Olahan Armenia

Masakan Armenia kalebu panganan lan teknik masak kanggo wong Armenia lan panganan lan piring tradisional Armenia . Masakan kasebut nggambarake sejarah lan geografi ing ngendi wong Armenia urip uga nuduhake pengaruh njaba saka masakan Eropa lan Levantine . Masakan uga nggambarake tanduran tradisional lan kewan sing ditandur lan ditandur ing wilayah sing akeh Armenia.

Choreg ing pahargyan Paskah Armenia
Khash Armenia
Dolma Armenia
Kibbeh Armenia karo sup timun / yoghurt
Byorek krasan khas, kanthi daging, bawang karamel lan lada lada
Harissa dadi sayuran
Ghapama digawe nganggo labu butternut, dudu waluh

Antarane omben-omben banyu mineral Armenia misuwur amarga spesialisasi penyembuhan lan dianjurake dening dokter. Banyu semi iki asale saka jerone bumi lan mili saka gunung-gunung kuno ing kutha Jermuk .