Cara Menanam Nasturtium

Nasturtium adalah tanaman yang mudah ditanam dan akan menjadi hiasan yang cantik di taman. Selain warnanya yang cantik, daun, biji, dan bunga nasturtium juga dapat dimakan. Rasanya lezat dan pedas, serta kaya akan kandungan vitamin C.

Bagian 1

Bagian 1 dari 3:

Menanam Nasturtium

Unduh PDF

1
Pilihlah varietas nasturtium yang cocok untuk taman Anda. Pemilihan varietas ini ditentukan oleh tujuan Anda menanam nasturtium, serta luasnya lahan yang tersedia:
- Indian Cress - jenis ini tumbuh menjalar dengan lebat, sangat cocok untuk taman yang besar; dikenal juga sebagai nasturtium kebun. Bunganya memiliki nuansa warna jingga, kuning, dan merah, serta berbunga di sepanjang musim panas. Nasturtium ini sangat cocok untuk dijadikan tanaman yang menjalar pagar.
- Dwarf nasturtium - varietas semak yang kecil, lebih cocok untuk kebun yang lebih sempir. Memiliki beragam warna bunga, dan mudah dirawat di taman.
- Peach Melba - memiliki bunga berwarna kuning dengan bagian tengah berwarna jingga-merah, merupakan nasturtium yang banyak ditambahkan di dalam salad.
- Salmon Baby- memiliki warna jingga-merah muda yang unik dan tampak cantik di taman.
2
Pertimbangkan untuk mulai menanam biji di dalam ruangan. Nasturtium biasanya ditanam di dalam ruangan agar mulai berbunga sesegera mungkin di musim semi, setelah salju terakhir terlewati. Jika Anda ingin mulai menanam biji di dalam ruangan, rencanakanlah menanamnya empat hingga enam minggu sebelum salju terakhir musim semi. Untuk mulai menanam di dalam ruangan:
- Tanamlah setiap bijinya di dalam pot gambut yang bisa ditanam langsung ke tanah agar akarnya tidak terganggu. Gunakanlah substrat biji, alih-alih tanah pot.
- Letakkan biji di jendela yang terkena sinar matahari, dan jagalah agar gambut tetap lembap.
- Letakkan biji setelah salju terakhir di musim semi terlewati.
3
Pilihlah tempat menanam yang baik. Nasturtium menyukai sinar matahari penuh, tetapi tanaman ini perlu dilindungi dari sinar matahari pada siang hari di musim panas. Karena tidak membutuhkan banyak perawatan, nasturtium merupakan tanaman yang cocok untuk bagian taman yang gundul dan tidak disukai.
- Nasturtium dapat tumbuh di dalam pot; tanaman ini akan sama-sama berbunga dengan lebat baik di dalam pot maupun di tanah.
- Pot gantung juga merupakan pilihan yang baik.
Nasturtium menyukai tanah yang gembur dan memiliki aliran air yang baik, tetapi lembap. Tanaman ini lebih menyukai tanah yang tidak subur, sehingga jangan berikan pupuk. Jika ada terlalu banyak pupuk di dalam tanah, nasturtium akan fokus menghasilkan daun dibandingkan bunga. Hindarilah bagian taman dengan tanah lempung yang berat dan basah.
5
Semaikan secara langsung atau pindahkan tanaman muda setelah salju terakhir. Jika Anda menyemaikan bijinya secara langsung, tanamlah dengan jarak 25 cm dengan kedalaman sekitar 1,2 cm. Jika Anda memindahkan tanaman muda, biarkan tanaman itu berada di dalam pot gambutnya, dan tanamkanlah langsung ke dalam tanah. Cara ini akan mencegah terjadinya kerusakan akar tanaman. Jagalah agar lahan tanamnya tetap lembap secara merata.
- Anda bisa mencungkil biji atau merendamnya di dalam air hangat semalaman untuk mempercepat perkecambahan. ^{[1]XTeliti sumber}
- Biji yang disemai secara langsung akan mulai berkecambah dalam waktu tujuh hingga sepuluh hari.
Iklan

Bagian 2

Bagian 2 dari 3:

Merawat Nasturtium

Unduh PDF

1
Sirami air hanya jika tanahnya mengering. Ada ungkapan "perlakukan nasturtium dengan buruk." Tanaman ini menyukai tanah yang tidak subur dan tidak terlalu banyak air, memberikannya pupuk dan banyak air hanya akan membuatnya mati. Tetapi, nasturtium tetap membutuhkan air saat tanahnya mengering. Tanaman ini harus disirami banyak air beberapa kali dalam seminggu.
- Tekan jari Anda ke dalam tanah untuk mengetahui waktunya menyiram nasturtium. Jika tanah terasa berpasir dan kering, maka inilah saatnya. Jika tanah terasa lembap tepat di bawah permukaannya, tunggulah satu atau dua hari lagi.
- Sirami bagian di sekitar akar, jangan siram dari bagian atas. Siramilah di pagi hari sehingga tanaman akan mengering seluruhnya sebelum malam hari. Terlalu banyak air yang tersisa pada malam hari dapat membuat jamur tumbuh di tanaman ini.
Nasturtium tampak seperti rumput biasa sebelum mulai berbunga. Anda mungkin perlu menandai tempat menanam nasturtium agar tidak sengaja mencabutnya. Setelah Anda memastikan mana yang nasturtium mana yang gulma, basmilah gulma di sekitar nasturtium sehingga ia tidak harus berkompetisi untuk mendapatkan air dan nutrisi. ^{[2]XTeliti sumber}
Nasturtium adalah tanaman yang sangat rentan terhadap serangan kutu daun, kumbang mentimun, dan hama tanaman umum lainnya. Menangkap kutu daun satu demi satu dan memasukkannya ke dalam seember air sabun adalah solusi organik yang tepat. Anda juga bisa menyemprotkan air ke bunga atau mengelapnya dengan air sabun untuk menolak hama.
Hal ini akan merangsang pertumbuhan baru yang sehat. Sering memetik bunga yang mati di tanaman akan membantu menjaga nasturtium Anda berbunga sepanjang musim.
Iklan

Bagian 3

Bagian 3 dari 3:

Memanen dan Menggunakan Nasturtium

Unduh PDF

Baik bunga dan daun nasturtium dapat dimakan. Gunakanlah gunting untuk memetik yang Anda butuhkan. Cobalah untuk tidak memetik terlalu banyak dari satu tanaman. Nasturtium memiliki rasa yang kuat, sedikit saja sudah cukup.^{[3]XTeliti sumber}
2
Gunakanlah nasturtium di dalam salad dan sebagai hiasan. Kelopak bunga dan daun nasturtium memiliki rasa yang kuat dan pedas yang cocok dengan semua jenis hidangan. Cobalah nasturtium dalam masakan berikut ini:
- Makan daun dan kelopak bunganya sebagai bagian dari salad sayuran. Pasangkan dengan daun yang lebih manis seperti bayam, untuk menyeimbangkan rasanya yang pedas.
- Campurkan cincangan daun atau kelopak bunganya ke dalam salad kentang atau salad telur.
- Tambahkan daun atau kelopak bunganya ke dalam roti isi sayuran.
- Gunakanlah bunga utuh nasturtium sebagai hiasan salad, pasta, dan bahkan makanan penutup yang manis seperti kue mangkuk.
Di akhir musim tanam, nasturtium akan mulai menghasilkan biji yang dewasa dan menjatuhkannya. Singkirkan kotoran dari biji dan simpanlah dalam kantung kertas di tempat yang dingin dan gelap sepanjang musim dingin. Di musim semi, Anda bisa kembali menanamnya di taman. ^{[4]XTeliti sumber}
Iklan

Tips

Nasturtium berasal dari Amerika Selatan, dari Peru, Kolombia, dan Bolivia.
Walaupun tanaman ini adalah tanaman musiman, jika cuaca terus hangat, T. majus dapat bertahan hidup selama beberapa tahun. Tanaman jenis ini juga akan berkecambah sendiri dengan bebas.
Spesies lainnya seperti T. speciosum (jenis yang tumbuh tinggi dengan bunga merah meyala yang cocok untuk menyejukkan musim panas), T. azureum (jenis yang langka, dengan bunga berwarna biru) dan T. tuberosum (bunganya berwarna kuning seperti burung kenari, sangat cocok di taman berbatu).