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Il sedano che si è appassito può essere recuperato e usato nuovamente. Prova questi facili passaggi prima di buttarlo nella spazzatura e vedrai che resterai sorpreso.
Passaggi
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Taglia il sedano a a barrette. Rimuovi il tronco e le foglie.
Metti le barrette in una ciotola di acqua ghiacciata. Lascialo dentro per mezz'ora.
Usalo. Le barrette dovrebbero essere croccanti e buone come fresche.
Recupera tutto il sedano per intero (anche la cima). Se devi recuperare tutto il sedano per intero, tagliane una parte dalla radice e mettila in una ciotola di acqua ghiacciata per mezz'ora. Dopo di che, dovrebbe essere pronta per l'uso immediato.Pubblicità
Consigli
- È una buona procedura da provare con i ragazzi perché saranno sorpresi nel vedere "resuscitare" il sedano; per un esperimento di scienza con i ragazzi, prova a cambiare il colore del gambo del sedano.
- Fatti uno snack salutare riempiendo la parte interna del sedano con del formaggio spalmabile. È una delizia con ogni pasto.
Cose che ti Serviranno
- Ciotola con acqua ghiacciata - una ciotola con dei cubetti di ghiaccio andrà bene
- Tagliere e coltello
- Ricetta per il sedano (facoltativo)
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