Diospyros

xéneru de plantes

Diospyros ye un xéneru, perteneciente a la familia Ebenaceae, que se compón d'unos 750 especies y taxones infraespecíficos aceptaos, de los cuasi 1.900 descritos,[3] d'árboles caducifolios y siempreverdes. La mayoría son de los trópicos, con poques especies de clima templáu. Hai d'importancia comercial, tantu polos sos frutos comestibles (D. kaki y D. virginiana) o pola so madera. Hai dos grupos comerciales de ébanu: l'ébanu "negru puru" (D. ebenum, y otres especies) y l'ébanu "coromandel", (D. celebica) o 'Ébanu de Macasar' d'orixe asiáticu. En munches especies del xéneru, el tipu negru nun esiste: la madera de tales especies puede acutase pal so usu, por casu D. virginiana.

Diospyros
Clasificación científica
Reinu:Plantae
División:Magnoliophyta
Clas:Magnoliopsida
Orde:Ericales
Familia:Ebenaceae
Subfamilia:Ebenoideae
Xéneru:Diospyros
L., 1753
especies
Sinonimia
Consultes
Royal Botanic Gardens, KewRoyal Botanic Gardens, Kew
World Flora OnlineWorld Flora online
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Descripción

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Árboles xeneralmente dioicos. Tueru erecto, bien ramificáu. Flores usualmente tetrámeres. Fueyes alternes, simples, enteres. Mota fondamente lobado. Corola de urceolada a rotada, con lóbulos patentes o recurvos, los de les flores masculines xeneralmente de distintu tamañu que los de les flores femenines. Estambres usualmente 16, hipóginos o insertos na base de la corola; los de les flores femenines tán convertíos n'estaminodios. Ovariu xeneralmente tetralocular, o con 8 lóculos por falses divisiones. Frutu en baga.[4]

Ecoloxía

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Les especies de Diospyros son l'alimentu de bárabos de delles caparines: Eupseudosoma aberrans, Eupseudosoma nevada, Hypercompe indecisa y munches otres.

Taxonomía

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El xéneru foi descritu por Carlos Linneo y publicáu en Species Plantarum, vol. 2, p. 1057, 1753.[5] La especie tipu ye: Diospyros lotus L.

Etimoloxía

Diospyros (διόσπυρον): nome xenéricu que procede del griegu Διός "de Zeus" y πυρός "granu", "trigu" polo que significa orixinalmente "granu o frutu de Zeus". Los autores de l'antigüedá usaron el vocablu con sentíos diversos: Teofrasto menta un dióspyros –un árbol con pequeños frutos comestibles de huesecillo duru–, el que según paez ye l'almez (Celtis australis L., ulmáceas), y Pliniu'l Vieyu (27.98) y Dioscorides usar como otru nome del griegu lithóspermon, de líthos = piedra y spérma = "semienta, grana", y que davezu s'identifica col Lithospermum officinale L. (boragináceas). Linneo tomó'l nome xenéricu de Dalechamps, quien llamó al Diospyros lotus "Diospyros sive Faba Graeca, latifolia".[6]

Especies

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Del xéneru esisten más de 700 especies que s'estremen ente otros por ser o non astringentes antes de la maduración fisiolóxica de los frutos. Hai variedaes qu'antes de la maduración normal na cual la magaya toma una consistencia bien blanda, tienen un altu conteníu de taninos solubles lo cual fai-yos ser astringentes y desagradables de comer a les persones. Otres variedaes antes de la maduración fisiolóxica tienen un baxu conteníu de taninos solubles o estos son insolubles colo cual nun s'esleen na cuspia humana y por tanto nun dan la sensación de astringencia. La astringencia sume nel maduror fisiolóxicu, pero l'inconveniente que supón pa la manipulación y tresporte de tener una magaya blanda fai qu'anguaño aumenten les variedaes non astringentes o que s'esanicie artificialmente ésta nes variedaes astringentes pa poder comercializar los frutos cola magaya dura.

Hai muncha variabilidá en tamañu y sabor; puede ser frutos de color coloráu, anaranxáu o mariellu.

Especies escoyíes

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  • Ver llista completa de les especies y taxones infra específicos aceptaos, colos sinónimos, en The Plant List

Referencies

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Enllaces esternos

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