Como Derreter Nutella

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Neste Artigo:

Utilizando o micro-ondas

Utilizando água quente

Utilizando uma faca ou uma colher quente

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Referências

Se você gosta de usar Nutella em uma receita ou na torrada da manhã, pode ser necessário amolecê-la para removê-la do frasco. Você pode derreter o creme rapidamente colocando-o em uma tigela e levando-o ao micro-ondas. Ou, se desejar derreter uma grande quantidade, coloque o frasco em uma tigela com água quente. Se precisar de apenas uma pequena quantidade para passar no pão, esquente uma faca ou uma colher de alumínio e use para pegar a Nutella do frasco.

Passos

Método 1

Método 1 de 3:

Utilizando o micro-ondas

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   Transfira para uma tigela com uma colher. Determine a quantidade que quer derreter, principalmente se estiver usando para uma receita, e coloque a Nutella dura em uma tigela para uso em micro-ondas.

   • Evite usa uma tigela ou uma colher de plástico para mexer o creme, pois podem derreter ou liberar químicos no alimento.
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   Esquente no micro-ondas por 15 segundos. Configure o aparelho em potência média ou baixa, leve a tigela descoberta ao micro-ondas e esquente por 15 segundos.
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   Misture e esquente por mais 15 segundos. Abra o micro-ondas e mexa o creme com uma colher de madeira ou de alumínio para que derreta mais uniformemente e esquente por mais 15 segundos.
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   Misture e verifique a consistência. Mexa novamente o conteúdo da tigela para ver se já derreteu ou se ainda tem partes espessas. Continue esquentando no micro-ondas em intervalos de 15 segundos até derreter.

   • Evite esquentar demais, pois pode queimar ou ficar grossa novamente.
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Método 2

Método 2 de 3:

Utilizando água quente

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   Esquente a água. Encha uma chaleira e ligue o fogo alto. A água deve entrar em ebulição em alguns minutos.
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   Transfira a água para uma tigela. Pegue uma tigela resistente ao calor e transfira cuidadosamente a água quente, enchendo metade da louça. Evite colocar muita água, pois pode derramar pelas laterais da tigela quando você adicionar o frasco de Nutella.
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   Coloque o frasco na água quente. Remova a tampa e coloque o frasco dentro da tigela com água quente. Não deixe a água pegar na Nutella.

   • Se quiser esquentar uma pequena quantidade, transfira um pouco para uma tigela pequena. Você pode colocar essa tigela de Nutella em uma louça com água quente, contanto que a água não derrame pelas laterais ou dentro do creme.
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   Amoleça e misture. Deixe o creme na água quente por cinco minutos. Misture com uma colher de madeira ou de alumínio e remova o frasco da água quando a Nutella já tiver derretido. Se não for o caso, deixe na água quente até derreter.

   • Essa é uma forma leve de esquentar o creme, pois não o cozinhará nem o esquentará demais,
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Método 3

Método 3 de 3:

Utilizando uma faca ou uma colher quente

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   Esquente uma faca ou uma colher de alumínio em água quente. Se precisar derreter ou amolecer só um pouco de Nutella, pegue uma faca ou uma colher. Coloque água quente em um copo e insira o utensílio. Deixe descansar no copo por um minuto para esquentar o alumínio.

   • Você também pode comprar um espalhador de manteiga elétrico. Essa faca pequena se esquentará sozinha e você pode usá-la para remover e derreter uma pequena quantidade de Nutella.
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   Esquente a faca ou a colher no café ou no chá. Algumas pessoas sempre consomem café ou chá com torrada e Nutella. Para fazer um atalho, coloque a colher ou a faca diretamente na bebida quente e deixe por um minuto para esquentar o alumínio.
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   Espalhe a Nutella até derreter. Remova a faca ou a colher do líquido quente. Limpe em um pano rapidamente para não colocar água na Nutella e pegue o quanto quiser do creme para passar onde deseja. Continue espalhando até que o calor do utensílio o derreta.

   • Se a faca ou a colher esfriar demais, limpe e reinsira na bebida quente por mais um minto. Em seguida, continue a espalhar e derreter a Nutella.
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Dicas

• Além de facilitar para espalhar, derreter a Nutella facilita também o uso do creme como um molho ou enfeite. Experimente fazer “cigarros’’ mergulhados em Nutella ou passar o creme nas bordas de um copinho de dose.

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Materiais Necessários

• Chaleira;
• Colher de alumínio;
• Faca de manteiga de alumínio;
• Espalhador elétrico de manteiga;
• Copo;
• Tigela resistente ao calor;
• Panela pequena;
• Micro-ondas.