-egg-shells-are-a-gardeners-best-friend/
- ↑ https://www.growveg.com/guides/using-eggshells-in-the-garden/
- ↑ http://www.melindamyers.com/Radio-Recently-Aired/landscape-care/eggshells-as-fertilizer.html
- ↑ http://www.melindamyers.com/Radio-Recently-Aired/landscape-care/eggshells-as-fertilizer.html
- ↑ http://www.melindamyers.com/Radio-Recently-Aired/landscape-care/eggshells-as-fertilizer.html
- ↑ http://oldworldgardenfarms.com/2015/05/03/planting-the-garden-why-coffee-grounds-and-egg-shells-are-a-gardeners-best-friend/
- ↑ http://www.gardeningknowhow.com/composting/ingredients/eggshells-in-the-garden.htm
- ↑ http://www.gardeningknowhow.com/composting/ingredients/eggshells-in-the-garden.htm
- ↑ https://www.growveg.com/guides/using-eggshells-in-the-garden/
Over dit artikel
Voedselsystemendeskundige
Dit artikel is bijdragen van Andrew Carberry, MPH. Andrew Carberry houdt zich sinds 2008 bezig met voedselsystemen. Hij heeft een masterdiploma in voedingsgerelateerde volksgezondheid en volksgezondheid en beleid behaald aan de Universiteit van Tennessee in Knoxville. Dit artikel is 3.386 keer bekeken.
Categorieën: Tuinieren
Deze pagina is 3.386 keer bekeken.
Was dit artikel nuttig?
⚠️ Disclaimer:
Content from Wiki How Nederlands language website. Text is available under the Creative Commons Attribution-Share Alike License; additional terms may apply.
Wiki How does not encourage the violation of any laws, and cannot be responsible for any violations of such laws, should you link to this domain, or use, reproduce, or republish the information contained herein.
- - A few of these subjects are frequently censored by educational, governmental, corporate, parental and other filtering schemes.
- - Some articles may contain names, images, artworks or descriptions of events that some cultures restrict access to
- - Please note: Wiki How does not give you opinion about the law, or advice about medical. If you need specific advice (for example, medical, legal, financial or risk management), please seek a professional who is licensed or knowledgeable in that area.
- - Readers should not judge the importance of topics based on their coverage on Wiki How, nor think a topic is important just because it is the subject of a Wiki article.
Advertentie
