Kühlschranktemperatur einstellen

Wenn du deinen Kühlschrank auf die richtige Temperatur einstellst, schützt du Lebensmittel vor dem Verderben und sie bleiben sogar länger frisch. Jeder Kühlschrank ist anders und hat ein etwas anderes System zur Kontrolle der Temperatur. Bevor du daran herumfummelst, solltest du mit einem Thermometer die Temperatur messen. Dann kannst du die Temperatur mit Hilfe einer Wählscheibe, eines Schiebers oder digitalen Keypads einstellen. Ändere die Temperatureinstellung nach und nach, um deinen Kühlschrank auf eine angemessene, stabile Temperatur zu bringen, bei der dein Essen sicher verwahrt ist.

Methode 1

Methode 1 von 4:

Prüf die Temperatur mit einem Thermometer

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Kauf ein spezielles Kühlschrankthermometer, um die Temperatur zu messen. Die meisten Kühlschränke haben kein eingebautes Thermometer, also musst du zur nächstbesten Option greifen. Leg es einfach in den Kühlschrank, wann immer du die Temperatur wissen musst. Schau nach einem Thermometer aus rostfreiem Stahl, das weniger schnell kaputtgeht als eins aus Glas. Viele dieser Thermometer kannst du einfach an die Kühlschrankfächer hängen, was sie sehr einfach zu benutzen macht.^{[1]XVertrauenswürdige QuelleFood Safety and Inspection Service of the USDAWeiter zur Quelle}
- Ein Kühlschrankthermometer bekommst du online und in den meisten Baumärkten. Es sollte relativ günstig sein, lohnt sich aber auch so allemal, da deine Lebensmittel dadurch letztlich länger frisch bleiben.
- Die meisten Kühlschrankthermometer funktionieren auch im Eisfach gut.
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Leg das Thermometer auf das mittlere Regal im Kühlschrank. Versuch es so genau wie möglich in die Mitte des Kühlschranks zu legen. Die simpelsten Thermometer stehen von allein, du kannst aber auch den eingebauten Clip verwenden, um sie vorne an den Regalboden zu hängen. Wenn du ein stabförmiges Thermometer verwendest, stell es in ein Glas Wasser.^{[2]XForschungsquelle}
- Berücksichtige dabei, dass die Temperatur im Kühlschrank nicht überall gleich ist. Es gibt immer Stellen, die wärmer oder kühler sind, deshalb solltest du in der Mitte messen, um einen möglichst guten Durchschnittswert zu bekommen.
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Warte wenigstens fünf Stunden ab, bevor du das Thermometer abliest. Die Temperatur wird dir eine Idee davon geben, wohin du die Einstellung korrigieren musst, um deinen Kühlschrank optimal zu nutzen. Die ideale Temperatur liegt zwischen 4 und 7 Grad. Alles unter 8 Grad ist auf jeden Fall sicher.^{[3]XVertrauenswürdige QuelleFood Safety and Inspection Service of the USDAWeiter zur Quelle}
- Wenn du dich wunderst, warum dein Salat ein angefrorener, matschiger Klumpen ist, ist dein Kühlschrank vermutlich zu kalt eingestellt. Stellst du die Temperatur hoch ein, könnte dir demnächst der üble Geruch ranziger Milch entgegenschlagen, wenn du die Tür öffnest. Ein gutes Thermometer gibt dir mehr Kontrolle über die Temperatur in deinem Kühlschrank.
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Dreh mithilfe der Schalter in deinem Kühlschrank an der Temperatur. Du denkst vielleicht, dass alle Kühlschränke gleich sind, aber weit gefehlt. Sie tun zwar alle dasselbe, aber du weißt nie, welche Art von Kontrollsystem dich erwartet, bis du es lokalisiert hast. Erstmal musst du es finden, dann kannst du es einstellen. Dreh immer nur ein bisschen daran und verändere die Temperatur langsam und graduell, um deinen Lebensmitteln nicht zu schaden.^{[4]XVertrauenswürdige QuelleConsumer ReportsWeiter zur Quelle}
- Kannst du das System für die Temperatureinstellung nicht finden, schau in die Bedienungsanleitung deines Kühlschranks. Oft befindet es sich im Kühlschrank, oben in der Nähe des Lichts. Es ist meist ein Rädchen oder Schieber mit Zahlen drauf, sollte also nicht so schwer zu finden sein.
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Lies nach weiteren wenigstens fünf Stunden die Temperatur erneut ab. Der Kühlschrank braucht eine Weile, um auf die neue Temperatur zu kommen, es macht also nichts, wenn du etwas länger wartest. Lass dem Gerät einfach Zeit, die eingestellte Temperatur zu erreichen. Schau erneut aufs Thermometer und dreh gegebenenfalls noch einmal ein bisschen am Rädchen.^{[5]XForschungsquelle}
- Verändere die Temperatureinstellung jedes Mal nur ein bisschen. Warte nach jeder neuen Einstellung wenigstens fünf Stunden, damit du es nicht aus Versehen übertreibst.
- Für größtmögliche Sicherheit solltest du die Temperatur ein oder zwei Mal im Jahr überprüfen.
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Methode 2

Methode 2 von 4:

Stell die Temperatur mit einem Rädchen ein

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Finde das Rädchen in deinem Kühlschrank. Es befindet sich normalerweise irgendwo im oberen Teil, manchmal recht weit hinten oder in der Nähe des Lichts. Es sieht häufig etwa so aus wie die Schalter an einem Herd. Es sollten entweder Ziffern darauf oder daran stehen oder Symbole wie + und – abgebildet sein. Auf dem Rädchen findest du außerdem oft einen Pfeil, der dir anzeigt, auf welcher Stufe sich die Einstellung befindet.^{[6]XForschungsquelle}
- Das System in deinem Kühlschrank sieht möglicherweise komplett anders aus als das im Kühlschrank deines Nachbarn. Aber obwohl sie alle unterschiedlich aussehen, funktionieren sie genau gleich.
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Dreh die Einstellung hoch, damit es im Kühlschrank kälter wird. Geht die Nummerierung von 1 bis 5 und du willst den Kühlschrank richtig kalt haben, stell ihn auf 5. Willst du Strom sparen, stell ihn auf die 1. Kannst du keine Symbole entdecken, musst du das Rad höchstwahrscheinlich im Uhrzeigersinn drehen, damit der Kühlschrank stärker kühlt.^{[7]XForschungsquelle}
- Die beste Einstellung ist meist ungefähr in der Mitte des Rädchens. Wenn deins mit Ziffern von 1 bis 5 beschriftet ist, versuch es mit der 3, reicht es von 1 bis 9, stell zunächst die 4 ein.
- Eventuell sind die Einstellungen in deinem Kühlschrank auch mit „kalt“ und „warm“ markiert, um dir zu zeigen, in welche Richtung du drehen musst.
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Miss die Temperatur und pass die Einstellungen so lange an, bis sie richtig ist. Dein Ziel sollte eine Temperatur zwischen 4 und 8 Grad sein. Leg ein Thermometer auf das mittlere Fach im Kühlschrank und warte wenigstens fünf Stunden ab, damit die neue Einstellung greifen kann. Dann schau nach, ob die Temperatur nun richtig ist. Justiere das Rädchen auf diese Weise nach, bis du die perfekte Temperatur erreicht hast.^{[8]XVertrauenswürdige QuelleUS Food and Drug AdministrationWeiter zur Quelle}
- Eventuell musst du diesen Prozess ein paar Mal wiederholen. Verstell das Rädchen immer nur ein bisschen und lass dem Kühlschrank Zeit, die neu eingestellte Temperatur zu erreichen.
- Hast du die perfekte Einstellung gefunden, markier sie mit einem Stift, damit du sie leicht wiederfindest, falls du sie mal aus Versehen verstellst.
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Methode 3

Methode 3 von 4:

Einen Schieberegler einstellen

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Such im oberen Bereich des Kühlschranks nach einem Schieberegler. Er funktioniert ähnlich wie ein Rädchen, nur schiebst du ihn eben. Normalerweise befindet er sich in der Nähe der Türscharniere in der oberen Hälfte des Kühlschranks. Eventuell kannst du darauf eine Reihe von Ziffern sehen, die die unterschiedlichen Temperatureinstellungen bezeichnen, die du verwenden kannst um deinen Kühlschrank auf die richtige Temperatur zu bringen.^{[9]XForschungsquelle}
- Du wirst wahrscheinlich keine großen Schwierigkeiten haben, den Schieber zu benutzen, aber solltest du Fragen dazu haben, schau in die Bedienungsanleitung des Herstellers.
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Schieb den Regler nach rechts, um den Kühlschrank kälter einzustellen. Normalerweise wird es nach rechts kälter und nach links wärmer. Eventuell findest du auf dem Schieber Ziffern wie auf einem Rädchen, vielleicht aber auch + und – oder eine ähnliche Bezeichnung. Greif den Schieber einfach mit den Fingern und schieb ihn in die richtige Richtung.^{[10]XForschungsquelle}
- Im Normalfall ist die beste Einstellung eine der mittleren, zum Beispiel zwischen 4 und 6, wenn bis zehn nummeriert ist. Fang irgendwo dort an, wenn du dir nicht ganz sicher bist, welche Einstellungen du vornehmen musst.
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Miss die Temperatur nach wenigstens fünf Stunden erneut und pass die Einstellung entsprechend an. Wenn die Temperatur so ist, wie sie sein soll – perfekt! Dann musst du gar nichts weiter machen. Dein Ziel sollte irgendwo zwischen 4 und 8 Grad sein, damit möglichst viele Lebensmittel möglichst lange frisch bleiben. Solange du dich in diesem Bereich bewegst, sollte alles optimal gekühlt werden.^{[11]XVertrauenswürdige QuelleUS Food and Drug AdministrationWeiter zur Quelle}
- Wenn dein Kühlschrank die richtige Temperatur nicht gleich erreicht, leg ein Thermometer hinein und warte fünf Stunden lang. Dann lies es ab und justiere den Schieber entsprechend ein bisschen nach. Arbeite dich auf diese Weise langsam an die richtige Temperatur heran.
- Markier den Schieber am besten mit einem Stift, wenn du die optimale Temperatur gefunden hast. So kannst du ihn einfach wieder richtig einstellen, wenn du aus Versehen dagegen stößt und ihn verstellst.
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Methode 4

Methode 4 von 4:

Bedien ein digitales Keypad

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Finde die digitale Temperaturanzeige an der Vorderseite deines Kühlschranks. Wenn du einen topmodernen Kühlschrank hast, hat er vermutlich eine Digitalanzeige. Durch die Anzeige lassen sich die Einstellungen extrem einfach ändern. Normalerweise befindet sie sich außen an der Tür des Kühlschranks. Manche Kühlschränke haben ein Display und daneben Knöpfe, ganz neue Modelle verfügen über Touchscreens. ^{[12]XForschungsquelle}
- Die Digitalanzeige dürfte schwer zu übersehen sein. Wenn du also keine finden kannst, hat dein Kühlschrank vermutlich ein Rädchen oder einen Schieber im Inneren. Weitere Informationen zum Anpassen der Temperatureinstellung findest du in der Bedienungsanleitung.
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Drück die Pfeiltasten, um die Temperatur einzustellen. Viele Digitaldisplays haben kleine Pfeiltasten, mit denen man die Einstellungen ändert. Bei manchen steht auch „warm“ und „Kalt“ drauf und sie tun genau, was du von ihnen erwarten würdest. Drück auf die Knöpfe, bis das Display die gewünschte Temperatur anzeigt. Diese sollte irgendwo zwischen 4 und 8 Grad liegen.^{[13]XForschungsquelle}
- Stell die Temperatur nicht höher als 8 Grad ein, damit deine Lebensmittel nicht verderben.
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Teste den Kühlschrank, indem du für wenigstens fünf Stunden ein Thermometer hineinlegst. Lass dem Kühlschrank ausreichend Zeit, auf die neue Temperatur zu kommen, aber leg ein Thermometer auf den mittleren Regalboden. Die elektronische Anzeige gibt nur die Einstellung wieder und deckt sich nicht notwendigerweise mit der realen Temperatur im Kühlschrank. Benutz immer ein Thermometer, um absolut sicher zu sein, dass deine Lebensmittel sicher gelagert sind.^{[14]XVertrauenswürdige QuelleUS Food and Drug AdministrationWeiter zur Quelle}
- Ist die Temperatur falsch, ändere die Einstellung wieder ein wenig über das jeweilige System. Warte danach wieder fünf Stunden, um sehen zu können, ob sich etwas geändert hat. Ist dies nicht der Fall, hast du ein Problem, um das sich vermutlich ein Techniker kümmern muss.
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Tipps

Eine schnelle Möglichkeit, die Kühlschranktemperatur zu testen, ist, dein Essen anzufassen. Diese Methode ist nicht gerade akkurat, aber du bekommst eine Vorstellung davon, wie du die Temperatur anpassen musst, damit deine Getränke zwar kalt aber deine Gemüsevorräte nicht gefroren sind.
Pass die Temperatur eventuell mit dem Wechsel der Jahreszeiten an. Normalerweise musst du bei höherer Außentemperatur auch die Kühlung etwas hochdrehen, während der Kühlschrank im Winter nicht so viel Energie braucht und eine niedrigere Stufe ausreicht.
Wenn dein Kühlschrank sehr voll ist, kannst du die Temperatur etwas hochdrehen. Die Sachen kühlen sich sozusagen gegenseitig.
Kühlschränke haben wärmere und kältere Zonen, aber wo sie sich befinden, variiert je nach Typ des Kühlschranks. Grundsätzlich ist es ganz oben und ganz unten etwas kühler und in den Türen wärmer.
Viele Gefrierfächer funktionieren über dasselbe Rädchen wie der Kühlschrank. Wenn du also die Kühlschranktemperatur veränderst, beeinflusst das auch das Gefrierfach. Andere Gefrierfächer hingegen haben eigene Rädchen.^{[15]XForschungsquelle}
Wenn sich die Temperatur im Kühlschrank durch die neue Einstellung nicht ändert, solltest du einen speziellen Handwerker oder den Hersteller kontaktieren.

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Warnungen

Digitale Anzeigen im Kühlschrank sind nie perfekt, deshalb solltest du ab und zu mit einem Thermometer nachmessen, damit du nicht eines Tages nachhause kommst und deine Lebensmittel als einen stinkenden Haufen Müll vorfindest.

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