Einen Backofen mit Dampf reinigen

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In diesem Artikel:

Wasser erhitzen, um Dampf entstehen zu lassen

Einen Dampfreiniger verwenden

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Literaturhinweise

Dampf ist ein großartiges, natürliches Reinigungsmittel, das auf allen möglichen Oberflächen Wunder wirkt, auch im Inneren von Backöfen. Es gibt zwei Hauptmethoden, die du einsetzen kannst, um deinen Ofen mit Dampf zu reinigen. Du kannst entweder einen Topf mit Wasser in den Ofen stellen und ihn 20-30 Minuten lang erhitzen oder einen Dampfreiniger für den Haushalt verwenden. Beide Methoden helfen, deinen Backofen wie neu aussehen zu lassen.

Vorgehensweise

Methode 1

Methode 1 von 2:

Wasser erhitzen, um Dampf entstehen zu lassen

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   Wische Fett und Rückstände aus dem Ofen, wenn er abgekühlt ist. Verwende ein feuchtes Tuch, um die Innenseite des Ofens abzuwischen. Konzentriere dich darauf, nur Rückstände und Fett zu entfernen, die sich leicht lösen. Der Reinigungsprozess mit Dampf wird die hartnäckigeren, festgebackenen Schmutz lösen.

   • Warte in jedem Fall, bis der Ofen vollkommen abgekühlt ist, bevor du mit der Reinigung beginnst.
   • Du kannst auch einen Staubsauger mit Schlauchaufsatz verwenden, um lose Rückstände aufzusaugen.
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   Stelle eine Tasse (240 ml) destilliertes oder gefiltertes Wasser in deinen Ofen. Wenn du einen Ofen mit Dampfreinigungsfunktion hast, kannst du das Wasser direkt unten in den Ofen schütten. Wenn du einen Ofen ohne Dampfreinigungsfunktion hast, fülle einen ofenfesten Topf oder eine Schüssel, wie eine Auflaufform, mit Wasser und stelle sie auf einen Rost in deinem Ofen.

   • Schlage im Benutzerhandbuch die konkreten Anweisungen dazu nach, wie viel Wasser du beim Reinigen deines Backofens mit Dampf verwenden solltest.
   • Destilliertes oder gefiltertes Wasser anstelle von Leitungswasser zu verwenden hält deinen Ofen frei von Wasserflecken und Mineralablagerungen. Du kannst destilliertes Wasser in den meisten Lebensmittelgeschäften kaufen.
   • Wenn du ein ofenfestes Gefäß mit Wasser füllst, kannst du auch ½ Tasse (120 ml) Essig für zusätzliche Reinigungskraft hineinschütten. Oder du kannst, wenn dein Ofen besonders schmutzig ist, nur eine Tasse (240 ml) Essig verwenden.
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   Drücke den Knopf für die Dampfreinigung, wenn dein Ofen einen hat. Manche Ofenmodelle, besonders die neueren, haben eine eigene Funktion zur Dampfreinigung deines Ofens, den man oft in der Nähe des Selbstreinigungsknopfes findet. Wenn deiner einen solchen Knopf hat, findest du im Handbuch die besonderen Anweisungen zur Nutzung für dieses Modell. Wenn dein Ofen keine Dampfreinigungsfunktion hat, erhitze ihn 20 Minuten lang bei 230 °C.

   • Bei manchen Ofenmodellen mit eigener Dampfreinigungsfunktion musst du vielleicht erst den Knopf für die Dampfreinigung drücken und dann Wasser hinzufügen, wenn die Anzeige dich dazu auffordert.
   • Bei den meisten Öfen mit Dampfreinigungsfunktion dauert der Vorgang zwischen 20 und 30 Minuten.
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   Wische das Innere deines Ofens ab, nachdem er abgekühlt ist. Der Ofen wird piepen, wenn der Dampfreinigungsvorgang abgeschlossen ist. Schalte den Ofen, nachdem du das hörst oder nach 20-30 Minuten aus. Lasse ihn abkühlen und verwende dann einen Schwamm oder ein Geschirrtuch, um das übrige Wasser oder Essensreste abzuwischen.

   • Verwende ein Tuch oder einen Schwamm, bei dem es dir nichts ausmacht, wenn er Flecken bekommt.
   • Bei diesem Schritt kann es ziemlich unordentlich werden, trage also besser alte Kleidung und halte einen Mülleimer in deiner Nähe bereit.
   • Reinige auch alle Roste oder Pfannen, die im Ofen sind.
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   Entferne hartnäckige Flecken mit einem nicht scheuernden Reiniger. Befolge die Anweisungen für den Reiniger, den du verwendest und schrubbe ihn mit einem Schwamm oder Reinigungstuch auf die Flecken. Bar Keepers Friend oder ein ähnlicher Reiniger eignet sich gut für diesen Schritt.
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Methode 2

Methode 2 von 2:

Einen Dampfreiniger verwenden

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   Fülle deinen Dampfreiniger mit destilliertem Wasser. Nimm den Deckel von dem Wasserbehälter deines Reinigers ab. Schütte anschließend destilliertes Wasser in den Behälter.

   • Verwende einen Trichter, damit du beim Schütten kein Wasser verschüttest.
   • Du kannst destilliertes Wasser in Lebensmittelgeschäften kaufen.
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   Bringe einen Bürstenaufsatz aus rostfreiem Stahl an dem Dampfreiniger an. Ein grober Aufsatz aus rostfreiem Stahl hilft, Fett und angebackene Flecken abzuschaben. Wenn der Aufsatz aus rostfreiem Stahl nicht stark genug zu sein scheint, um den Schmutz in deinem Ofen zu entfernen, probiere es mit einem Schaberaufsatz.

   • Ein Dampfreiniger, der zur Reinigung im Haushalt entworfen ist, sollte sich gut zum Reinigen eines Ofens eignen.
   • Sei immer vorsichtig, wenn du einen Dampfreiniger verwendest, denn heißer Dampf kann dich oder Menschen in deiner Nähe verbrennen.
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   Wähle eine Einstellung mit hoher Temperatur und Druck und lasse das Wasser aufheizen. Die hohe Temperatur und der Druck helfen, seit Jahren festgebackenen Schmutz aus deinem Ofen zu entfernen. Du kannst immer mit einer niedrigeren Einstellung beginnen, um zu sehen, wie gut sie wirkt und dann allmählich die Temperatur und den Druck nach Bedarf erhöhen.

   • Bei günstigeren Haushaltsmodellen musst du wahrscheinlich die höchste Einstellung verwenden.
   • Wenn du ein eher teures Modell verwendest, das zum gewerbsmäßigen Einsatz gedacht ist, solltest du jedoch eher mit einer niedrigen Einstellung beginnen.
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   Schalte das Gerät ein und schrubbe deinen Ofen mit dem Aufsatz. Bewege den Aufsatz aus rostfreiem Stahl auf der Oberfläche im Inneren deines Ofens hin und her. Du musst nicht zu fest aufdrücken, denn der Dampf erledigt die meiste Arbeit beim Löschen des Schmutzes. Fange damit an, das Innere der Tür zu reinigen und gehe dann weiter in den Ofen hinein.

   • Wische Schmutz mit einem Reinigungstuch oder Schmutz ab, während du ihn löst.
   • Der Dampf kann sicher an allen Oberflächen in deinem Ofen angewandt werden, darunter auch Emaille, Glas und Edelstahl.
   • Lies auf jeden Fall das Handbuch deines jeweiligen Dampfreinigers, bevor du ihn verwendest.
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   Schrubbe deinen Ofen mit Essig und Natron ab. Wenn du eine natürliche Methode zur Entfernung von hartnäckigen Flecken verwenden möchtest, besprühe das Innere deines Ofens mit Essig. Streue dann Natron auf die mit Essig eingeweichte Oberfläche. Schrubbe, nachdem du den Essig und das Backsoda 30 Minuten lang hast einwirken lassen, mit einem Schwamm oder Reinigungskissen gründlich über die Oberfläche, bis sie sauber ist.

   • Du kannst auch ein Produkt wie Bar Keepers Friend verwenden, wenn wir das lieber ist.
   • Wenn du den Geruch von Essig nicht magst, verwende stattdessen Zitronensaft.
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