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Con pochi ed economici ingredienti di base, puoi preparare una semplice ed ottima torta che potrai decorare per ogni occasione, scegliendo differenti consistenze e sapori per la tua glassa. Impara a preparare l'impasto delle tue torte partendo da zero, oltre a risparmiare una buona quantità di denaro renderai felice il tuo palato, con un dolce morbido, saporito e delizioso. Iniziamo!
Ingredienti
- 225 di Zucchero
- 2 cucchiai da tavola di Burro, ammorbidito
- 1 cucchiaino di Estratto di Vaniglia
- 1 Uovo
- 240 ml di Latte
- 2 1/2 cucchiaini di Lievito in polvere
- 200 g di Farina
- 1/2 cucchiaino di Sale
Passaggi
Scarica PDF- 1Preriscalda il forno portandolo ad una temperatura di 190°C.
Imburra una tortiera (23x33 cm circa). Se preferisci, sostituisci il burro con l'olio di semi.- In una piccola zuppiera, miscela la farina, il lievito in polvere ed il sale.
- In una seconda zuppiera incorpora lo zucchero al burro e mescola i due ingredienti con attenzione. Dovrai ottenere una miscela secca e friabile.
- Aggiungi l'uovo. Mescola fin quando non sarà completamente incorporato al composto.
- Aggiungi la vaniglia e continua a mescolare.
- Versa 80 ml di latte nella miscela.
- Incorpora gradualmente 1/3 della miscela di farina e lievito. A questo punto della preparazione è importante non mescolare gli ingredienti in modo troppo vigoroso per garantire morbidezza alla tua torta.
- Ripeti i passaggi 6 e 7 fin quando tutti gli ingredienti saranno stati incorporati al composto.
- Versa l'impasto nella tortiera.
- Cuoci la torta in forno per 25 - 30 minuti, o fino a cottura ultimata. Inserisci uno stuzzicadenti al centro della torta. Estrailo e scopri se la sua superficie è pulita o solo leggermente ricoperta di briciole, se così fosse significa che la torta è pronta. In caso contrario infornala nuovamente per altri 4-5 minuti.
- Glassa la tua torta come desideri. Ad esempio preparando una glassa economica, rapida e deliziosa grazie alle indicazioni di How.com.vn, Preparare una Glassa Semplice in Cinque Minuti.
- Finito.Pubblicità
Consigli
- Come regola generale, prima di iniziare la preparazione della torta, pesa e misura tutti gli ingredienti necessari.
- Copri la tua torta con yogurt e frutta per creare un'alternativa salutare e deliziosa. Se ami i sapori golosi, miscela lo yogurt e la panna montata in parti uguali.
- Puoi sostituire la glassa con una crema agli agrumi .
Cose che ti Serviranno
- Zuppiere
- Frusta elettrica o cucchiaio di legno
- Bilancia e dosatori
Riferimenti
- Mom's Best Recipes by Shirley McNevich, Volume 3, Internet Archive
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