Is toradh de chuid roinnt speiceas sa ghéineas Prunus é pluma. Tugtar prúnaí ar phlumaí triomaithe.[1][2]

Bosca Sonraí BiaPluma
TáirgeoirPluma
Sonraí
Cineáldrúp agus toradh
Príomh-chomhábhairLaetrile

D’fhéadfadh go raibh plumaí ar cheann de na chéad torthaí a ceansaíodh riamh,[3] as Oirthear na hEorpa, Sléibhte Chugais, agus an tSín ó thosach. Tugadh go dtí an Bhreatain ón Áise iad,[4] agus tá fianaise ann ón 12ú haois gur saothraíodh san Andalúis, i ndeisceart na Spáinne, iad.[5] Is grúpa speiceas ilghnéitheach iad na plumaí, agus sroicheann crainn 5-6 méadar ar airde nuair a ghearrtar iad. Is drúp é an toradh, le bia súmhar stalcánta.

Is í an tSín an táirgeoir plumaí is mó, agus an Rómáin agus an tSeirbia ina dhiaidh sin. Tá plumaí Seapánacha agus Síneacha chun tosaigh i margadh na dtorthaí úra, agus tá plumaí Eorpacha coitianta i roinnt réigiún freisin. Is féidir plumaí a ithe úr, iad a úsáid i subh, nó a choipeadh i bhfíon nó i mbranda. Tá gliocóisídí cianaigineacha in eithní pluma, ach níl an ola a dhéantar astu ar fáil ar bhonn tráchtála.

Stair cuir in eagar

Is timpeall lonnaíochta daonna amháin a fhaightear na trí speiceas is mó saothraithe: Prunus domestica, a tháinig ó Oirthear na hEorpa agus Sléibhte Chugais ar dtús, agus Prunus salicina agus Prunus simonii ón tSín. Fuarthas iarsmaí pluma i suíomhanna seandálaíochta ón ré Neoiliteach le taobh ológa, fíonchaora, agus figí.[6][7]

Sanasaíocht cuir in eagar

Tagann an t-ainm pluma ón Bhéarla plum, ón Sean-Bhéarla plume, a fuarthas ar iasacht ón Ghearmáinic nó ón Meán-Ollainnis, a tháinig ón Laidin prūnum agus ar deireadh thiar thall ón tSean-Ghréigis προῦμνον proumnon, focal iasachta é féin ó theanga anaithnid de chuid na hÁise Bige.[2]

Táirgeadh plumaí (agus airne), 2020
na milliúin tonna
TírTáirgeadh
An tSín6. 47
An Rómáin0.76
An tSeirbia0. 58
An tSile0. 42
An Iaráin0. 38
An Tuirc0. 33
Domhan12.23
Foinse: Eagraíocht Bhia agus Talmhaíochta na NA [8]

Tagairtí cuir in eagar

  1. What is the Difference Between Prunes and Dried Plums?” (en-US). Delighted Cooking. Dáta rochtana: 2023-04-01.
  2. 2.0 2.1 Prune”. Oxford Dictionaries, Oxford University Press (2018). Cartlannaíodh an bunleathanach ar September 25, 2016. Dáta rochtana: 1 Márta 2018.
  3. "Horticultural Reviews (Volume 23)" (1998). Wiley. 
  4. Lyle, Katie Letcher (2010). "The Complete Guide to Edible Wild Plants, Mushrooms, Fruits, and Nuts: How to Find, Identify, and Cook Them" (2nd ed.): 107. Guilford, CN: FalconGuides. ISBN 978-1-59921-887-8. OCLC 560560606. 
  5. Ibn al-'Awwam, Yaḥyá (1864). "Le livre de l'agriculture d'Ibn-al-Awam (kitab-al-felahah)" (as fr): 319–321 (ch. 7 - Article 42). Paris: A. Franck. OCLC 780050566.  (pp. 319–321 (Article XLII)
  6. Jules Janick (2005). “The origins of fruits, fruit growing and fruit breeding”. Purdue University. Cartlannaíodh an bunleathanach ar 2013-05-21.
  7. Spangenberg (January 2006). "Chemical analyses of organic residues in archaeological pottery from Arbon Bleiche". Journal of Archaeological Science 33 (1): 1–13. doi:10.1016/j.jas.2005.05.013. 
  8. Plum (and sloe) production in 2019; Crops/Regions/World/Production Quantity by picklists”. UN Food and Agriculture Organization, Statistics Division (2020). Dáta rochtana: 2 Aibreán 2021.