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Les algues sont des organismes photosynthétiques qui poussent dans l'eau en utilisant les nutriments en suspension et l'énergie du soleil. On cultive de nombreuses espèces différentes et elles ont toutes un usage différent dans nos vies. Il est possible d'en faire pousser des différentes en tant que source de nourriture ou matière première pour biodiésel. En plus, un des avantages de la culture d'algues est que c'est très simple [1].
Étapes
Choisissez un récipient. Vous devriez choisir un récipient transparent. Cela permet aux algues de recevoir la lumière du soleil. Choisissez-en un en plastique ou en verre.- Si vous en faites pousser pour un projet scientifique, vous pouvez utiliser une bouteille d'eau en plastique ou un petit aquarium.
Remplissez le récipient d'eau. Le milieu de pousse sera composé en premier d'eau douce (pas d'eau salée). Versez de l'eau dans le récipient transparent. Vous pouvez utiliser l'eau que vous voulez, par exemple l'eau du robinet ou de l'eau de source [2].- Si vous vous inquiétez de la présence de bactéries, faites bouillir l'eau avant de l'utiliser pour réduire la quantité de contaminants [3].
Ajoutez des nutriments. Dans la nature, les algues cohabitent avec d'autres formes de vie aquatique. Ces créatures apportent un certain équilibre à l'écosystème aquatique et fournissent de nombreux nutriments comme les nitrates, les phosphates et les silicates dont les algues ont besoin. Il n'y aura pas ce genre de nutriments dans la bouteille d'eau ainsi que d'autres micronutriments comme des métaux et des vitamines, à moins que vous les ajoutiez. Vous pouvez acheter une solution nutritive dans le commerce ou vous pouvez prélever de l'eau dans un aquarium ou une mare pour obtenir ces nutriments [4].- Cependant, l'utilisation de l'eau d'une mare ou d'un aquarium avec des poissons pourrait introduire des contaminants dans le milieu de pousse.
- Vous pouvez aussi mélanger différentes solutions. Renseignez-vous dans un magasin spécialisé pour trouver un bon mélange.
- Dans le cadre d'un projet scientifique, vous pourriez mesurer les effets des différentes solutions nutritives sur les algues.
Trouvez un lieu avec beaucoup de lumière du soleil. Avant d'installer les algues, vous devez leur trouver un environnement approprié. Essayez de trouver un rebord de fenêtre ou un lieu exposé au soleil sur lequel vous pouvez placer le récipient en toute sécurité. Cela permet au soleil d'apporter l'énergie nécessaire aux algues pour se reproduire et se développer dans le milieu de pousse. Si vous avez du mal à trouver ce genre d'endroit, vous pouvez aussi utiliser une lampe spécialisée [5].- Les différentes espèces d'algues vont demander une exposition différente à la lumière et vous pourriez les tuer si vous les exposiez à des températures trop chaudes (au-dessus de 35 °C [6]).
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Choisissez votre type d'algue. Les dernières estimations suggèrent qu'il existe plus de 70 000 espèces d'algues dans le monde et probablement autant d'espèces qui n'ont pas encore été classifiées [7]. On utilise différentes espèces pour des raisons différentes. Certaines d'entre elles permettent de produire des biodiésels et des composants électriques. D'autres, comme la spiruline, sont utilisées comme source de nourriture. Parfois, on en fait pousser en classe dans le cadre d'une expérience scientifique. L'utilisation que vous voulez en faire va décider de l'espèce que vous allez faire pousser [8].- Par exemple, la spiruline peut être un excellent choix si vous voulez compléter votre régime alimentaire.
- Les plantes de type Spirogyra sont parfois utilisées dans des projets scientifiques.
Recueillez un échantillon. Pour une expérience de base, vous pouvez utiliser n'importe quel échantillon d'algues pour le faire pousser et l'observer. Si vous voulez observer leur comportement en général, vous pouvez en récupérer un échantillon dans une mare, un lac ou d'autres points d'eau naturels. Ceci étant dit, on retrouve de nombreux types différents d'algues dans la nature. Si vous recherchez un type en particulier, vous devriez faire attention à l'endroit où vous le récupérez. Dans ce cas-là, vous devriez commander un échantillon spécifique ou un kit de culture dans une société spécialisée ou sur Internet.- Par exemple, de nombreuses personnes sont intéressées par la culture d'un type d'algue appelée spiruline (cyanobactérie).
- Si vous faites pousser des algues dans le cadre d'une expérience en classe, il suffit généralement de recueillir un échantillon dans une mare ou un lac près de l'école.
Ajoutez les algues au milieu de pousse. Une fois que vous avez sélectionné l'échantillon que vous voulez faire pousser, mettez-le simplement dans le milieu de pousse. Assurez-vous qu'il reçoit suffisamment de lumière. Laissez-leur du temps pour pousser [9].- Souvent, il va falloir attendre plusieurs semaines avant de voir les algues dans le récipient. Cela se produit, car de nombreuses espèces (qu'on appelle des microalgues) ne peuvent pas être vues individuellement à l'œil nu. Elles doivent se reproduire et former une population dense pour être visibles.
- Si vous faites pousser des algues qui grossissent suffisamment pour être visibles, comme la laminaire, cela ne sera pas un problème.
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Observez tout changement de couleur. Au fur et à mesure qu'elles poussent, elles vont devenir de plus en plus compactes dans le récipient. Plus la population devient dense, plus la solution va devenir opaque. La plupart des espèces seront vertes, mais certaines d'entre elles pourraient avoir d'autres couleurs [10].- Par exemple, il existe une espèce appelée rhodophyte qui est rouge.
- Notez tous les changements par lesquels passent les algues.
Ajoutez des nutriments si nécessaire. Pour une expérience courte, vous allez généralement ajouter des nutriments seulement au début. Si vous voulez en faire pousser sur une longue période, vous allez devoir rajouter des nutriments à chaque nouvelle fournée. Vous allez aussi peut-être devoir en rajouter au fur et à mesure de leur croissance. Si vous n'êtes pas sûr du bon moment ou de la quantité, consultez un spécialiste [11].- Si la population devient trop dense, vous allez peut-être devoir en mettre une partie dans un nouveau récipient. Autrement, le récipient suffira pendant toute la durée de pousse.
Observez-les au microscope. Si vous voulez en apprendre plus à propos de votre culture d'algues, regardez-les au microscope. En mettant une goutte de culture sous le microscope, vous allez probablement en voir plus qu'à l'œil nu. En plus des algues, vous pourriez aussi découvrir des protozoaires ou d'autres formes de vie [12].- Cette étape sera probablement obligatoire si vous les faites pousser dans le cadre d'un projet scientifique pour l'école.
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Conseils
- Si vous avez trop d'algues, vous pouvez en donner une partie à manger à vos poissons.
- Vous pouvez aussi prendre régulièrement des photos des différents stades de développement que vous pourrez ensuite ranger dans un journal.
- Vous pourrez améliorer la pousse en contrôlant le pH et la salinité de l'eau. Le niveau optimal dépend du type d'algues que vous faites pousser.
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Avertissements
- Ne les donnez pas à des enfants, car ils pourraient les ingérer.
- Ne mangez pas les algues.
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Références
- ↑ http://allaboutalgae.com/benefits/
- ↑ http://www2.ca.uky.edu/wkrec/algaegrownrac-160.htm
- ↑ http://traveltips.usatoday.com/long-boil-water-purification-62933.html
- ↑ http://www2.ca.uky.edu/wkrec/algaegrownrac-160.htm
- ↑ http://www.fao.org/docrep/003/w3732e/w3732e06.htm
- ↑ http://www.education.com/science-fair/article/growing-algae/
- ↑ http://www.seaweed.ie/guiry/pdfs/How_Many_Published.pdf
- ↑ http://www.seaweed.ie/guiry/pdfs/How_Many_Published.pdf
- ↑ http://allaboutalgae.com/algae-cultivation/
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Catégories: Jardinage
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