كيفية إعداد الهوت دوج في الميكروويف

تنزيل المقال

تنزيل المقال

إذا كنت تبحث عن طريقة سريعة لطهي الهوت دوج، سيكون أفضل وسيلة هو طهيه في الميكروويف. فباستخدام الميكروويف، بإمكانك الحصول على هوت دوج جاهز للأكل في دقيقة، لكن قد يستغرق طهي عدة قطع من الهوت دوج وقتًا أطول. علاوة على ذلك، نظرًا لأن الهوت دوج محضر مسبقًا، لن تحتاج إلى القلق بشأن التسوية المناسبة؛ سوف تحتاج إلى تسخينه بشكل كافٍ فقط لتناوله.

الخطوات

طريقة 1

طريقة 1 من 2:

طهي الهوت دوج

تنزيل المقال

1. 
   1
   ضع الهوت دوج على طبق مبطن بمنشفة ورقية. تجعل المناشف الورقية مهمة التنظيف أكثر سهولة عن طريق امتصاص الدهون والرطوبة التي تتسرب من الهوت دوج أثناء طهيه. إذا كنت تطهي عدة قطع من الهوت دوج، غلفهم في صف على المنشفة مع ترك مسافة بين كلًا منهم؛ سوف يسمح ذلك بطهيهم على نحو مستوٍ.

   • تأكد من استخدام طبق مخصص للاستخدام في الميكروويف. الأطباق المصنوعة من الزجاج أو السيراميك آمنة للاستخدام، لكن ينبغي تجنب الأطباق البلاستيك والمعدنية ويمكن النقرهنا لمرجع تفصيلي عن الأوعية الصالحة للاستخدام في الميكروويف.
2. 
   2
   بدلًا من ذلك، اثقب قطع الهوت دوج بضع مرات. تشير نصائح استخدام الميكروويف التقليدية إلى أنه ينبغي ثقب أو تشريح قطعة الهوت دوج بضع مرات بأداة حادة قبل الطهي؛ سوف يسمح ذلك بتسرب البخار من الهوت دوج بدلًا من التراكم بالداخل مما يسبب فقرقعته. مع ذلك، تدعي بعض المصادر أنه لا خطورة في الفرقعة وأن ثقب الهوت دوج سيسبب تسرب الصوص أثناء الطهي وتركه جافًا.

   • يمكنك الآن الاختيار؛ إذا كنت تطهي قطعة أو قطعتين من الهوت دوج، سوف تتركهم في الميكروويف لوقت قليل بحيث لا تتعرض للمشاكل في كل الأحوال.
3. 
   3
   غطِ الهوت دوج بمنشفة ورقية أخرى (أو لف عليه المنشفة الورقية الأولى). يعمل تغطية قطع الهوت دوج بطبقة ثانية من المناشف الورقية على حبس الرطوبة بالقرب منهم أثناء طهيهم مما يضمن الحصول على هوت دوج طري وغني بالعصارة.

   • إذا لفيت قطع الهوت دوج، دس أطراف المنشفة الورقية أسفلها كي لا ترتخي أثناء الطهي.
4. 
   4
   شغل الميكروويف على أعلى حرارة. تمتلك أنواع الميكروويف المختلفة قدرة كهربائية مختلفة، لذلك يمكن أن تختلف فترات الطهي قليلًا. تشير فترات الطهي التالية إلى المعدلات المتوسطة الخاصة ب 800 إلى 100 واط: إذا كان الميكروويف الخاص بك بقوة كهربائية عالية، استخدم فترات طهي قصيرة (والعكس صحيح) وإذا لم تكن متأكدًا من القدرة الكهربائية للميكروويف الخاص بك، هنا.

   • قطعة هوت دوج : 40 ثانية تقريبًا.
   • قطعتين هوت دوج : من دقيقة إلى دقيقة و15 ثانية.
   • 3 إلى 4 قطع هوت دوج : دقيقة و30 ثانية إلى دقيقتين و30 ثانية.
   • 5 إلى 6 قطع هوت دوج : ثلاث دقائق إلى ثلاث دقائق و 30 ثانية.
   • 7 إلى 8 قطع هوت دوج : من أربع دقائق إلى خمس دقائق.
   • 9 إلى 10 قطع هوت دوج : ست دقائق تقريبًا.
5. 
   5
   تفقد الهوت دوج خلال الطهي. نظرًا لاختلاف قوة أجهزة الميكروويف، من الجيد تفقد الهوت دوج في منتصف الطهي وإذا كان لا يزال باردًا أو فاترًا، اتركه يكمل طهي أما إذا كان ملمسه دافئًا أو ساخنًا، ضع في اعتبارك تقليل فترة الطهي أو إزالته من الميكروويف في الحال.

   • أزل المنشفة الورقية بحرص؛ قد يطلق البخار المحتبس أسفلها واستخدم قفازات الفرن إذا كنت قلقًا من الحرق.
6. 
   6
   قدمه ساخنًا. إذا أصبح الهوت دوج بدرجة السخونة التي ترغبها، يكون جاهزةً للأكل ونظرًا لكونه محضر مسبقًا، فلا يوجد درجة حرارة معينة ينبغي أن يصل إليها عند الطهي. أزل الطبق الساخن من الميكروويف بحرص وتخلص من المنشفة الورقية وقدم القطع بين شطيرتين أو بمفردها واستمتع!

طريقة 2

طريقة 2 من 2:

مقترحات للتزيين والشطائر

تنزيل المقال

1. 
   1
   ضع في اعتبارك تسخين الشطيرة في الميكروويف. يقدم الهوت دوج في شطيرة بيضاء وفقًا للطريقة التقليدية، لكن يمكنك استخدام أنواع أخرى من الشطائر بدون مواجهة صعوبة. يفضل الكثير احساس الشطيرة الدافئة عند تناول الهوت دوج، لذلك يعد تسخين الشطيرة في الميكروويف طريقة سهلة وسريعة؛ انظر التالي:

   • افتح الشطيرة وضعها على منشفة ورقية مع توجيهها لأسفل ويمكن استخدام الطبق لكنه ليس ضروريًا.
   • لف الشطيرة بالمنشفة الورقية أو ضع أخرى أعلاها.
   • سخنها في الميكروويف على درجة حرارة مرتفعة لمدة 10 إلى 15 ثانية وتفقد القوام الدافئ والطري وإذا كانت ليس دافئة إلى حد كبير، سخنها لمدة 10 ثوانٍ إضافيين.
   • لا تسخن الشطيرة مع وضع الهوت دوج بداخلها؛ سوف يجعل البخار الناتج من الهوت دوج الشطيرة مشبعة بالماء.
2. 
   2
   بدلًا من ذلك، حمص الشطائر. تتميز الشطائر المحمصة بدفء الشطائر المسخنة في الميكروويف مع الميزة الإضافية المتمثلة في القوام المقرمش والمحمص. إذا كان لديك جهاز تحميص ، سيكون تحميص شطائر الهوت دوج سهلًا؛ ضعها على الإعداد الذي تستخدمه في المعتاد للخبز الأبيض فقط. إليك بعض الطرق الأخرى بتحميص الشطائر:

   • سخن الشطيرة المفتوحة أسفل مشواة حتى تصبح بنية وتحتوي معظم الأفران الحديثة على إعداد "الشوي" الذي يعمل جيدًا.
   • ادهن داخل الشطيرة بالقليل من الزيت وضعها مع توجيهها لأسفل على مقلاة أو صينية خبز ساخنة مع توجيهها وقلبها بين حين وآخر لتجنب حرقها.
3. 
   3
   أضف التوابل المفضلة إلى الهوت دوج. الهوت دوج العادي رائع، لكن يسمح إضافة التوابل إليه بالتعبير عن إبداع الطهي ويضيف نكهة إلى الطبق التقليدي. عادةً، ستحتاج إلى إضافة التوابل بعد تسخين الهوت دوج حيث قد يؤثر الطهي على نكهة وقوام الزينة. تتضمن بعض أفكار التزيين ما يلي:

   • الكاتشب
   • الخردل
   • المايونيز
   • صلصة الفلفل الحار (صلصة سريراتشا)
   • كريمة الجبن
   • البصل المقطع
   • مخللات
   • لحم مقدد
4. 
   4
   ضع في اعتبارك وصفة الميكروويف "الكل في واحد" للهوت دوج. على الرغم من أن معظم توابل الهوت دوج مخصصة للإضافة باردة بعد انتهاء طهي الهوت دوج، تتيح لك بعض الوصفات القليلة بطهي الهوت دوج مع طبقات الزينة في الميكروويف وإليك بعضها بالأسفل:

   • هوت دوج بالجبن: قطع الهوت دوج بالطول وضع شريحة من الجبن المفضل بالداخل ثم اطهيه في الميكروويف كالمعتاد وقدمه.
   • الهوت دوج بالفلفل الحار:ضع الهوت دوج على طبق مخصص للاستخدام في الميكروويف وغطه بالفلفل الحار وسخنه كالمعتاد مع ترك فترة طهي إضافية للفلفل الحار. قدمه منفصلًا عن الشطائر ويمكن للضيف أخذ الشطيرة ثم إضافة الهوت دوج والفلفل الحار إليها من الطبق الآخر.
   • الهوت دوج بمخلل الملفوف : ضع الهوت دوج غير المطبوخ في شطيرة وضع أعلاه مخلل الملفوف ثم لفه بمنشفة ورقية ودس ما تبقى من المنشفة لأسفل. اطهه في الميكروويف كالمعتاد مع ترك 5 إلى 10 ثوانٍ إضافيين لكل قطعة؛ ستكون الشطيرة مشبعة بالماء إلى حد ما لكن يتماشى ذلك القوام جيدًا مع مخلل الملفوف.

أفكار مفيدة

• هناك أنواع مختلفة من الهوت دوج، لذلك إذا كنت قد جربت هوت دوج اللحم المعتاد، جرب البحث عن الهوت دوج المصنوع من اللحوم، مثل الدجاج والديك الرومي واللحم البقري في متجر البقالة المحلي. قد تتمكن من إيجاد أنواع مخصوصة مثل الكليباسا والنقانق وغيرها.
• لاحظ أنه على الرغم من أن معظم أنواع الهوت دوج تكون مطهية مسبقًا، لكن السجق ليس كذلك؛ قد يسبب تناول السجق غير المطهي الإصابة بالمرض، لذلك إذا كنت غير متأكد، تفقد العبوة عن معلومات حول إذا كان المنتج مطهيًا مسبقًا أم لا.